香甜软糯的红豆烤蛋奶,空气炸锅轻松搞定!
如果你有空气炸锅,这个香甜软糯的红豆烤蛋奶绝对值得一试!不仅制作简单,而且口感绝佳,奶香浓郁,大人小孩都爱吃。以下是详细的食材和步骤,让你轻松在家享受这道美味小布丁。



食材
牛奶 150ml
鸡蛋 2颗
红豆 适量(推荐使用开袋即食的红小豆,方便快捷)
白糖 1勺
食品级耐高温锡纸碗 若干
步骤
准备材料:将鸡蛋打入碗中,加入1勺白糖,充分搅拌均匀。随后倒入150ml牛奶,再次搅拌均匀备用。
准备锡纸碗:取出几个食品级耐高温的锡纸碗,这不仅能保护食材,还能方便清洗。
加入红豆:在每个锡纸碗中放入适量红小豆,可以根据个人喜好调整红豆的用量。
倒入蛋奶液:将搅拌均匀的蛋奶液缓缓倒入锡纸碗中,每个碗倒入八分满即可。注意不要倒得太满,以免在烤制过程中溢出。
空气炸锅设置:将锡纸碗放入空气炸锅中,设置温度为150度,时间为8分钟。
烤制:启动空气炸锅,开始烤制。在烤制过程中,可以观察蛋奶液的凝固情况,以确保烤制效果。
出锅享用:烤制完成后,用隔热手套取出锡纸碗,稍微冷却一下,即可享用。香甜软糯的红豆烤蛋奶,奶香四溢,红豆的甜香与蛋奶的浓郁完美融合,绝对让你回味无穷。

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