有品餐厨好物,火候多功能刨丝器+不锈钢PP双面砧板,了解下?

2020-12-01 15:36:49 1点赞 5收藏 1评论

创作立场声明:换砧板是因为之前竹子的早已变形且已经霉得面目全非,媳妇就趁着11.11活动选购了火候家的多功能刨丝器+不锈钢PP双面砧板两款产品,我认为它俩能成为年轻人厨房的标配,一起来看看吧。

我家由于不经常做饭的缘故吧,入住五六年了竟然没换过砧板,前几天我俩收拾厨房,来了一次深度清洁,把不好用和不能用的东西全部丢掉了。儿子即将上小学,做饭的事情也要提上日程。工欲善其事必先利其器,所以媳妇就趁着11.11活动选购了火候家的多功能刨丝器+不锈钢PP双面砧板两款产品,换砧板是因为之前竹子的早已变形且已经霉得面目全非,一起来看看这两款产品的表现吧。

有品餐厨好物,火候多功能刨丝器+不锈钢PP双面砧板,了解下?

我们都知道火候是小米有品专注研发生产高品质餐厨用品的品牌,之前就有小伙伴说,新厨房要全部选火候,逼格相当高,拿到这两款产品才知道此言非虚。第一款产品火候不锈钢PP双面砧板,它拥有不锈钢和PP两面可用,可以将食材分类,自带全包边防溢水槽,还是非常不错的;火候多功能刨丝器对于我这种刀工零基础的厨男来说真是太喜欢了,无需安装就能用,立马展现大厨刀工,自动收纳切菜还不伤手,你心动了吗?

有品餐厨好物,火候多功能刨丝器+不锈钢PP双面砧板,了解下?

先来看看火候不锈钢PP双面砧板吧,我现在才知道买大尺寸砧板除了占地方外没一点屁用,且清理起来非常难。所以这一次媳妇就选了火候家390×290×22㎜小尺寸,产品净重1650g,凸起的包边除了是防溢水槽外,还能避免菜板底面和台面接触,干净卫生也好用。

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健康,是一切生活的原动力。火候不锈钢PP双面砧板可以将生熟食材分开处理,荤素两用,不串味,防止交叉感染。PP和不锈钢这两种材质皆不同于木质砧板,均不易发霉,不易开裂,寿命更长。两面均为食品级材质,304不锈钢面,综合性能良好,稳定性高耐腐蚀,适用于荤食和制作面食;PP聚丙烯塑料面经过磨砂处理,密度高无毒无味,可以有效防止圆形食材和其他不规则的食材打滑,更好地保护大家使用中的安全,适用于蔬果鲜切。

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火候的LOGO被隐藏在双面的一角,看到一边的大尺寸把手了吗,不用的时候我们还可以将砧板挂起来,让桌面看起来更加整洁。两面都有防溢水槽设计,双面塑胶圈内可存储200ml汁水,汁水不外流,保持台面持久干净。我家厨房台面用的是不锈钢材质,五六年过去了很多地方都出现了不同程度的凸起或凹陷,火候不锈钢PP双面砧板的凸起包边刚好可以和台面充分接触,使用中没有出现晃动现象。

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其实不锈钢面的表现还是可圈可点的,硬度更大还可以实现物理去腥,当不锈钢与空气和水分子接触时,会发生触媒作用,释放的铁离子可以将异味分解,还原成无味的状态。另外光滑的表面也可以擀面皮包饺子,使用中不粘面粉,可以轻松清洗。

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我们再来看看火候多功能刨丝器,它自带3种刀具,采用了护手设计,还支持自动收纳,有了它你就可以告别用刀切菜,无论是切片还是粗细丝,它都能轻松搞定,真是省时省心的好帮手。可以看到火候多功能刨丝器通体采用了浅色机身和大圆角设计,简洁大方也很漂亮,每个模块都能够轻松拆卸清洗,让清洗不留死角,更方便卫生。另外底部自带4颗防滑脚垫,在使用中可以保证稳固不滑动,下面是官方给出的使用方法,大家可以先看下哦。

有品餐厨好物,火候多功能刨丝器+不锈钢PP双面砧板,了解下?

刨丝器虽然是年轻厨房的标配,但我家之前并没有买。火候多功能刨丝器自带了3种刀片,可以轻松切出3㎜细丝,4㎜粗丝和2.5㎜薄片。在刨丝器的背部设计有刀片存储卡槽,方便刀片的取放,再也不用担心刀片乱放导致丢失的情况发生了。

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我已经忍不住要试试它的刀工喽,这一次准备了2个土豆,2根黄瓜和1根胡萝卜,土豆和胡萝卜准备切丝,黄瓜切薄片。

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这一次火候还为这款刨丝器还标配了可放食材的加大款护手器,在处理小块或者过短的食材时使用护手器,可以有效防止刀片伤手,让刨丝更安全高效。在刨丝板的两侧设有安全轨道,方便护手器往复滑动,产品顶部闭合式轨道设计,防止护手器脱落而受伤。

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看到了吗,这就是自带收纳盒的好处,削过的食材自动落入底部的食材接盒中,不会堆积在桌面,保证食材既干净又卫生。 大腔体设计,容纳更多,我把两个土豆削完,刚好装满。接盒顶部设计有沥水孔,削切完毕后可以直接冲洗食材,方便高效,每个细节都为你考虑得如此周到,这就是火候。

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来直接看效果吧,不一会功夫3㎜的胡萝卜丝,4㎜的土豆丝和2.5㎜的黄瓜薄片都已经切完了,粗细厚薄均匀,它确实能够成为快节奏生活中的标配,我准备用这些食材做两个凉菜和一个热菜,期待吧。

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其实很多时候奔波劳累了一整天,回家后就实在不想做饭,自己还好可以随便对付点,要是老婆孩子都在还能应付吗?我给大家推荐火候这两款产品还是有道理的,砧板的优势就不再赘述了,主要是刨丝器我认为还是非常实用的,它可以大幅缩短处理食材的时间,随便一搞凉菜就准备好了,烧点汤再热点馒头,这一餐是不是就过去了。这周末的午餐我就是做了凉拌胡萝卜丝和黄瓜薄片,光盘了哦。其实很早之前我就了解过这种收纳式刨丝器,当时差点就被种草了,体验后才发现它真是省时省心的好帮手。

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