“0添加”酱油配料表越短越健康?别被营销话术忽悠了,高盐陷阱就在其中

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05-20 19:04

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1. 海天带着「小粉盖」,来咯✨—— "小粉盖·为爱特调”公益计划,每购买1瓶"小粉盖"系列产品,海天就会捐赠1元,用于支持营养健康公益项目👏🏻👏🏻那什么是"小粉盖"呢?-很多消费者有不同的饮食小需求,海天 "小粉盖"就是专门为缺铁、硒、需要控糖、控盐、无麸质等膳食健康需求研发的调味品系列~✨ 铁强化金标生抽和铁强化草菇老抽,这两款酱油,是我很推荐的哦。这两款酱油里,都添加了政府推荐的营养强化剂NaFeEDTA,而且没有铁锈味!!!好吃又补铁。铁强化草菇老抽可以用来做肥牛饭,不知不觉,就可以把补铁融入了一日三餐了。铁强化金标生抽,用来直接蘸寿司吃,也很鲜美。想要控糖控盐的人,也有对应的海天无蔗糖特级生抽、富硒减盐酱油可选~🤗 更多"小粉盖"系列的产品,欢迎大家一起来选购哦,顺便还可以和海天一起,为营养健康公益项目,献出一份爱心!#每一个美味小需求都应该被关注# #小粉盖为爱特调# #海天小粉盖公益计划#

2. 马上停止使用这3种酱油,已被医生加入“黑名单”,大人孩子都别吃

3. #部分酱油减盐不减钠甚至反增#真是大离谱了,大家本来买减盐酱油图的就是个健康,结果一看数据,好家伙,减了跟没减一样,有的甚至反向操作,钠含量更高了。消费者以为多花钱买了健康,实际上可能只是为伪健康概念交了智商税。真正的减盐应该是实打实降低钠含量,不要搞一些虚的或者混淆概念的……说到底,商家就是吃准了咱们对减盐、儿童、有机这些词天然有好感,愿意多掏钱。可这种玩法,消耗的是消费者的信任。与其在这些文字游戏上费心思,不如实实在在把配方做干净点,大家都不傻,被忽悠几次,下次拿起瓶子就得先看营养成分表,而不是看广告词了。 #客服称宝宝酱油指的是小瓶装#

4. 盘点一波我珍藏级的下饭酱,配料干净还好吃…

5. 有人说“吃酱油会让皮肤变黑”,尤其是受伤后吃会留深色疤痕,这是真的吗?

6. 【#多款100%果汁配料表第一是水#】#为啥100%果汁配料表第一是水#最近“好想来”旗下某款标注“NFC非浓缩还原”果汁,配料表首位竟是水,引发热议。类似的还有汇源1升装的100%橙汁,其配料为水和浓缩橙汁。根据国标,真正NFC果汁(非浓缩还原)配料只有果汁,不能加水。而加水的属于FC果汁(100%复原果汁),通过向浓缩汁中加入等量水分还原,同样可合法标注“100%果汁”。“根据国家对100%果汁相关规定,这种加水还原方式是合法操作。配料表中水的出现反映一种工艺特点,不代表额外添加添加剂或稀释果汁。”科信食品与健康信息交流中心副主任阮光锋向@中新经纬 介绍:“NFC果汁杀菌和灌装要求更严格,价格通常高于FC果汁。”大家只要记住,NFC果汁:配料只有“XX汁”;FC果汁:配料为“水、浓缩XX汁”。(中新经纬)为啥“100%果汁”,配料表第一位是水?【财说明白】

7. 食品配料表仅标注添加剂名称却不注明剂量,而添加剂有每日/终身摄入安全上限,普通人如何避免叠加超标?

8. 如何看待零食配料表普遍玩文字游戏,「非油炸」其实是油泡着+烤、「0添加糖」其实有蔗糖?零食还能怎么挑?

9. #以为健康但热量很高得零食# 想吃得健康,结果越吃越胖?这三种“伪健康”零食,你肯定中过招。作为营养师,我不只告诉你避开什么,更教你看懂配料表和营养成分表——这是专业人士都在用的方法。第一种:果蔬脆片。听着很健康吧?但你看配料表,很多写的是“植物油、麦芽糖浆、蔬菜”。真相是:大部分果蔬脆片是VF真空油炸,本质还是油炸。100克的热量高达400-500大卡,跟薯片不相上下。怎么选? 找配料表里只有“水果/蔬菜”的冻干产品,注意是“FD冻干”不是“VF油炸”。或者干脆吃新鲜水果,更便宜。第二种:风味酸奶。超市里那些花花绿绿的酸奶,看配料表第一位是“生牛乳”,但后面紧跟的就是“白砂糖、果葡糖浆、果胶”。一瓶200ml的风味酸奶,添加糖通常有15-20克,相当于4-5块方糖。怎么选? 配料表越短越好,最好只有“生牛乳+菌种”。如果觉得太酸,自己加新鲜水果或一小勺蜂蜜。第三种:全麦面包。很多面包写着“全麦”,但看配料表第一位是“小麦粉”——这就是普通白面包加了点麸皮。真正的全麦面包,配料表第一位必须是“全麦粉”,而且全麦粉含量最好在50%以上。怎么选? 记住两个指标:一是配料表第一位是全麦粉,二是膳食纤维含量每100克不低于6克。最后给你一个通用方法:营养成分表看三个数——能量、脂肪、钠。如果这仨数值偏高,不管包装上怎么写,都不算健康零食。转发给爱吃零食的闺蜜,别踩坑了。

10. 饿死也不要碰的这五道菜 #生活 #好物安利 #莲花酱油 #三藏甄选

11. 食品专家心照不宣的常识“非必要少添加、不添加”,听起来容易,执行起来门槛不低。

12. 用对酱油,才能做出好吃的酱油炒饭 不用复杂调料,一碗酱油炒饭搞定一餐#美食教程 #美食 #家常美食 #炒饭 #酱油白米饭

13. 今天来我这里的传统粽子加工厂,我准备给大家订制一批粽子,包含:黄米红枣粽,成分只有大黄米,红枣,水;糯米红枣粽,成分只有红枣,糯米,水;本地风味肉粽,成分以糯米,,猪肉,酿造酱油等为主。配料干净,不用防腐剂。我个人是非常喜欢红枣糯米粽,从小吃到大,家乡的味道深深爱之。喜欢留言

14. 【#食品配料表不是越短越好##小心掉进清洁标签营销陷阱#】如今,配料表干净是不少食品品牌主打的卖点。某商超的一款“清洁标签”蛋挞,售价16.9元/盒,比普通蛋挞贵一倍,其强调不添加香精、植物油、植脂末、反式脂肪酸、防腐剂等成分,上线不到一个月,吸引了5万多人下单。所谓“清洁标签”食品,指的是具有配料表简洁、优先使用天然成分、标签信息通俗易懂等特征的食品。不少消费者认为配料表越短食品越“干净”。专家表示,这是一个常见误区。“让配料表比较短有很多的办法,比方说它用一个复合的配料,有10种添加剂,但是标配料表的时候,可能只标一个复合配料。”“适当的食品添加剂能够让我们的食品更加营养、安全。比如说油,如果不加抗氧化剂,它遇到氧气就会氧化,就会产生很多的致癌物。所以说并不是不加食品添加剂就一定健康。”

15. 配料干净的低卡冲饮💰低至1r囤货!!

16. 为什么明知道食品添加剂有害人体健康,还要使用?

17. #沙拉汁 春天的较量已经打响!晚餐这样吃,把晚餐换成它,连吃一周都不腻!一根黄瓜两个蛋,淋上海天奇亚籽沙拉汁,0蔗糖轻负担,满嘴都是浓郁芝麻香。关键是饱腹感超强,再也不用饿肚子了!正在自律期的姐妹,这个真的可以冲!#春天的较量 #轻食餐 #海天沙拉汁 #自律期

18. #钠摄入超标危害竟然这么多##钠摄入超标身体会怎样#根据中国营养学会的最新调查,中国人钠摄入量普遍严重超标,超过20个省份居民日均钠摄入量已达建议标准的2倍以上。同时,近几年大量研究表明,钠摄入量超标会严重影响健康,导致高血压及心脑血管疾病。而且近80%的钠摄入实际隐藏在酱油、鸡精、蚝油等调味品中,多重叠加使用更让危害防不胜防。哪有什么好的减少钠摄入的办法吗?主要有三条:第一,源头替换调味品。选择选减钠调味料(如钠含量≤120mg/100g的“低钠”标识产品),用一瓶复合调味料替代盐+味精+鸡精叠加,可降低整体钠摄入29%;警惕“隐形钠”:蚝油(10g≈1g盐)、挂面(100g含钠900mg)、话梅等加工食品。第二,烹饪习惯重构。出锅前放盐减少渗透量,用柠檬汁、香菇粉、香草(如罗勒/迷迭香)替代50%食盐,鲜味提升2倍;避免“鲜味叠加”:味精(谷氨酸钠)+鸡精+酱油组合,单道菜钠含量可超日推荐量28%。第三,外食与标签识别。外出就餐优选清蒸、白灼菜品,主动要求“少盐”,涮水去汤汁;看营养成分表:选择“钠”含量<每日需求量10%的零食(如每份钠<200mg)。#老张杂谈#

19. #新年好礼怎么选才卷健康##把健康带回家##今年过年超会爱自己# 选健康年货,记住3个核心原则:配料越短越好、少糖少油少盐、天然优于加工。别被“低糖”“低脂”的宣传忽悠,学会看营养标签才是关键!重点盯3项:①钠含量:越低越好,三高人群尤其要控;②糖含量:配料表前3位别出现白砂糖、果葡糖浆;③脂肪:优先选不饱和脂肪,避开反式脂肪。另外配料表排序有玄机,排在越前面的成分含量越高,比如坚果礼盒,第一位要是“坚果”,不是“糖、油、盐”,这样选才不踩坑!

20. #部分酱油减盐不减钠甚至反增#减盐不减钠?这不就是换个瓶子骗自己人吗?尤其是宝宝酱油,以为给孩子买的是健康,结果只是把小瓶子换了个可爱的包装,钠一点没少,价格翻倍。咱老百姓要的是啥?是成分表干净,不是广告词漂亮。盐少了钠还在,那减了个寂寞?文字游戏玩得挺溜,良心不会痛吗?#客服称宝宝酱油指的是小瓶装#

21. 现在大家越来越重视健康,减盐酱油能火,说明大家控盐意识真的上来了。虽然有些产品存在减盐不减钠的情况,但至少让更多人开始关注隐形钠、学会看配料表,这本身就是好事。健康饮食第一步,就是先懂、再选、再控制用量。#部分酱油减盐不减钠甚至反增##客服称宝宝酱油指的是小瓶装#

22. #钠摄入超标危害竟然这么多#钠摄入过多对健康危害很大。世界卫生组织建议成年人每日钠摄入量不超过2000毫克(约5克盐),但根据最新发布的钠地图显示,全国超20多地居民钠摄入均值都超建议值2倍。长期高钠饮食会导致血压升高,增加高血压、心脏病和中风等心血管疾病风险。同时,过量钠还会加重肾脏负担,影响体内水分平衡,可能引发水肿。研究还发现,高盐饮食与胃癌、骨质疏松等疾病存在一定关联。相关数据证明,我们人体近80%钠摄入都来源于日常调味品,酱油、鸡精、酱料等搭配使用,极易造成钠摄入超标。因此,日常饮食应科学控钠,优先选择减钠调味品,减少多种调料叠加使用,减少加工食品摄入,多吃天然食物,保持健康饮食习惯。#钠摄入超标身体会怎样#

23. 食品添加剂是否对人的身体有危害?

24. #315守护舌尖上的安全##微博315# 一眼看透配料表,拒绝隐形陷阱[耶][耶] [威武]配料表越长,陷阱越多 [威武]别被“低脂”“0卡”“天然”蒙蔽双眼 [威武]排名越靠前,含量越高 [威武]看不懂的化学名词,多为添加剂 [威武]防腐剂、增稠剂、甜味剂扎堆,再香也少碰 #7000元月薪种地不到一周已招满# 抛开工资,只要肯吃苦,工作还是很好找的[允悲]

25. 现在好像越来越懂过日子了,也说不上是不是上了年纪,就是对吃的特别讲究。不追求多高级、多精致,但一定要安全、干净。 能少添加剂就少添加剂,能少防腐剂就少防腐剂,甚至宁愿选保质期短一点、配料表干干净净的调料。我平时也不怎么点外卖,在家吃饭就特别看重这点。 外面吃饭我就很放飞,重油重辣、重口味都无所谓,怎么爽怎么吃,开心最重要。但一回到自己家做饭,就特别较真:油、酱油、醋这些天天吃的,我都会认认真真看配料表。食材干净、用料简单,吃着才踏实。 就是这种:外面放肆,家里克制。对自己的身体,还是要认真一点。#学校不教我来教##buy金女速成班#

26. 配料干净,低钠,孩子也可以放心吃🥺和普通方便面长得很像,但配料表干净🤤不主动添加食用盐,低钠含量(49mg/100g,国家规定钠含量低于每100克固体食物或每100毫升液体食物中钠含量≤120毫克才能宣称"低钠"),大人小孩都放心吃#这个好物闭眼入# //@莫妮卡的勺:很香

27. 9天实测!春节大鱼大肉没胖反瘦,秘诀就这一个

28. “零添加”真的0添加嘛?我花高价买了个寂寞

29. “0添加”食品,一场营销的文字游戏

30. 0添加酱油真的是“0添加”吗?

31. 曝光!这种“0添加”酱油,配料表竟藏了10种添加剂

32. 风靡全国的0添加酱油,为啥现在很少人买了?超市老板

33. “不含防腐剂”的酱油,真的更高级吗?揭秘零添加的底牌

34. 买酱油时,为了家人健康,这5种酱油不建议再买回家,好多人还不懂,赶紧提醒家人

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36. 买酱油别只认大品牌,记住这几个窍门,选出来的酱油好吃又健康

37. 快看看你家的酱油醋配料表

38. 【酱油宝典】读懂标签上的“配料表”,识别添加剂

39. 买酱油,瓶子上有这4个字,赶紧放下!不管什么牌子,再便宜也别买

40. 友友们,你家酱油买对了吗?

41. 买酱油,瓶子上有这四个字,赶紧放下,不管什么牌子,再便宜也别买!

42. 同样是买酱油,为什么配料表长的反而可能更安全?

43. 配料表越短=食品越健康?两码事!这些健康真相很多人不知道

44. 配料表越短越健康?别被"零添加"忽悠了!

45. “零添加”指不添加什么?配料表越短越好?

46. 食品配料表越长的食品越不健康吗?

47. 更短的配料表就更“干净”吗?专家

48. 逛超市必看!你被配料表长度 “PUA” 了吗?

49. 配料表越短=食品越健康?两码事!

50. 给孩子选牛肉干,配料表越短越好?这份安心清单请收好

51. 健康小贴士

52. 食品配料表并非越短越好 小心掉进“清洁标签”的营销陷阱

53. 配料表的底牌

54. 给孩子选牛肉干,配料表越短越好

55. 食品添加剂与健康危机

56. 胖东来酱油疯抢,撕开离谱一幕

57. 晚间知识(2026-04-04):酱油

58. 如何判定通过复合配料带入的食品添加剂在终产品中是否发挥功能作用及其案例分析

59. 千禾酱油率先将配料表置于包装正面

60. 千禾的“0级认证”指的是其酱油产品获得的 “清洁标签产品0级认证”,这是当前中国调味品行业内,在清洁标签(Clean Label)领域的最高等级认证。

61. 请慎重选千禾零添加酱油,这些需注意(附各型号千禾零添加酱油2025推荐,千禾零添加酱油怎么样?怎么选请看这里)

62. 千禾零添加酱油头道生抽.凉拌炒菜家用调味品粮食酿造酱 酱油是炒菜里必不可少的调料,但是你真的会选吗?

63. 创下历史最大跌幅!用“0添加”当商标的千禾,终于被消费者抛弃

64. 当“零添加”变成商标

65. 别被“零添加”“特级”带跑了,买酱油先看这3处

66. 🔆李锦记酱油 | 能买的就那几种。很多朋友在逛超市和网购的时候,被一个店铺很多的商品弄糊涂了。今天咱就给大家减减负,先看李锦记的酱油。选来选去,就是前两页的四瓶,大家可以根据需要入手。

67. 央视点名6大酱油品牌!照着买不踩坑

68. 超市酱油别乱拎?3个硬指标,海天李锦记千禾这样选更稳

69. "零添加"酱油超市里最大的智商税?3个致命育点让你多花冤枉钱

70. “给孩子做饭的宝妈们,酱油一定要选这种!你们看这瓶莲花零添加生抽,配料表超干净,

71. 零添加酱油就是扯犊子,你会买酱油吗

72. 【酱油宝典】读懂标签上的“氨基酸态氮”,识别优劣酱油

73. 怎样才能买到真正的传统酿造酱油?

74. 专家提醒

75. 180瓶酱油全检出重金属!这3种别给娃吃。

76. 央视点名!6款放心酱油选购指南,避开智商税

77. 你们知道吗?现在酱油都出这种零添加减盐的了!

78. 您家的酱油选对了吗?长期用影响健康…

79. 酱油选不对,健康全白费!日常酱油盘点+慢性病友好使用指南

80. 酱油选购避坑指南!3招教你告别“科技与狠活”

81. 6款口碑酱油选购

82. 别忽视酱油里的健康隐患!这是每天餐桌上必备的

83. 央视点名6款好酱油!看准3点,告别智商税!

84. 酱油最好的三个牌子

85. 3分钟学会选购优质酱油,避开误区不踩雷

86. 食品营养与安全系列(五)-酱油选购全攻略

87. 酱油、醋等调味品的选购门道,别再只看价格了

88. 酱油选购避坑指南

89. 买酱油避开3类“科技狠活”!内行人教你3秒辨好坏,鲜味儿不掺假

90. 酱油再次成为关注对象!医生提醒

91. 酱油怎么选?别再被营销话术忽悠,看完这篇省钱了

92. 酱油别光挑贵的买!央视点名这6款,十几块钱全是特级品质!

93. 央视点名6款好酱油,照着买!

94. 买酱油,别只会看价格!牢记5点,6大品牌真实对比,鲜香又放心

95. 酱油的分类与选购建议

96. 家人们!还在找干净又香的酱油吗?

97. #酱油

98. 消费知识 | 有没有真的「0添加」食品?

99. 62岁老人吃0添加酱油3年,钠摄入却超标?医生:标签这样看才靠谱

100. 减盐酱油"文字游戏"调查:海天等品牌被曝"伪健康"陷阱,如何避坑

101. 部分减盐酱油存在添加增鲜剂现象

102. 专家提醒:这种酱油已被拉进“黑名单”,告诉爸妈赶紧扔掉!

103. 3.15海天减盐酱油被曝光

104. 买酱油别只看价格和广告!认准这些关键指标

105. “千禾0”只是商标,和零添加无关?商标法修订:“打擦边球”或面临严惩

106. 海天酱油被点名!(0添加)背后的文字游戏砸了

107. 揭开海天酱油减盐“真相”:0添加是套路?配料、标签猫腻数不清

108. 减盐25% 0添加 宝宝减盐…… 减盐酱油宣传或涉「文字游戏」消费者为「伪健康」溢价埋单?

109. 「减盐酱油」是「文字游戏」?消费者为「伪健康」溢价埋单?

110. 我终于找到氨氮1.3的酱油了!!!

111. 315前夕减盐酱油现猫腻,海天竟玩零添加文字游戏。

112. 酱油食用指南:医生提醒的五大关键注意事项

113. 零添加酱油如何判断?

114. 海天“0添加”玩起数字游戏,减盐酱油竟是“伪健康”刺客?

115. 央视点名6款放心酱油!别再瞎买了

116. 央视点名6款放心酱油!别再瞎买了,看完这篇省下无数智商税

117. 央视点名6款放心酱油!别再瞎买了,看完这篇省下无数冤枉钱

118. 医生提醒:3类酱油需谨慎选择,关乎全家健康,学会挑选很重要

119. 海天酱油被曝光零添加文字游戏,记者调查发现,酱油隐藏伪健康

120. 315晚会没敢播的:这种"0添加"酱油,家里有的赶紧扔

121. 告别科技狠活!最全无添加剂调料清单,全家吃得更安心

122. 买酱油别瞎挑!10款宝藏款+3个挑货技巧,一看就会

123. 别被“0添加”忽悠瘸了!海天酱油减盐找不同消费者岂是待宰羔羊

124. 减盐酱油竟是文字游戏?海天被暴光。谁在收割你?

125. 海天、欣和……零添加酱油12款检出镉,7款检出总砷

126. 海天酱油因“减盐”宣传陷入舆论漩涡

127. 柴米油盐酱醋茶酱油一定要看配料表你的健康在其中

128. 反式脂肪酸篇:配料表越短越好?别被这个误区骗了

129. 今年“3·15”前夕,记者调查发现,减盐调味品这一火热市场背后,隐藏着不少模糊地带,让消费者陷入难以识别的“伪健康”消费陷阱。调查中记者发现,部分减盐酱油存在添加增鲜剂、大幅溢价、减盐参照标准混乱等现象。#315 以海天酱油为例,该品牌0添加味极鲜酱油与薄盐甄选味极鲜,产品营养成分表显示,二者钠含量分别为944mg/15mL与898mg/15mL,价格分别为14.5元与14.9元,其中薄盐甄选味极鲜外包装上标注有减盐25%的字样。但对比二者配料表可以发现,前者配料包括水、非转基因黄豆、食用盐、小麦、白砂糖、酵母提取物,但后者在此基础上增加了谷氨酸钠、5'-呈味核苷酸二钠用于增鲜。 以李锦记酱油为例,对比该品牌特级金标生抽与薄盐味极鲜特级酱油,产品营养成分表中二者钠含量分别为754mg/10mL与520mg/10mL,产品规格均为500mL,薄盐味极鲜外包装标注减盐25%,二者配料表相似,同样添加谷氨酸钠、5'-呈味核苷酸二钠、果葡糖浆、焦糖色、山梨酸钾、三氯蔗糖等添加剂,二者价格分别为8.9元与11.9元,薄盐款酱油价格提升超30%。(来源:大风新闻)

130. 0添加=更淡=更贵?海天0添加酱油科学科普破谣言

131. 零添加产品越来越多,海天0添加酱油是否值得信赖?

132. 小卖部里摆着“酱油”,标签写着酿造,配料却没大豆。

133. 如何选酱油 看这里就足够了

134. 零添加酱油的隐患

135. 超市这种“酱油”早已被拉黑,不仅伤肝肾还全是香精,赶紧扔掉

136. 告诉你一个挑酱油的小诀窍哈,酱油瓶上呢,有一个叫氨基酸肽氮的含量指标,它的数值越大,就意味着这瓶酱油的味道越鲜。咱们国家的国标呢,就是根据这个指标来给酱油分级,每100ml大于等于0.8克酿造的酱油就属于特级了。你看这瓶刚好0.8,那这瓶呢是1.2,这就很高了。但是啊,也不能只看这个指标,因为氨基酸钙氮呢是可以人为添加的。你要看配料表,如果里面有些谷氨酸钠,那就是人为添加过的。只有这种配料表里没有谷氨酸钠氨基酸肽氮指标又比较高的,才是更天然的好酱油。 为什么我只推荐这款莲花零添加特级生抽酱油,他的配料表只有水非转基因黄豆小麦 食用盐 执行标准GB T 18186 他的氨基酸肽氮每100毫升1.0克,没有用谷氨酸钠来提鲜,那么这个酱油咱们就可以放心吃,厂家现在正在做活动,价格也不贵2平共计4斤 只需要29.9元,链接放到视频左下角,趁着活动还没有结束,需要的朋友就去下单吧 #酱油 #好物推荐官 #莲花酱油 #避坑

137. “0添加”酱油真的好吗?

138. 消费科普:如何挑选真正“少添加”的酱油

139. 买酱油别瞎选!90%人忽略这2点,难怪炒莱不鲜还踩健康坑

140. 食品配料表“越短越好”吗?教你看懂配料表的两个关键核心内容

141. 家里有小孩注意了!“千禾0”不是“0添加”!掉入消费陷阱,我们健康找谁买单?

142. 健康养生丨老年人选酱油实用指南:酱油挑选学问大,健康选择有门道

143. 看配料表长短?这 3 个技巧才是选健康食品的关键!

144. “酱油”的认知

145. 央视点名6款好酱油,看准标准不花冤枉钱

146. 一滴入魂,本味天成|淯阳古法有机酱油,给家人最安心的厨房调味

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