老干妈的代替品——蒜蓉辣椒酱

以前一直很喜欢吃老干妈，但由于价格不低，太贵了，而且老干妈油太大了，总感觉油太多，油多的不那么的健康，之前也试过郫县豆瓣酱，但感觉跟老干妈的差距还是比较大的，没有老干妈的用途那么多，只能炒菜吃拌什么东西，吃的话不是那么好吃……

无意间发现了这个蒜蓉辣椒酱，当时是按蒜蓉酱买的，我还以为是蒜蓉酱，结果一打开发现里面带辣椒试了一下，发现真的不一样，这个不是普通蒜蓉酱那种先算，而是腌过的蒜做的吃不出来蒜的味道

炒菜拌点东西，或者站着吃都可以，而且都很好吃，风味都很不错，跟老干妈是两种味道，但也确实很好吃，个人感觉完全可以代替老干妈了

配料这个我就不太懂了，至于有没有什么科技你们自己研究吧，这东西我不懂，我只知道味道还是不错的

红色的是辣椒，多少带一点点紫？没有油白发白发黄的那个是蒜，是腌过的蒜，颗粒的

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我吃的就是这个东古的，我看出邦等其他品牌也有这个，但是我没吃过，估计都差不多，至于口味好不好？我真没试过

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