风物日历5.16|应季美食美景推荐

2021-05-16 10:20:26 2点赞 2收藏 0评论

这里是华夏风物每日更新的风物日历。在这里,我们依照四时更迭的顺序,推荐今天最应季的美食美景。

风物日历5.16|应季美食美景推荐

四月初五

辛丑年 牛

癸巳月 甲子日

华夏自古的饮食传统,便是应时令节律而食。那么就跟随我们,在应季的当下,看看今天都有什么应时上市的美食风物吧。

风物日历5.16|应季美食美景推荐

风物日历5.16|应季美食美景推荐

洪湖藕带,湖北省洪湖市特产,中国国家地理标志产品。

洪湖水质优良,微量元素丰富,优越的自然环境孕育了洪湖藕带的天然品质,当地渔民将它形象地总结为五个字“白、粗、脆、香、甜”。即形态较粗,肉质厚实;色泽呈白色;口感清脆、清香、清甜无异味,且营养成分丰富,富含维生素、矿物质。

那么藕带和藕究竟有什么关系呢?其实,藕带就是荷的根茎,也是莲藕家族的先锋。种藕的顶芽叫“藕苫”,被鳞片包着。它萌发后抽出白嫩细长的地下茎,称为 “藕带”,它其实是还没有成形的藕,也是最嫩的藕。

风物日历5.16|应季美食美景推荐

三潭枇杷,安徽省歙县特产,国家地理标志产品。是我国枇杷中的一个优良品种,该枇杷有20多个品种,在国外享誉的是“大红袍”和“光荣花”。“大红袍”黄里透红,“光荣花”花蒂处长了一个明显的五角星。

三潭枇杷果形圆润,色泽艳丽;果面洁净,茸毛完整,光滑细腻,同时在口感上甜酸适度;柔嫩多汁,细腻化渣,清香爽口。五月下旬新鲜上市,刚快去尝鲜吧。

风物日历5.16|应季美食美景推荐

柳蒿芽是内蒙古莫力达瓦达斡尔族自治旗的一种特色蔬菜,达斡尔人居住的地方遍地都生长着柳蒿芽,他们称之为“救命菜”,是达斡尔人酷爱食用的野菜,它遍布大兴安岭南北、呼伦贝尔草原、嫩江平原的河边、江沿的红柳丛中,为生活在农村、山区、牧区、城镇的达斡尔人饮食增添了不少色彩,成为这个民族的主要饮食习俗。

柳蒿芽春季采收的嫩茎叶可清炒、炖、凉拌、包馅、做汤,尤其以炖鱼为佳。稍老的柳叶蒿可加工腌渍成咸菜或水烫后晾干菜,也可将腌制品加工成各种风味小菜。

时节变化造就不同的气候景色,任由四季流转,每一季都能在华夏大地上找到属于这个时节的最佳景致。今天,又有什么有趣的景色等待你去探寻呢?

风物日历5.16|应季美食美景推荐

漓江,是支流桂江上游河段的通称,属珠江流域西江水系,位于广西壮族自治区东北部。漓江段全长164公里。沿江河床多为水质卵石,泥沙量小,水质清澈,两岸多为岩溶地貌。旅游资源丰富,著名的桂林山水就在漓江上。

漓江的特点概括为清、奇、巧、变四个字,主要景点概括为一江、两洞、三山。一江(漓江)、两洞(芦笛岩、七星岩)、三山(独秀峰、伏波山、叠彩山),是桂林山水的精华所在,同时也是中国锦绣河山的一颗明珠,是桂林风光的精华。漓江的绝妙之处,在于不同的天气变化,因为不同天气漓江景色有不同特点,晴天,看青峰倒影;阴天,看漫山云雾;雨天,看漓江烟雨。甚至是阴雨天,江上烟波浩渺,群山若隐若现,浮云穿行于奇峰之间,雨幕像轻纱笼罩江山之上,活像一幅幅千姿百态的泼墨水彩画。

风物日历5.16|应季美食美景推荐

亳药花海休闲观光大世界位于亳州市区西侧,总占地面积近15万亩,集药花种植、展览、观光休闲为一体,以养生花海和农家体验为特色。

亳药花海休闲观光大世界观赏芍药花的最佳季节是5月初,5月初的芍药花已摇曳初绽放,准备惊艳世人,亳芍花色嫣红,国色天香,默默无闻地绽放在乡间,作为亳州市花,时至今日,这里已有三十多万亩的芍药种植。远远望去,粉红相间的芍药花在阳光下随风摇曳,形成一阵阵“花浪”,绚丽的色彩如同有了生命,让人瞬间为之倾倒,在五月初可以看见最美的芍药花。

风物日历5.16|应季美食美景推荐

以上就是今天推荐的内容啦,期待明天和各位风物君与更多风物相遇。

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