简易祛湿消暑生姜陈皮茶

食材：生姜3-5片（带皮）、陈皮1小瓣（约3g）、红糖或冰糖（可选）。

· 制作步骤：

1. 生姜洗净切片（不用去皮），陈皮用温水泡软，刮去内瓤（减少苦涩）。

2. 将生姜和陈皮放入锅中，加600-800ml清水。

3. 大火煮开后转小火煮15分钟。

4. 关火后再焖5分钟，滤渣饮用。喜甜可加少许红糖或冰糖。

3. 冬瓜口蘑汤（清淡鲜美、祛湿消暑）