如何让一个成立十余年的烘焙品牌重新被看见?这个案例通过万仟烘焙店的空间升级,展示了如何以灯光为核心策略,在商场高流量环境中营造独特氛围,有效引导顾客动线,并最终提升品牌吸引力与顾客停留时间。

智能速览
全店灯光色温与胡桃木、文化石等材质呼应,营造暖色调统一氛围。
针对面包和甜品采用高显色射灯,精准控光凸显产品质感。
通过“光轨”设计引导顾客动线,实现从收银到各区域的无缝转换。
灯光改造后,门店成为打卡点,有效吸引顾客在主推区停留。
精华内容
光,并非简单的照明,而是空间氛围的无形指挥家,直接影响顾客的感官与行为,甚至成为品牌表达的隐形标识。
色温与材质
为实现英伦复古集市风格的温暖质感,灯光色温成为关键。全店灯光严格控制在与胡桃木、仿古砖、文化石等主材相协调的暖色调范围内,有效避免了生冷、过曝或泛黄的问题。
针对吸光的墙面文化石,特别补充了柔漫光反射处理。而在收银与现烤操作区,则适度提高照度,营造出视觉通透的明亮感。空间暗部如立柱背部,采取“只补不亮”的策略,以保留必要的氛围层次。
聚焦与显色
产品是烘焙店的灵魂,灯光的使命是让其成为焦点。在中岛主推面包台,使用了显示指数Ra>92、R9>50的高显色四头拉伸射灯,通过15°至24°的精准投光角,清晰勾勒出可颂等产品的酥皮纹理。
对于甜品冷柜的镜面,则选用低眩光线性灯以消除干扰。像芭乐系列、蓝莓蛋挞这类高颜值品项,更是被单独设置了光焦点,极大地激发了顾客的拍照分享欲。

光引动线
灯光还承担着引导顾客动线的功能。设计巧妙结合吊顶的木梁结构,以“光轨”的形式,自然地引导顾客从主通道入口,走向收银区,再到现烤展示区和冷藏甜品区。
这种光影的引导,实现了场景间的平滑过渡,避免了光区割裂感。整个购物路径因光而变得流畅有序,让顾客在不知不觉中完成一次沉浸式的空间探索。

这次空间升级证明,一套协同的照明系统远比装饰堆砌更能塑造品牌气质。它不仅是美学表达,更是提升顾客体验与促进销售的有效工具,为连锁品牌的标准化升级提供了宝贵参考。