河北3大“尴尬酒”,昔日名气远超老白干,现在却常坐冷板凳
河北是中华民族的发祥地之一,不仅有着深远的民族文化,也有着丰富的酒文化。
说起河北的酒,大多数酒友第一个想到的都是河北的衡水老白干,衡水老白干的历史非常悠久,兴于汉,盛于唐,正式定名于明。
而它更令人感到震撼的是,它的酿造生产,在1900年中几乎没有间断,可见底蕴深厚。
但如果你觉得河北的好酒只有老白干的话,那可就是孤陋寡闻了!
河北的好酒远比我们想象中多很多,它们虽然远没有“茅五剑”那般出名,但酒质不输大牌,在它们的巅峰时期,名气远超今日的老白干。
不过由于各种原因,它们现在没落了不少,有些在坐“冷板凳”,有些甚至已经消失在人们的视野中了。
今天我们就一起聊聊河北那些没落的“尴尬酒”,看看如今你还知道多少!
1.北方小茅台——迎春酒
聊老河北的酒,第一个要说的就是迎春酒。作为北方麸曲酱酒的代表之一,它曾多次获得“国家优质酒”的称号,从地位来说仅次于十七大名酒。
早年的迎春酒可以说是无人不知、无人不晓,由于酿造工艺的基础来自于茅台,所以它便成为了当之无愧的“北方小茅台”。
上世纪90年代,迎春酒迎来了它的鼎盛时期,彼时几乎横扫了河北的低端白酒市场。
可惜的是高光之后,迎春酒还是因经营不善破产了,虽然之后进行了重组,但由于宣传跟不上,也再不复昔日荣光了。
2.第一代“酒王”——刘伶醉
如果说老白干是现在的“河北酒王”,那就必须说说第一代河北酒王刘伶醉,在上世纪中旬它可是响当当的河北名片。
它曾连续三届评为河北名酒,还荣获了无数的大小奖项,当年刘伶醉在河北,可以说是风光无限,远超衡水老白干和板城。
可惜市场体制改革之后,一向被动、习惯伸手的刘伶醉,很快就陷入了困境。第一次易主之后,它更是因为搬运劣质川酒灌装,伤透了消费者的心。
后来虽然又被巨力集团收购,但崩塌的口碑却没能挽回。曾经的名酒,这一跌,可就是真的进了深渊,实在可惜!
3.北方浓香第一窖——丛台酒
在刘伶醉黯然退场之后,丛台酒迎来了自己的高光时刻,和老白干一起站上了河北第一名酒的位置。
此后的丛台酒,便杀出了一条血路,从河北、到华北、再到全国,把大大小小的奖项拿了个盆满钵满。
可在白酒行业开始做体制改革的时候,丛台酒也并没有顺利渡过,市场份额被川贵的“入侵酒”打压得一再缩减,至今也难以冒头。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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