大热天吃麻辣火锅,是我对周末最大的尊重
谁能想到,外面三十好几度,我坐在家里对着红油翻滚的火锅,吃得满头大汗,还一脸满足呢😆
就今儿个晚上,实在没忍住,把冰箱里囤的火锅底料翻出来了。红彤彤的汤底一煮开,那股子牛油混着辣椒花椒的香味“蹭”地就窜上来,整个客厅都是那股又辣又香的味道,光是闻着,口水就开始不争气了🤤
涮了毛肚、鸭肠、嫩牛肉,还有冰箱里剩的半盒豆腐和一把青菜。毛肚“七上八下”刚卷边就捞起来,在油碟里一滚,咬下去脆生生的,辣味直冲脑门,鼻尖瞬间冒汗。越吃越热,越热越想吃,冰啤酒灌一口,“哈”一声,那种反差带来的爽快,真的没法形容😂
你说夏天吃火锅是不是自虐?是有点。但一周忙下来,就周末能这么放纵一回,辣到流泪、热到冒烟,反而有种说不出的释放感。满头大汗地往沙发上一瘫,摸摸圆滚滚的肚子,觉得这一周的疲惫都跟着汗一起蒸发了😌
你要是也好这口,别管天热不热了,想吃就开火吧,反正快乐是自己的,汗也是自己的,擦擦接着吃!
