老广认证！广州酒家蛋黄肉粽，舌尖上的端午

端午佳节，粽子飘香，什么样的粽子才能堪称粽中精品？今天必须要给大家推荐广州酒家的蛋黄肉粽，每一口都是老广的味道，每一口都是对传统的致敬。

广州酒家可是中华老字号，自1935年创立以来，一直秉承着粤式饮食文化精髓，素有“食在广州第一家”的美誉，品质自然没得说。它家的蛋黄肉粽，更是凭借独特的口感和传统工艺，荣获2023广东十大美味粽王第一名，品质有目共睹。

这款蛋黄肉粽，用料特别讲究。精选颗粒饱满的糯米，香滑软糯；新鲜碧绿的高山箸叶，绿润清香，宽大柔韧；再搭配肥瘦相间的猪肉，肉酥脂香，还有那咸香流油、金黄油润的咸鸭蛋蛋黄，每一口都是满满的幸福感。当你剥开粽叶，糯米的清香裹挟着肉香和蛋黄香扑面而来，光是闻着就让人垂涎三尺。咬上一口，软糯的糯米吸饱了肉汁和蛋黄的精华，软而不烂；咸蛋黄沙沙绵密，油脂四溢；猪肉鲜嫩多汁，咸香适中，口感丰富有层次，让人欲罢不能。

除了用料扎实，广州酒家蛋黄肉粽还坚持传统手工包制，把每一份匠心都包进了粽子里，保留了最纯正的味道。而且，它200g的分量恰到好处，不管是作为早餐开启活力满满的一天，还是当作下午茶补充能量，都非常合适。现在是2只装的规格，自己吃，方便又解馋；买来送礼，也十分体面。

端午节即将来临，龙舟竞渡、粽香四溢的氛围里，怎么能少了广州酒家蛋黄肉粽呢？无论是家人团聚，还是走亲访友，这款粽子都是绝佳选择。别再犹豫，赶紧把这份美味带回家，一起品尝舌尖上的端午吧！