从破产倒闭到雪莉桶大师：格兰多纳的百年逆袭史！

上期跟大家介绍了塔木岭这个品牌，这个便宜大碗的小众口粮绝对是是甜党必入！

这期继续来一起学习！今天我们要一起了解一个颇有故事的酒厂——格兰多纳（Glendronach）。

格兰多纳始建于1826年，但是沉寂了好一段时间，是比利沃克让大家重新认识了这个酒厂。在比利沃克掌舵的日子里，格兰多纳推出的产品备受追捧，甚至酒厂在换手以后，市场上仍一直在追寻比利版的格兰多纳。

格兰多纳有着悠长的历史，让我们来看看这些年酒厂都有什么故事——

1826年，格兰多纳成立。

1837年一场大火，酒厂惨遭破产。

1852年，酒厂被Teaninich酒厂买下。

1862年成为当地最高纳税额的酒厂企业。

1887年后酒厂再陷困境。

在1920年到2005年间，酒厂经历了多次易主。

2008年，本利亚克入主，酒厂焕发新活力。

2016年被百富门集团收购至今。

2024年，格兰多纳换新包装。

格兰多纳酒厂位于高地产区，在盖尔语中的意思是“黑莓之谷”的意思，熟成主要以高质量的雪莉桶为主，波本桶为辅。

酒厂坚持使用非冷凝过滤，不添加焦糖着色。作为雪莉桶专家，丰富的雪莉风格是产品的核心风格，中等偏厚重的酒体，是雪莉党绝对不能错过的酒厂！

人们总说，酒厂换包装就是换配方。让人惊喜的是，新版本的格兰多纳们同样表现出色，让我们一起来认识认识它们吧！

1.格兰多纳12年

建议入手价：300元-

同为瑞秋版，新版和旧版的格兰多纳12年区别并不大。这款威士忌由PX雪莉桶和Oloroso雪莉桶熟成的酒液调配而成，闻香是典型的雪莉风格，优雅而收敛。入口甜润饱满，口感丰富，雪莉甜美加上黑巧香醇，坚果核桃。收尾干爽，咸味悠长。

如果与麦卡伦单雪莉桶12年对比，我会毫不犹豫的选择这款，优质的雪莉党口粮！

2.格兰多纳15年

建议入手价：600元-

格兰多纳15年是更醇厚的雪莉风味，有着更鲜明的香料风格。开瓶依旧是雪莉风，浓郁而收敛，花果香扑面而来。入口柔美顺滑，厚重感十足。果酱，坚果，香料感突出，肉桂与丁香。水果酸甜与香料味持续，交织在口腔。

平衡且深邃的一款威士忌，标准的雪莉桶，表现优秀，是雪莉党进阶的选择！

3.格兰多纳18年

建议入手价：1200元-

格兰多纳18年原酒使用了oloroso雪莉桶熟成，展现了干果与香料的深厚层次。开瓶是浓郁且老派的雪莉风味，莓果、可可、太妃糖，相当愉悦。入口是水果蜜饯，核桃面包和醇香巧克力，油脂感满满。余韵是雪莉风搭配香辛料，久久不散。

这是你绕不开的一瓶进阶版本的单一麦芽纯雪莉桶威士忌，从各方面来说都比麦18值得入手！

4.格兰多纳桶强

作为“雪莉炸弹”的代表，格兰多纳桶强应该能称得上是雪莉桶威士忌爱好者的“必喝款”了吧。尽管每个版本的表现略有不同，但是它们核心的魅力都来自于它极致的雪莉风味，桶强的高酒精度让它保留了最原始和最饱满的风味。

市面上有十多个版本的格兰多纳桶强，大家有兴趣可以多了解了解再入手！

格兰多纳出品的酒款还有很多，有最新推出的“大师乐章”系列——谷咏、炽韵、夜颂。

也有其他的一些常规款。

格兰多纳之所以能在威士忌界稳坐“雪莉桶大师”的宝座，归功于它对打造自己高地雪莉风格这份对“专一”与“纯粹”的坚持。自酒厂创立之初，它就坚持着使用来自西班牙的顶级PX雪莉桶和欧罗索雪莉桶进行长时间熟成。

因此，格兰多纳的高地雪莉风格能够闻名于世，受到各位威士忌大佬的追捧当然是实至名归的了！

——以上就是本期全部内容——

我是陪跑大师，替你挖掘口粮的喝酒机器！

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