欢天喜地来众测，吃完就睡平生乐--喜地好物众测报告

作为一个签到1500天的老值友，自从前年种过几次众测，后来就没怎么上心参加。前不久才发现申请众测不需要写评测计划了，就把感兴趣的几个好物都点了一下，然后就忘了这件事。没想到没过几天就收到了久违的短信，中了！现在想想，大概是因为曾写过些厨具的原创，所以才给了我这个面子吧，总之谢谢张大妈了！

废话不多说，这次收到的众测产品是喜地商城甄选三件套，分别为产自日本的YOSHIKAWA吉川不锈钢雪平锅、产自意大利的PENTOLPRESS特氟龙涂层平底锅以及产自韩国的JOODESIGN靠垫创意靠垫桌。

首先来看这口雪平锅。其实家里的锅也有不少了，WMF的高压锅、不粘锅、不锈钢炖锅，Le Cruiset的铸铁锅，Riverlight的极铁炒锅，还有几个国产砂锅。然而，挡我第一眼看到这口雪平锅的时候，马上有一种“这不正是我缺少的那口锅”的感觉。这不是矫情，原因听我慢慢道来。

初看包装还是很简单的，打开透明塑料袋就是一张硬纸包绕的锅体。锅体形状规则，锅口直径20 cm，锅底则要收紧一些，因此容量也只有2 L左右。内侧有刻度，最大值为1.9 L。 雪平锅最重要的一个特征大概就是锤目纹了，这款锅内外双侧都有锤目，非常美观。看形状的均匀度，应该是机器加工的结果。锤目纹的实用优势，则在煮制液体的时候有利于减少扑锅现象。

双侧锅嘴，利于液体倾倒，是一个解决痛点的好设计，相信很多人都有“撒汤漏水”的不快体验。

防滑的实木手柄用铆钉固定，感觉非常结实，把手与锅体的焊接部分也非常规整可靠。

雪平锅这些年在国内非常火热，宣传语都是“日本家庭必备的万能锅具”，其实这句话的前半部分没什么问题，但个人不认为有万能锅的说法。雪平锅采用较薄（1 mm）的不锈钢制作，就是为了实现迅速传热的目的。而选用430的铁素体，则是因为这种不锈钢的抗腐蚀能力较强。不过获得这些优势的代价是这种锅子不适合煎制食品，也不利于长时间炖煮食物，原装不配盖子就是一个明显的信号。因此，雪平锅的定位应该是短时间的煮制、食材的焯水和油炸。

然后来看这口不粘锅吧。包装是硬纸盒内加一个软的布袋，打开后又是一口一眼看上去就很赏心悦目的好锅。

锅体高度较低，但整体重量很大，其缘故是采用了0.8 cm的厚度，没错，这个厚度已经超过了多数主流手机！

山毛榉木的锅柄硬度很高，采用了可拆卸的设计，方便在烤箱内使用，也方便清洗。这里要特别赞美可拆卸部分的设计，只要轻轻一转，就固定得非常牢靠，有一种让人放心的踏实感。

锅内表面是特氟龙的棕色涂层。涂层来自知名的华福（Whitford），后者是与特氟龙的发明者-杜邦齐名的一家涂层制造商。涂层产品线包括Xylan、Quantum2、Eclipse及Excalibur等，不过就现有的资料，不能确定是采用了哪种涂层。

就手感来说，这口锅采用的涂层有磨砂感，看上去又有些反光点，有较大概率是掺加了钛等硬质材料的混合涂层。锅底则是没有涂层的金属表面。

不粘锅的最重要卖点当然是不粘，我们以不用油煎鸡蛋来作为测试，不管是蛋白还是蛋黄，靠近锅面的部分都可以轻松翻面，可见是完全没有问题的。而作为对比的雪平锅，即使用了油，也是粘得一塌糊涂。

关于特氟龙多说几句。十几年来一直有关于特氟龙安全隐患的说法。其实，特氟龙的分子结构很简单，就是聚四氟乙烯【(C2F4)n】的高聚物，化学性质非常稳定。只要不空烧到260℃以上，本身安全性是很高的，即使食用几片也不会导致问题。之前认为有致癌性的物质PFOA（全氟辛酸），只是在特氟龙制造过程中的加工助剂，正规厂家产品的残留量是可以忽略不计的。更何况近年特氟龙的制造工艺已经彻底淘汰了PFOA，因此安全性就更不用担心了。

最后说说靠垫，其实当时收到快递的时候，老婆大人一眼就看上了靠垫，然后就抢走了，走了，了……不过，她只用了两天后，老泰山到家里来，午睡的时候顺手就拿过来当枕头。等他睡醒之后，一脸惊喜的告诉我们，用这个枕头平时疼痛的肩颈觉得舒服很多！

“我拿走了哦”

“哦”

老婆的心理阴影面积我是算不出来的，不过在我的威逼利诱之下，她终于写下了下面的体验报告：

感谢张大妈让我邂逅了这款创意靠垫桌。对于我这种懒虫来说，简直是福利：

首先，作为桌子，桌面非常平整且有任性；它的大小正好能够放置笔记本电脑；

垫桌整体重量非常轻；垫子的高度也非常合适。

其次，其做靠垫使用时的感受就是舒适、舒适、非常舒适！它能够很好的契合腰部的形状，能够大大减少了腰部的压力。

由此，终于可以赖床看电视剧咯。

而作为枕头嘛，我只能说，爸爸，我能要回来吗？！

我老爸人比较挑剔，送他的记忆枕也总说软。这次到家里一眼就看到了这个红垫桌，试着枕了枕，果断拿走了。看来送给家中的老人也是很好的选择哦！

最后总结一下，这三款产品或是在设计上有新颖的创造，或是在工艺上有脚踏实地的改进，而正是由于这些在小小细节上的微小进步，让我们感觉这个世界一直在变得美好。更要再次感谢张大妈，给我们带来了更多感受美好世界的机会。