美食家系列 篇十三:你喜欢的云朵我都有:HARIO 云朵系列大赏(下)
手冲咖啡壶系列
HARIO 这两款手冲一体壶,很多人看到首先会想起 CHEMEX,不过设计上也的确和 CHEMEX 如出一辙。
左边这款是在瓶身腰部系了一根橡胶腰带,用作防滑、防烫把手;右边这款则采用的是玻璃把手。
两款壶还有个区别就是搭配的滤杯和量勺不同,左侧搭配的是黑色树脂滤杯以及黑色树脂量勺,与腰带呼应;右侧的壶因为全玻璃材质,搭配的银色不锈钢滤杯以及银色不锈钢量勺,刚好全部露出来。另外,这款不锈钢滤杯和单独销售的版本不同,没有把手,且滤杯上边缘有一圈可拆卸的硅胶垫,防止与玻璃壶口发生摩擦碰撞;
两款壶的壶身造型一致,容量都偏大,2-4 人比较合适。没有明显的缺点。
HARIO 一体壶
推荐指数:★★★★☆
两款壶都非常适合日常使用,橡胶把手的看着比较利落,不过橡胶容易粘灰尘,擦干的时候如果用纸擦会沾染很多纸毛;玻璃手柄的使用比较方便,但是感觉不如橡胶的美观。哎,算了,各买一个吧~
双层法压壶
HARIO 这款双层双层玻璃法压壶,真的可以说是拥有极致的美感。外层玻璃下部采用云朵造型,让底座更庞大、坚实;橄榄木手柄、壶盖、提手,更给这精美的玻璃器具增添了几分高级感;
不过它也不是没有缺点,高级的材质是要付出银子的,所以这款法压壶的售价直接吓退了一部分人,另外就是因为是双层玻璃设计,使得它 400ml 的容量却拥有非常粗壮的壶身,一手难掌握;
HARIO 双层玻璃橄榄木法压壶
推荐指数:★★★★☆
HARIO 这款法压壶因为长得太美了,即便我买了两个,我也依旧没舍得用。我更愿意将其视为藏品,而不是日常使用的咖啡器具。
咖啡杯
HARIO 双层咖啡杯:
造型也是非常的优美,小的这款 300ml,大的这款 450ml,非常适合日常冲煮咖啡使用。因为其表面是云朵形的设计,手握持的时候,皮肤与内层液体之间的距离比一般的双层玻璃杯要更大,所以隔热效果也会更好;
HARIO 双层玻璃杯
推荐指数:★★★★★
造型优美,性价比高,双层玻璃保温隔热,适合日常使用。
跟双层法压壶一样,因为是双层云朵设计,导致 300ml 的玻璃杯比一般的 300ml 杯子要大很多,所以 450ml 杯子会更大;两款杯子如果搭配手冲滤杯冲煮咖啡的话,可以分别搭配 01 号或者 02号;
HARIO 耐热玻璃杯
这款玻璃杯一套是 5 个杯子,属于多用途系列,可以喝咖啡、喝茶、做布丁……甚至还能用来做咖啡杯测。
HARIO 耐热玻璃杯
推荐指数:★★★★☆
玻璃厚实,晶莹剔透,属于实用派;我自己杯子挺多的,就买了一直没用;
HARIO 陶瓷马克杯
马克杯容量 300ml,采用白陶瓷材质,适合饮用黑咖啡、卡布奇诺、水果茶等;
HARIO 陶瓷马克杯
推荐指数:★★★☆☆
杯子造型还算美观,只是因为比较大只,显得没那么精致。这款杯子如果做成 180ml 左右,去掉上面那一层云朵,会更好看一些;
敞口太大,里面的饮品容易变凉;
马克杯颜色和陶瓷滤杯差不多,不是正白或者暖白,而是泛着青灰色,不太喜欢。
HARIO 保温杯
Hario 云朵形的保温杯有两款
两款杯子的瓶盖不太一样:
上面那款,是翻盖,经典的日本保温杯瓶盖设计。瓶盖带安全阀,可以防止不小心压到,瓶盖打开;保温效果也是上面这款更好一些,因为瓶盖是多层设计;
底下这款,是卡扣开关,我个人感觉没有上面那款好看。瓶盖世单层的,所以保温效果没有上面那款好;
量勺系列
HARIO 云朵形的量勺包括铜制量勺、银色不锈钢量勺、黑色不锈钢量勺、木制量勺、陶瓷量勺、树脂量勺等;
HARIO 铜制系列
铜制量勺、树脂量勺推荐指数:★★★★★
尤其是当你有铜滤杯、铜壶的时候,铜勺可以说是必入款。一套铜制品,装 B 利器!
树脂量勺基本上只要你买滤杯就会送,属于便宜又好用的款式,还非常轻;
不锈钢勺、木质量勺、陶瓷量勺推荐指数:★★★☆☆
特点是坚固耐用,不需要精心呵护,与户外器具很搭。不过不锈钢量勺价格并不低,除非你是搭配同材质同色系的滤杯、手冲壶,不然并不推荐单独购买。
陶瓷量勺很重,使用体验并不是很好;
陶瓷量勺推荐指数:★☆☆☆☆
第一是造型不好看,陶瓷的颜色也是跟陶瓷滤杯一致,白里泛着青灰色;
第二是没有不可替代性:大多数咖啡师都是直接买两个云朵壶,冲完直接将滤杯从 A 壶放到 B 壶上,平时两个手冲壶也可以做别的用途,万一一个坏了还有个备用。
还有哪些没有出现的单品?
HARIO 磨豆机
Hario 这款磨豆机是我没有入的款,因为我已经有了 Fellow Ode 和 Ditting Lab Sweet 807,还有两个手磨,实在没地方放了,就没买。因为我自己没用过这款,我就不分享太多了,感兴趣的伙伴可以自行去了解;
总结:
写到这里,上下两篇有关于 HARIO 的云朵系列就都分享完了,做个简单的总结:
实用推荐:
HARIO 云朵壶、HARIO V60 玻璃滤杯、HARIO 树脂滤杯、HARIO 手冲咖啡壶、HARIO 温控壶
拍照推荐:
HARIO 云朵壶、HARIO 铜滤杯(非云朵系列)、HARIO 橄榄木滤杯、HARIO 双层法压壶、HARIO 铜壶、HARIO 铜量勺、HARIO 橄榄木玻璃豆罐(非云朵系列)
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