关于我买了520包乌江榨菜，和如何食用这件事

1、购买榨菜的原因

第一，为了消灭直播间红包。当直播间红包还可以不分场次和时效使用的时候，9.9一袋，多种口味可以选择的乌江榨菜，无疑成了最好的选择。

第二，开胃下饭的好帮手。炎热的夏季食欲较小，所谓的清粥小菜，指的就是白米粥加上一碟榨菜或者酱菜，这是古人和现代人共通的情怀。

第三，乌江榨菜口感好。对比了市面上多个牌子的榨菜，包括袋装和瓶装的，也包括线下一些商户自制贩卖的，果然还是乌江榨菜给力。清淡榨菜不会很咸，酱香榨菜是真的很香。

下图是小部分榨菜的展示，

我还有好多

2、购买的乌江榨菜如何储存？

方法一，直接放在碗厨内保存。

炒菜用取方便，放在厨房剪刀侧面更佳，这样一来，可以避免被榨菜汁弄脏手和衣服。

方法二，收纳抽屉保存。

我家里的厨房是有一排爱丽思500D的透明款收纳抽屉的，用来储藏南北干货和米面面粉等粮食。当下备足粮草无疑是正确选择。

温馨提示：

榨菜不要放冰箱。

榨菜这东西呢，生产过程是坛装和时间转化的过程，然后通过工厂的流水线来封袋和发货。工厂仓库都不冷藏的，我们就不必多此一举放冰箱啦。

3、购买的乌江榨菜如何食用？

乌江榨菜的食用方法非常多，包括不限于「直接开袋入口」和「炒菜端盘」等。

推荐的食用方法有：

①米饭，馒头，包子齐上阵。

这是国民性的通用吃法了，一边吃碳水，一边嚼着香辣并存的乌江榨菜，可以说简单又方便，还不用洗碗，直接放入小盘子里就完事了。

②腊肉是个好东西。

值友们，酱香口味的乌江榨菜超腊肉超级好吃啊！

最好配上小米椒，青椒，或者长豆角，装盘后淋上一勺热油，就是炫厨艺的时刻。

人人夸有没有？迅速光盘有没有？

③蒸豆腐。蒸鱼。

没错，我又解锁了榨菜的一个新吃法。

具体步骤是：

超市购买盒装豆腐，豆腐切块放入蒸盘中备用；

准备好已经腌制过的瘦肉肉丸或者肉片，跟豆腐放在一起，静止20分钟，让肉汁浸入豆腐当中。

水开了以后，上锅蒸15分钟，开盖，放入清谈口味的乌江榨菜，焖6到7分钟左右。

然后就可以享用美味啦！

4、以后还会继续买榨菜吗？

这个是肯定的。

乌江榨菜作为国民食品，永远不会过时。

希望它保质保量，价格永远契合人心。

我是高桥君。

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