从排队3小时到随到随吃，网红莫氏鸡煲真的凉了吗？
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小巫女 2026-10-02
来自今日头条
网络用户 2026-10-02
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1. 莫叔，真是一个狠人。 佛山顺德陈村的莫氏鸡煲，2026年4月火到要限号，午市、晚市各只发100个号，等位三四个小时是常态。高峰时一天来约3000人，一个排队号被黄牛卖到300元。 10月1日中午再去看，午市上座约六成，有空调的室内20桌基本坐满，户外只零星几桌。候“鸡”亭撤了，一个遮雨棚改成小卖部。总店人手从约180人减到30多人。 很多人看到这里就下结论：网红店凉了。可看看他把钱花在哪。早年投资鱼塘失败欠下的180多万元，已经全部还清；转头又向银行贷款，在老家云浮新兴筹建占地100多亩的养鸡场。他的理由很实在：“不然开那么多店，也没有那么多鸡。” 爆火那阵自家的鸡供不上，只好用外面供应商的鸡，选鸡不如从前的争议跟着就来了。如今除了广西和上海两家店，其余门店都换回了自家养的鸡，短期内他也不打算再开新店。 现在总店平日能卖100多只鸡，周末及节假日200多只。来的多是本地回头客，停车场里多是“粤E”牌照。有位佛山食客几个月前见一百多号人排队就走了，这次带着妻女开了十几公里来，不用等。 莫叔自己说：“把质量搞好了，不怕没有生意。”排队的热闹留不住，鸡是留得住的。
今日头条 2026-10-02 00:00:00
2. 爆火半年后,莫氏鸡煲总店人员从180人减至30多人,莫叔已还清180多万旧债,又贷款建养鸡场:把质量搞好了,不怕没生意
新浪 2026-10-02 00:00:00
3. 莫氏鸡煲总店员工从180人减至30多人 客流回落后的调整与展望_中华网
中华网 2026-10-02 00:00:00
4. 从3000人排队到30人守店，莫氏鸡煲活明白了
今日头条 2026-10-02 00:00:00
5. 莫氏鸡煲深圳分店计划泡汤！莫叔平静回应：为了养鸡场，儿女都已辞职，还砸了600万......
今日头条 2026-10-06 00:00:00
6. 莫氏鸡煲总店员工从180人减至30多人 客流回落后的调整与展望_新闻频道_中华网
中华网 2026-10-02 00:00:00
7. 爆火半年后，莫氏鸡煲总店人员从180降至30多人，到底是为什么
今日头条 2026-10-03 00:00:00
8. 热度退潮不用排队！莫氏鸡煲留下来的全是懂吃的本地人
今日头条 2026-10-02 00:00:00
9. 爆火半年就凉了？排队7小时到上座六成，莫氏鸡煲的流量真相
网易 2026-10-03 00:00:00
10. 莫氏鸡煲总店员工从180人减至30多人，莫叔还清180万元旧债又贷款建养鸡场：把质量搞好，不怕没生意
今日头条 2026-10-02 00:00:00
11. 莫氏鸡煲国庆假期又火了，食客排长龙，每天剁200-300只鸡_大风号_凤凰网
凤凰网 2026-10-04 00:00:00
12. 莫氏鸡煲归于平淡，网红店终究要扎根烟火_央广网
央广网 2026-10-03 00:00:00
13. 莫氏鸡煲莫叔已还清180多万旧债 专注品质再出发_新闻频道_中华网
中华网 2026-10-02 00:00:00
14. 10月6日，广东顺德，“莫氏鸡煲”爆火半年之后，第一现场记者回访莫叔，他说，不仅店面改造升级，还投入约600万元扩大规模，建立两个合作社，把控阉鸡品质:“现在的鸡都是自己养的”“背上300多万元贷款，但不怕!”
腾讯网 2026-10-06 00:00:00
15. 排队消失，莫氏鸡煲如何应对网红热度褪去后的现实？
今日头条 2026-10-04 00:00:00
16. 曾排队7小时一号难求，佛山莫氏鸡煲国庆假期首日上座约六成，总店员工从180人减至30多人；老板谈流量退去：把质量搞好不怕没生意
微信公众号 2026-10-02 00:00:00
17. 爆火半年后，莫氏鸡煲总店人员从180人减至30多人，莫叔已还清180多万旧债，又贷款建养鸡场：把质量搞好了，不怕没生意
今日头条 2026-10-02 00:00:00
18. 莫氏鸡煲凉了吗？日均3000人排队，如今员工只剩30多人
今日头条 2026-10-02 00:00:00
19. 国庆首日探店佛山莫氏鸡煲
今日头条 2026-10-01 00:00:00
20. 才火1个月就凉了?莫氏鸡煲无人排队，网友:迟早的事!|广东|顺德|鸡排|小红书_网易订阅
网易 2026-05-11 00:00:00
21. 莫氏鸡煲退潮后再贷款建百亩鸡场，老莫这次押注品质能翻身吗
今日头条 2026-10-03 00:00:00
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