费大厨美国首店试营业,辣椒炒肉卖210元约为国内3倍
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#费大厨美国店辣椒炒肉卖210元#费大厨美国首店最近在加州圣地亚哥Westfield UTC购物中心试营业,招牌辣椒炒牛肉定价32美元,折合人民币约210元。有留学生晒单说两人点5个菜花了107美元(约720元人民币),还有3碗米饭,试营业期间排队不算爆满但一直翻台,客流挺稳的。不过这个价格争议挺大。不少网友吐槽,国内辣椒炒肉才68元一份,到美国直接翻了三倍多。但也有不少人觉得拿汇率直接比没意义——毕竟美国挣美元花美元,32刀一盘现炒的湘菜,在当地商场里属于中上价位,不算离谱。门店开在高端购物中心,人工和房租成本本来就高,店长年薪都开到11-15万美元,定价自然没法跟国内看齐。更有意思的是美国店的上菜口号还保留着国内刚撤掉的「中国小炒肉大王」——外国服务员上菜时喊的是英文版"Ni hao, ni hao, China's King of Stir-Fry, Chef Fei's stir fry beef with peppers, enjoy",餐盘上也印着"China's King of Stir-Fry",仪式感拉满。而国内门店因为「全国小炒肉大王」称号评选方式遭质疑,8月底前已陆续换成了「精选黑猪肉,专业大厨炒」,结果美国店还在用旧口号,网友调侃「大王出海了」。另外美国店也没把辣椒炒肉当主推,宣传C位给了老美更熟悉的西兰花牛肉,招牌辣椒炒肉反而更像面向华人的情怀菜,辣度也没妥协,加了小米辣,能吃的留学生都说挺正宗但确实辣。这个价贵不贵,说到底还是看站在哪边算账——按美元算跟当地物价对齐,按人民币换算确实肉疼。
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#费大厨美国开店辣椒炒牛肉卖210元#歪果仁也开始对暗号了,“ni hao ni hao Chinese King of stir fry,Chef Fei stir fried beef with peppers ”。破案了!美国费大厨说的是你好你好,不是hello hello!#微博二创视频创作季# 海那个角的微博视频
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