40元一杯的蓝瓶咖啡来武汉：正店还没开，快闪车先排1小时

10月16日，蓝瓶咖啡在武汉武商MALL开出华中首站，快闪咖啡车也在这天开档；早上10点开售，7点就有人排队，一杯40块左右，有人排了几小时才喝上。极目新闻小红书

但有个信息，被队伍淹没了：你现在能喝到的，是蓝瓶的快闪咖啡车，不是正式门店。 截至10月22日，蓝瓶在武汉的两家正店都还在围挡装修。小红书

所以这周去武汉，你会遇到两个蓝瓶：

• 武商MALL：快闪咖啡车，加上全球咖啡师大赛总决赛，10月16日开赛，排队最凶。小红书

• 武汉万象城漫巷：限时咖啡车，10月20日到25日，10:00-19:00。小红书

两家隔两三公里，开车十分钟。一个在解放大道，一个在建设大道；武商MALL那家正店是临街双层，前身是开了很多年的星巴克。小红书小食代

40元到底买什么？

参考蓝瓶此前的菜单，整体客单价在30-48元。这个价位，在武汉能选到不少认真做豆子的咖啡馆。小红书

贵出来的部分，主要不是“更好喝”三个字：蓝瓶卖的是新鲜烘焙的豆子、单一产地的选择、“一店一面”的空间，以及手艺、服务和设计。小食代

但今年它突然快了。今年4月，雀巢宣布把蓝瓶卖给大钲资本。于是你看到：北京国贸、南京德基、武汉两家店都在围挡推进。一边是9块9的瑞幸，一边是40块的蓝瓶——同一个“金主”，两种生意。界面新闻小食代

口味这件事，口碑是分裂的。

老粉说“每天都要喝”；武汉首周也有人夸“出品特别快”。但另一边，小红书上的吐槽很直接：“纯焦苦还排半天的队”。小红书

还有人喝完说：“相较于上海喝的，味道淡了很多，无论是咖啡还是奶都不够醇厚香浓”。小红书

这些是个人口味，不是判决书。但有两个规律可以参考：

1. 有网友觉得，快闪车的出品不如正店稳定。 他的原话是“还是比门店里做出来的差点意思”。如果你在意出品，等正店开。

2. 不少人觉得蓝瓶的招牌拼配偏苦。 第一次喝，点奶咖（直布罗陀、卡布奇诺、拿铁）比硬上美式稳；想喝豆子本身的风味，选单一产地滴滤。

排队一小时，到底值不值？

有个武汉博主写得很实在：队伍里很多人“根本不是为了那杯咖啡”。工作日的中午，大家站着排队，买的是一段不用回工作消息的时间。小红书

所以别问“值不值”，先问你要什么：

• 要提神、要日常口粮：40块不划算，武汉好喝的咖啡很多。

• 要空间、要打卡、要限定周边：趁早。武汉限定冰箱贴是热干面和豆皮两款。小红书

• 要认真喝豆子：等正店，或者直接买豆子回家做——同款豆子自己萃取，能调到自己喜欢的浓度。

最后给三个实在建议：

1. 别赶首周和周末。10月20日下雨的工作日，万象城车“完全没排队就喝上了”。周末武商MALL要排一小时。小红书

2. 万象城咖啡车只到10月25日，想打卡限定周边，这几天是窗口期；武商MALL的快闪时间以现场和官方为准。

3. 第一次点单，别一上来就挑战最贵、最“专业”的。先从一杯拿铁或直布罗陀开始，合口味再加码。

蓝瓶是好品牌，40块也不算乱开价。但排队一小时这件事，没必要用“来都来了”说服自己。武汉的秋天很短，咖啡很多，把时间花在你真正想要的那一杯上。