恰巴塔怎么选?无糖基础款vs高脂扭扭棒,健康真相一次说清

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05-16 00:24

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5. 宝宝辅食级面包恰巴塔,无糖低油!超健康!懒人面包,不用揉面,不用厨师机,新手也可以一次成功的面包! 先准备材料: 水:320g 高筋面粉:400g 干酵母:3g 盐3g 玉米油:15g 白砂糖:10g(可以不加) 配料:玉米粒、火腿肠,菠菜等自己自由发挥! 具体操作步骤: 1、准备个大点的盆或者碗,里面倒入320g水➕3g酵母➕15g玉米油搅拌均匀再➕400g高筋面粉➕3g盐搅拌至无干粉,盖上保鲜膜松弛30分钟,手上沾水拉伸折叠几次整成团再盖好保鲜膜松弛30分钟再拉伸折叠几次盖好保鲜膜松弛30分钟(一共松松弛三次每次30分钟每次打开拉伸折叠几下)。第三次松弛好后往面团里包入准备好的配料,折叠进面团抱成团盖好保鲜膜发酵至两倍大。取出发酵好的面团,倒入到揉面垫上(揉面垫撒些干面包粉防止粘手),面团表面也撒些干粉,拍拍整理好成饼状,再切成等份大小的长条,把每份长条扭一扭,放入烤盘二次发酵30分钟。发酵后直接放入烤箱烘烤。烤箱设置:温度220度时间20分钟!这样美味的恰巴塔扭扭棒就做好啦!#恰巴塔 #宝妈#在家做美食 #新手烘焙 #宝妈

6. 免揉面‼️无糖懒人版‼️恰巴塔扭扭棒 水320g|酵母5g|盐3g| 橄榄油15g|高筋面粉400g 配料自选想放啥放啥 我放了油浸小番茄、熟玉米粒 烤肠、芝士碎、菠菜 长帝大白鲸pro烤箱提前预热230度烤20分钟#长帝大白鲸pro蒸汽风炉烤箱#长帝烤箱#恰巴塔扭扭棒 #恰巴塔面包 #恰巴塔面包做法

7. 谁懂啊!这是我做过最不容易失败的恰巴塔扭 扭棒🔥 不用厨师机,有手就会,关键超好吃😋,无糖低 油,减脂期必备~ 恰巴塔扭扭棒配方: 高筋面粉400克 水320克 耐高糖酵母3克 橄榄油15克 盐3克 其他配料:玉米粒、德肠、菠菜、 马苏里拉芝士、油浸小番茄 长帝大白鲸pyo 烤箱提前预热220度平炉 放中层200度20分钟 进炉前可以喷点水烤10分钟时 烤箱门夹锡纸排出热气 扭扭棒才酥脆里软 #恰巴塔扭扭棒#新手烘焙#无糖低油 #减脂期必备#谁懂这一口的好吃程度 #莓果扭扭棒

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