有多少人每天都靠“咖啡”续命!

2022-10-01 21:37:33 15点赞 121收藏 23评论

当代社会,大家白天拼命干活,晚上使劲玩,白天压力山大,晚上疯狂释放宣泄压力。每日不停重复,每日不停晚睡,每日疯狂犯困...,于是慢慢的,咖啡成了生活中不可替代的东西;说到咖啡,大家知道平时喝的美式、浓缩、拿铁等等有什么差别吗?

美式:也是最普遍的咖啡,通常是采用30%浓缩咖啡+70%的水组成,也可以叫加了大量水的浓缩咖啡~

浓缩咖啡:100%浓缩咖啡,味道比较苦,但也比较香,通常单人份大约在80毫升左右;

拿铁:采用70%牛奶+30%浓缩咖啡组成,奶香与咖啡香的碰撞在口中,一个字,香!!拿铁在意大利中的表达是牛奶的字面意思,所以牛奶咖啡=拿铁咖啡。

摩卡:30%浓缩+50%奶泡+20%可可牛奶,奶香、巧克力香与咖啡香的味觉盛宴~

卡布奇诺:30%浓缩咖啡+20%牛奶+50%奶泡,奶香比较浓。我们常见拉花的咖啡其实就是卡布奇诺~

玛奇朵:60%浓缩咖啡+40%奶泡,这个名字很甜,但喝起来可不甜哦~

维也纳:60%浓缩咖啡+30%奶油+10%巧克力糖浆,一般都是用奶油做一层奶盖,所以我们喝的时候可以选择先吃奶油还是先喝咖啡,还是搅匀后再一起喝~

图源网络图源网络

一般咖啡有三个等级的烘焙:浅焙、中焙、深焙。喜欢喝咖啡但又不喜欢过苦的朋友们,可以选择一些中焙或者浅焙的咖啡豆。因为咖啡豆的苦跟烘焙度有很大的干系,咖啡豆会因为烘焙程度的越深,焦糖化的反应也会更重,焦糖化如果过度就会产生较浓的烟味与苦味;

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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