市井觅食 篇十五:同济大学的伙食有多好?隔壁大学也来“蹭饭”,能上名校太值了

2021-06-14 19:08:56 7点赞 11收藏 6评论

在上海的高校圈子里有这么一句话,“玩在复旦,吃在同济”,同济大学的饭菜声名远扬,不但本校的学生爱吃,吸引不少邻校的学生跑来“蹭饭”,如隔着一条马路的复旦大学、上海财经大学的学生经常跑到同济大学的食堂吃饭,同济大学的菜品众多,关键是味美价廉,如一份红烧大排只要2.5元,一碗地道的上海小馄饨3元,不少学生都说“一入同济深似海,从此减肥是路人”,让我们看看同济大学都有哪些好吃的。

同济大学是上海的老牌名校,历史悠久、声誉卓著,也是全国“211工程”、“985工程”的重点建设高校,综合实力位居国内高校前列。在上海的高校圈子里有这么一句话,“玩在复旦,吃在同济”,同济大学的饭菜声名远扬,不但本校的学生爱吃,吸引不少邻校的学生跑来“蹭饭”,如隔着一条马路的复旦大学、上海财经大学的学生经常跑到同济大学的食堂吃饭,同济大学的菜品众多,关键是味美价廉,如一份红烧大排只要2.5元,一碗地道的上海小馄饨3元,不少学生都说“一入同济深似海,从此减肥是路人”,让我们看看同济大学都有哪些好吃的。

早餐系列

同济大学的早餐种类比较多,有各种口味的粥、豆奶、牛奶、咖啡、豆花、葱油饼、包子、蛋饼、蒸饺、小笼包、水煎包、面包等等,早饭的价格通常在2元—5元不等。

同济大学的伙食有多好?隔壁大学也来“蹭饭”,能上名校太值了

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午饭套餐系列

同济大学的午饭量大味足,食堂提供的菜式基本上能满足来自天南海北的学子,价格实惠,荤菜基本上在2元—3元,素菜最低的才8毛钱,一顿饭下来6元就能吃饱,10元就能吃好,菜品可随意选择,可爽口开胃、可浓油赤酱。

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不想在食堂吃,也可以让食堂的阿姨装在打包盒里带走。

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午饭自选菜系列

同济大学的自选菜也是食堂的一大特色,菜品繁多,菜色横跨东西,贯穿南北,味道特别好,价格比日常套餐略贵一些,不过量大实惠,有红烧肉、糖醋大排、菠萝咕咾肉、肉片金针菇、盐焗虾等等,一般都是寝室几个同学一起吃,四菜一汤差不多在30元—40元左右,人均10元左右。

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特色饭系列

除了日常炒菜系列,同济大学还有一些特色饭,颜值高、味道棒,有蛋包饭、腊肉饭、韩式烤肉饭、铁板饭、日式泡菜饭、烧鹅双拼饭等等,在上海这样的大城市一份要三四十元,不过同济大学价格便宜,一份在10元—15元左右,有肉有菜有汤,营养均衡味,学生们吃的健康。

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面食系列

同济大学为了照顾北方的同学的口味,特地开设有“面食部”,各种面食一应俱全,有海鲜面、葱油拌面、拉面、油泼面、肥肠面等等,也可以叫上一碗拌面或者汤面,自己选上喜欢的浇头,价格在7元—10元不等,量大实惠,完胜外面20元、30元一碗的快餐。

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甜点系列

同济大学的厨师们还为学生制作各种饭后小甜点,樱花饼、麻薯包、鲜花饼、樱桃酥、各种口味的甜点、面包,小巧可爱、别出心裁,早晨买两块当早点吃,一天的好心情都有了。

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同济大学到了特定节日,还会推出了定制版美食,如各种口味的粽子,满足了南北方同学们不同的需求,另外还有各种馅料的月饼,五颜六色,口味有30多种,看着就馋人。

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——老井说——

为了照顾到一些家庭贫困的大学生,国家对每个正规大学的餐厅都有一定的补助,尤其是像北京大学、清华大学、同济大学、复旦大学等优质名校,通过补贴的形式尽可能地降低学生们的负担,所以家长们大可不必担心学校食堂的饭菜价格这么便宜,会不会影响菜品质量或味道的问题。

我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。

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