河北酒桌怪象，不爱老白干，不爱茅台，3款酒是最爱

作为一个河北人，对老白干是不陌生的，老白干的名气很大，是河北的特产白酒。茅台酒是我国的代表性白酒，从酒质来说，茅台无疑是领头羊的存在。不过在河北，无论是老白干还是茅台酒，都是不怎么上酒桌的。

酒桌上的代表仅仅3款白酒。3款白酒，每一款都是让人畅饮的，总体来说，3款白酒的口感和酒质是都是上乘之作。三款白酒的名气不是很大，但是口感和酒质绝对没问题，是很多人的口粮白酒。

河北省定兴县特产是五合窖，这款白酒是河北内唯一采用五粮酿造的。属于浓香型白酒，选用高粱、玉米、小麦、糯米、大米5种粮食酿造，与四川的名酒五粮液有些相似。采用五合泉优质地下水，多轮发酵之后酿酒而成。

一款来自贵州的白酒，在河北却有很大的热度。近些年酱香型白酒大热，由此一来，河北对酱香型白酒也很热爱。贵常春酒是贵州省贵定酒厂生产的一款酱香型白酒。论名气，它自然比不上茅台，但也算是贵州的老酒厂。

采用6年基酒+10年老酒调兑，酒质上更加稳定，其次就是入口没有燥辣感，也没有呛嗓感，反而温润顺滑。酒花爆发，挂杯明显，入口柔顺不辣喉。

“板城烧锅酒”这五个字，刚好对应金木水火土。因此板城烧锅酒是很受欢迎的，目前酒厂已经300多年历史了，在河北地区是很受欢迎的，外地的值友可以买回家尝一尝。

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