威士忌个人测评 篇三十六:格兰盖瑞1797纪念版和格兰盖瑞12年对比
格兰盖瑞1797纪念版和格兰盖瑞12年对比:
闻香:
1797纪念版:面包味比较明显,麦芽蜂蜜香甜,轻微柠檬橘子水果味,有一点点点辛香料味,明显的酒精感,有点刺激鼻子。
12年:麦芽香甜,温和的葡萄果干味,稍微有点辛香料和橡木的味道,酒精感有点,不是很刺激。
颜色:都是加焦糖色的,没什么好说的。
味道:
1797纪念版:入口是麦芽蜂蜜香甜,然后马上酒精感的刺激爆发在口腔,烤面包和辛香料的味道也陆续出现,其中隐约掺杂葡萄干的味道,酒精感比较烈、壮,回味有点久,是辛香料和酒精感的味道。酒体有油脂感,没什么苦底。
12年:入口是葡萄干、麦芽的香甜,然后明显辛香料和橡木味道,有点烤面包的味道,不明显,酒精感慢慢上来散发在口腔,比较柔和平稳,回味比较久,是辛香料和橡木的味道,苦底比较明显,不让人讨厌,有点轻微回甘。
总结:个人感觉,12年比1797纪念版好很多,价格虽然相差20块左右,12年整天比较平稳沉静,1797纪念版就显得年轻很多,也比较激进。12年能感受到辛香料、橡木、葡萄干的味道,有苦底,应该雪莉桶的比较相对比较大(不确定)。而1797年纪念版就比较年轻,喝起来比较刺激,烤面包麦芽的味道比较明显,没有苦底,酒体刺激很多。个人感觉12年,胜。你感觉呢?
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