这个腊肉土豆锅仔也太太好吃了！

今年家里客人来的比较少，妈妈做了很多腊肉，自己拿了一罐到这边来和妈妈，一起试了一下，用腊肉炖土豆，我发现腊肉炖出来的汤是奶白奶白的，而且混合着腊肉香味的土豆真的太好吃了，把腊肉切成薄薄的片，之后下锅翻炒，让肥肥的腊肉煎炒出腊肉的香味和肥油出来，然后再把瘦的腊肉丢进去翻炒，炒一会儿之后再把土豆丢进去翻炒，土豆可以稍微切厚一点，这样煮好之后会更有口感，然后再加水焖煮，大概让煮豆土豆能够软烂之后再随便给一点自己喜欢的青菜就好了，土豆和腊肉混合在一起的香味实在太香了，混炸了腊肉的香味的土豆感觉比腊肉还要好吃，大家如果家里有比较多的腊肉，可以试一试这种做法，属于是非常的快捷方便又好吃了！

这个做法还是之前去吃恩施菜，吃到的土豆腊肉炕饭里想到的感觉非常实用哦！

百科杨大爷 五花腊肉 500g此款杨大爷五花腊肉选用优质五花肉经切块、腌制、烟熏制作而成。地道的四川味，吃起来肥而不腻，还有浓郁的熏制特有的香气，烹饪前需先清洗干净。规格：500g/件。川味腊肉 净含量：500g  保质期：6个月 值0 点评101 原创5 好价150去购买查看详情