荔枝的各种不同

妃子笑，历史悠久，外观圆滑饱满，绿中带红，口感偏酸甜，个头越大味道越甜。中早熟优质品种之一，树势壮旺，枝条粗壮，树冠疏散，直立性强，根系庞大。在中国广东、广西地区，妃子笑荔枝果皮淡红稍带绿，果型和色泽极为美观。核小，肉厚，肉质爽脆、多汁、清甜带香，可食部分占果重的77.1%～82.5%，含可溶性固形物17.1%～20.5%。主要分布在广东、广西、四川、海南等地区。在这些地区，妃子笑荔枝因对环境的较强适应性，在湿润、肥沃、高温之地生长良好。

桂味：果肉清甜并带有桂花的香味，皮薄，果肉丰满，甜度很高。桂味荔枝植株高大，树皮灰黑色，表面较平滑，小枝圆柱状，呈褐红色。桂味荔枝对土壤适应性强，耐旱适宜山地种植。桂味荔枝最耐储运，果实采下数天后果皮鲜红不变色，果肉不变味。

糯米糍：被称为荔枝之王，果肉晶莹剔透、松软滑嫩、厚实多汁。糯米糍荔枝为常绿高大乔木，树势较强、生长势强。

三月红：早熟品种，果核较大，果肉黄白，味道甜中带有一点酸，因在农历三月底上市而得名。适合在肥水充足的地方栽培，特别是在水边栽培。三月红荔枝耐湿、耐涝，产量稳定。三月红荔枝的果肉洁白晶莹，肉质细嫩多汁，香甜可口，是夏季的解暑佳品。

白糖罂：纯甜口感的荔枝品种，口感有点像奶味果冻，果汁饱满度高，果肉甜蜜爽脆。优质早熟品种，果肉爽脆，味清甜，是广东省品质最优良的早熟品种之一。

黑叶荔枝：叶子颜色浓绿，接近黑色，果皮呈紫红色，果实中等大小，香味浓郁，因其粗生、叶色浓绿近黑而得名。

挂绿：最金贵的品种之一，每颗荔枝都环绕有一圈绿线凹痕，果肉细腻幽香，汁水丰富。挂绿荔枝的名字源于其独特的外形特点，果实成熟时红紫相间，果蒂带有一绿豆般的小果粒，并且有一绿线直贯到底，因此得名“挂绿”。同时，民间也流传着与八仙中的何仙姑相关的传说，称她因思念家乡的荔枝，在荔枝园中编织腰带时不慎遗留绿色丝带于树上，从而形成了“挂绿”之名。

元红：口感甜中带酸，核具有药用价值，通常在7月中旬成熟。元红荔枝作为荔枝的一个品种，与荔枝的生长环境相似，主要分布在中国南部，是亚热带果树。荔枝原产于中国南部，与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。肉质细软多汁，味道甜酸可口，带有浓郁的荔枝香味。