饮者 篇十八：除了绿脖高瓶，西凤酒还有哪些正经拿的出手的酒款？一文教会你辨别它的嫡系产品+西凤酒品牌系列梳理+重点产品科普

友友们，爱你们的白酒君又回来了

按照上一篇饮者的约定，咱们接着来说一说西凤酒。虽然说西凤酒被大家调侃干啥啥不行，但在贴牌生产这方面，西凤酒跟五粮液比起来那却是毫不逊色，大有“后浪把前浪拍在沙滩上”的势头。不少酒友感叹：西凤酒系列实在是太多了，太乱了，就靠贴牌加开发酒苟延残喘了。贴牌严重透支了品牌力，混乱复杂的产品常常让酒友们丈二和尚摸不着头脑。那西凤酒如何区分嫡系非嫡系呢？

一、区别嫡系非嫡系的方法

方法一 ：顺口溜 “西凤没有酒，就是四川酒” “西凤没有酒，遇见饶道走”……

别说，这顺口溜真是挺好使的，最起码能直接排除掉一些浓香四川酒，毕竟浓香的那些，大部分包装比酒贵！那除了这种比较浅显易懂的辨别方法以外，其他高端“玩家”是怎么区分西凤酒嫡系非嫡系酒款的呢？总不能一招制霸天下吧～要是真的靠顺口溜就能区分西凤酒所有酒款，那酒友们就没有必要这么头疼了。

如何进一步区分西凤酒的嫡系非嫡系？介绍方法之前我们需要先来了解一下嫡系非嫡系的区别。

“所谓嫡系非嫡系，可以理解为一个酒家族中的亲疏关系。嫡系酒，可以理解为大酒厂的自有品牌酒，它主打系列的产品，俗称亲儿子。而与之相对应的非嫡系，就是各种挂着大酒厂招牌，但实际是衍生子品牌或者非主打系列，定制酒，贴牌酒等，俗称干儿子。

以上对于大家厘清嫡系非嫡系的关系或许能有所帮助。言归正传，咱们讲回西凤酒进阶版区别嫡系非嫡系的方法。

方法二：看商城

白酒君知道可能有人想呸我了，非得大声嚷嚷：“这还用你教，我去看看“猫、狗、狮子”等电商平台，不比在这听你说废话强。各位友友，不要着急，听白酒君慢慢道来。这些电商平台、自营的旗舰店嫡系非嫡系产品也是统统都卖的呀。不光如此，白酒君看了眼西凤酒官网，其中也存在着几个干儿子的身影。

真正的方法藏在犄角旮旯处：西凤酒官网右下角有个二维码,扫描之后有西凤商城,那里面只卖西凤嫡系。这也是白酒君在浪迹各个白酒贴吧、白酒兴趣社群中学习到的方法，分享给大家。

方法三：问西凤旗舰店的客服

咱们站内爆料达人那天分享给我们的方法：“看是不是嫡系，自己去西凤旗舰店，问有没有得卖，就一清二楚。”

当然了，咱们也不是一棍子打死西凤酒所有的干儿子。毕竟部分干儿子比亲儿子有出息多了，要酒质有酒质，要名气有名气，要性价比有性价比。上述方法只是为了给大家解个惑，关于干儿子和亲儿子，咱们还得接着往下聊。

二、西凤酒的运营策略

白酒君之前在也说过，其实咱们也理解这是人家品牌的运营策略——真让大家都区分得那么清楚，非嫡系产品谁还会买？但西凤酒给这个运营策略起了更宏伟的名字，叫做“多品牌发展战略”，这个战略不同于五粮液的心中有数，张弛有度，大抵是因为经销商强势，不受控，外加西凤酒在推出大单品的路上也是屡战屡败，干儿子永远比亲儿子有出息，没啥办法了，这才勉为其难的走起了这条路，将品牌授权给别人，谁做大了，品牌到期了，就不再续约，把产品收回去。西凤酒的六年陈酿和十五年陈酿开始时就是这样，现在已被西凤酒收编，作为亲儿子养着了。六年陈酿和十五年陈酿也算出息，在陕西攻城略地，如今已是陕西人心中认可度非常高的硬通货了。

但西凤酒的亲儿子就没那么顺顺当当了，据网友介绍：“由于西凤酒产品多、定位不清晰、同质化严重，产品大多以中低端为主，这也造成了西凤酒在推出高端产品、主力大单品时屡次受限，不被认可，至今也没推出个超级单品。”就拿凤香经典来说，酒是好酒，广告费、宣传费是一点没少花，但是实际效果却是微乎其微，在市场上没有什么水花。

三、嫡系产品+主打系列

接下来详细的跟大家聊聊西凤酒的产品系列、重点产品等（按照知名度划分小组）

炙手可热的明星单品

1、经典系列 绿脖西凤

亲民款绿脖西凤当之无愧的大众口粮酒，即便在西凤酒那些混乱的岁月里，依然守得住本心的一款酒。顺便一提，网上对于1964珍藏版这款酒到底是不是西凤酒的嫡系产品争论的热火朝天，据白酒君了解，这款酒是绿西凤的精品版，标准嫡系。此款酒饮起来舒适协调，喝浓香清香的都能接受。有酒友这么描述这种感觉：“像是两种不同香型的酒产生的化学反应，和清香酒比起来，入口没有那么寡淡，多了一些香甜，和浓香型比起来，尾段没有那么浓烈，更加净爽。”

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2、年份系列 六年、十年、十五年陈

前边也提到了，六年陈、十五年陈是干儿子转正，西凤酒费劲扒拉才重新拿回到自己手里的产品，目前是西凤酒的代表酒款。前几天张大妈白酒群里还讨论起这个酒款，不少资深酒友给出了自己的见解。

“6年喝完不上头，舒服，价格相对便宜，所以卖的最好”

“确实45度的六年是最有性价比的 ，而且真的喝完不头疼 ，晚上不口渴 ，睡一觉起来啥感觉都没有，论剑10差点意思，不如六年“

”我08年去过宝鸡，那边就是喝西凤六年、十年 、十五年，西凤那个6年陈，在西安就是硬通货，上次喝了西凤十五年陈 味道不错就是价格贵了130左右。“

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3、华山论剑系列

在集体拉垮的情况下，华山论剑系列是西凤酒近年来运营的一款非常不错的凤香型白酒，在电商平台上卖的也相当不错，大有成为爆款和拳头产品的趋势。可是他也是干儿子！！！跟六年陈、十五年陈境遇不同，它还没有被收编，但是听说已经在认祖归宗的路上。

虽然华山论剑是西凤酒的包销酒，但它却是在陕西西凤酒厂专属厂房生产的，华山论剑经过工艺上的改良， 行业内很多专业人士都给予了华山论剑酒很高的评价，季克良（茅台酒厂历史上第一位总工程师）品鉴后，称其“质量达到中国高端名酒水平”，酒界泰斗秦含章评价其为“中国柔雅型年份酒典范”。

华山10是大众型，用来收割低端市场群体。想感受一下华山论剑挺拔凤香的感觉，建议从20年入手，华山20口感绵柔，酒香优雅带有一股花果香气，好喝不上头，余味悠长。也有酒友说除了华山论剑系列，美人头、出口白凤也颇有挺拔凤香的感觉。

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捧上神坛却很无奈的亲儿子们

1、红西凤

新一代红西凤是西凤集团公司高端战略核心产品，与老款“红西凤”和西凤酒“1915”统一构成红西凤矩阵。对标汾酒青花30，梦6，剑南春东方红1949等高端酒款。据说红西凤的年产量不足500吨，稀缺性使其具有一定的收藏价值，但在一线战营里边，知名度一直不高。

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2、凤香经典系列

这个就是在央视砸了大价钱的酒款，凤香经典共有10年、20年、30年、50年等7款系列产品, 凤香经典在凤型工艺基础上进行了改良，把传统西凤酒中的“冲劲”调和了，口感更协调，更易入口。有人称凤香经典30为酱头凤中浓尾，比汾青花好喝，酒质难得的不错，性价比也不错，奈何就是被剑南春压得死死的，可能缺点运气，现在渠道铺货也不多，有机会可以买一瓶解解惑。

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知名度不高，受冷落的嫡系产品

1、酒海原浆系列

酒海原浆系列目前包含x1、x3、x6、x9、酒海原浆红装、小酒海6款产品。受篇幅所限，白酒君就着重讲一下酒海原浆x6。

酒海原浆x6是西凤酒的战略核心单品之一，站内大佬@阿诬品酒称其风格属于墨凤的升华。其工艺独特，以老五甄续楂法混蒸混烧得新酒，后经“酒海”储存，经年陈藏，自然老熟。老熟后的酒液带有一股复合香气，酒液散发着淡淡的蜜香、花香、和焦香气息。入口醇和，收口利落，尾净悠长。不少酒友反馈，酒海X6挺好喝的，就是可惜那个瓶塞不能久存。

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2、头曲系列

西凤酒的头曲不似泸州老窖的头曲那样名扬天下，但同样的价格不高，喝起来比较舒适，醒酒快，是普通消费者自饮时不错的选择。酱香白酒吧里边的酒友这样评价他喝过的头曲：“西凤酒的黑标头曲，小酒海原浆，都非常好喝入口清爽，回味香气反而丰富，尤其是头曲像浓香。”

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3、特曲系列

相较于头曲，特曲的名气就更小了。白酒君经常在网上看见有人问：“特曲不量是嫡系酒款吗、花醉是嫡系款吗？”据陕西当地人介绍，西凤特曲系列的确是酒厂的嫡系产品,只不过一般做电商,不线下。在西凤商城也能搜到西凤特曲，算是验证了它的嫡系身份。

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另外名气不大不小处中间的酒款还有旗帜西凤、七彩西凤、陈藏等，这些都属于嫡系酒款，大家也较为熟知，自饮、请客、送礼都不成问题。像是国花瓷，则属于包销款，但是市场上卖的也还行。如果大家还想了解一下西凤酒其他的产品、系列，也可以去看看西凤酒商城里边是怎么分的，或许能厘的清楚一些。查找途径就是文章开头讲的方法二。

受篇幅限制，有些更小众的酒款就不一一展开讲了，友友们有好奇还想了解的酒款可以评论区说说，白酒君一定知无不言。最后按照老规矩，把西凤酒的天梯图奉上，供大家参考和查找。希望对大家了解西凤酒能有所帮助～

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