蓝莓爆浆芝士蛋糕

春日下午茶｜蓝莓爆浆芝士蛋糕🫐一口惊艳！

🫐🍰

如果只能做一个蛋糕，我一定会做这款蓝莓味的芝士蛋糕🍰酸甜清爽的口味很适合做为春日的下午茶，好吃到可以让我转圈圈！！

蛋糕用了大量蓝莓，一口下去满满的花青素，馥郁酸甜的佳沃花香莓，交织浓郁的奶酪香，蓝莓刚刚中和了奶油奶酪的甜腻，最后铺上满满一层蓝莓🫐，切开是整颗蓝莓爆浆～连不喜吃甜的朋友，都爱上了这款蛋糕！

➡️做法也很简单，搅和搅和就能成功：

🍰食材：（5寸）

奶酪 180g

淡奶油 80g

蓝莓酱80g

玉米淀粉 8g

鸡蛋  2个

白砂糖  10g

黄油 60g

奥利奥饼干碎 105g

佳沃蓝莓若干

▶️详细做法见图

🫐🍰

蓝莓芝士蛋糕好吃的关键就是蓝莓的品质，我用的是京东买的佳沃蓝莓，它家的花香莓能让芝士蛋糕拥有一股独特的花香风味，甜度够够的用来做蛋糕爆珠让我一口就惊艳到，好吃到想让好朋友都快来尝一尝！不愧是MBO品种授权的明星蓝莓🫐，每一盒都能查到授权信息，拿到手里很让人安心👍

另一款公仔包装的佳沃蓝莓口感更脆，个头也大，用来做蛋糕表面装饰，一眼吸睛，还能品尝到蓝莓新鲜脆甜的口感～

🫐🍽️

除了做甜品，佳沃蓝莓还是我的追剧搭子，一颗颗吃的停不下来，像这样富含满满花青素，还低GI的水果，每天都要来一盒才满足～