2026年的王茅，行情越跌，动作反而越密。一边是市场价不断下探，定位千元档的祥雅，年初时行情就已经到了700元上下。微博到了7月中旬，优惠信息里官方旗舰渠道的黑祥雅500ml单瓶，甚至出现了519元的价格。微博对照1399元的市场指导价，直接腰斩还不止。另一边，米其林餐厅的星宴、升学宴的桌桌赠酒、星厨共创的内容，一样接一样地落在宴席场景上。这瓶茅系酱酒不是在躺平，而是在换一种活法。在知乎酒商盘点的"茅台家族价格八大跳水冠军"里，茅台1935从2022年的约1800元跌到了约650元。知乎黑王茅祥雅更是被直接推荐为自饮性价比之选，整个茅系都进入了被重新审视价格的阶段。
但把目光移到另一面，画风完全不同。早在5月，官方微博就放出了王茅星宴静候启幕的预告，星厨的故事线一直延续到现在。微博进入7月，官方又开始铺垫升学宴，文案是鲤跃龙门，不负寒窗，举杯王茅，敬谢师恩。微博渠道端干脆做成了联名：长春万达文华酒店预定指定升学套餐菜单，每桌赠送王茅祥阖酒1瓶。小红书
渠道端给出的数据又是另一个故事。8月26日发布的专访里，王茅陕西头部大商宋娟透露，今年上半年她代理的王茅酒，排到了王茅销售的全国前列。知乎而"王茅·星宴"的首站，5月底就落在了2021年入榜米其林的广州岁集院子·拾月，官方口径是常态化落地全国核心城市，首站广州只是一个开始。知乎
为什么偏偏押注宴席？逻辑并不复杂。一是投资叙事塌了，价格倒挂、库存积压、消费场景碎片化成为全行业的普遍难题，囤着等升值的路走不通，酒就必须找到真正被喝掉的场合。知乎二是顶层方向明确，茅台集团总经理王莉在酱香系列酒市场工作会上提出，市场化转型的关键在于聚焦消费侧需求分析，星宴正是王茅对这条线的落子。知乎
更关键的是，宴席恰恰是王茅最好的认知课堂。王茅2018年重启、2019年上市，满打满算不到十年，很多消费者对它的印象还停留在茅台的兄弟品牌。头部大商看得很透：宴席赛道是触达C端的关键抓手，牢牢抓住婚宴、升学宴等人生重要节点，一场宴席便是一场大型品鉴，满堂宾客亲身品鉴，当场转化订单的案例比比皆是。知乎一桌人喝过、认过、聊过，比在烟酒店里对着陌生人讲十遍品牌故事都有效。
回到普通喝酒的人，这波宴席攻势对购买决策意味着什么？先看清楚三瓶酒的定位：黑瓶祥雅立足千元商务档，白瓶适配七八百元日常礼赠，红瓶主攻五六百元宴席场景。知乎
如果你是办升学宴、婚宴的主家，红瓶祥阖就是当下的主角。它本来就是冲着喜宴设计的，喜庆的红金瓶身摆上桌不违和，圈内也有把它和红花郎15放在一起比较的说法，都是典型的喜宴酱酒。抖音既然酒店已经在做桌桌赠酒的联名，订宴时不妨多问一句有没有赠酒或折扣，能省一笔宴席用酒的预算。
如果是商务宴请或送礼，祥雅值得重新算一笔账。它的市场指导价1399元。微博如今能用五六百元在市面上拿到，等于用一半的钱换千元档的茅系出品，请客拿得出手，自饮也不心疼。
如果是自饮，知乎酒商的答案更直接：如果是自饮，要追求性价比就买黑王茅祥雅。知乎白瓶祥邦的定位在七八百元日常礼赠档，但社区口碑分化，有老酒友说得直白，祥邦香味淡，持续时间短，几乎没有后段。小红书所以自饮看的不是瓶身颜色，是行情价。至于还想囤着等升值的，趁早打消这个念头，这一轮茅系集体跳水还没见底，王茅已经回归喝的酒的身份，不是炒的酒。
当然，几句清醒话还是要说。第一，王茅依旧小众，哪怕在茅系内部，它的认知度也远不如飞天和1935，有用户说得直白，王茅属于小众产品，买的少相对较少。微博请客之前，先想好要不要解释它是什么。第二，价格倒挂没有解决，买的时候按行情价买，别按指导价付钱。第三，热度起来的地方更要防假酒，市面上已经出现拔头造假的手段，普通消费者根本无法识别，渠道不靠谱就不要碰来路不明的低价瓶。微博
接下来值得盯三个信号：一是中秋国庆宴席季，祥阖的酒店联名能不能把一场宴席一场品鉴真正跑出转化率；二是星宴一城一宴会不会落地更多城市，星厨内容还有什么新动作；三是祥雅的行情能否在500到700元区间止跌。对王茅来说，这轮宴席攻势的本质，是从摆在柜台里的茅台系，变成喝进杯子里的酒。对真喝酱香的人来说，这反而是个难得的低位窗口——前提是，你是买来喝的，不是买来囤的。
