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2025全球咖啡价格战白热化：中国超低价模式出海，均价两年跌36.6%

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02-22 09:45

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为什么现在咖啡比矿泉水还便宜？【食录】

在中国市场极致的发展环境下，中国企业走向海外多自然啊。0.99欧元一杯，中国咖啡开始正面进入德国市场。库迪在柏林、科隆、汉堡等城市开店，靠App优惠、社交媒体裂变和极低价格切入市场。意式浓缩0.99欧元，明显低于德国主流咖啡馆价格，打法非常“中式互联网”。中国连锁咖啡模式的输出——小店面、高效率、数字化运营、价格进攻。国内打过一轮价格战之后，这套体系已经非常成熟，现在开始复制到海外。德国是成熟咖啡市场，人均年消费约163升，本土有1万多家咖啡馆。市场不小，但竞争激烈，而且对“低价连锁”的接受度并非完全一致。此前类似模式在柏林就引发过争议。如果能站稳脚跟，中国消费连锁品牌的全球化，颤抖吧😂

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1. 为什么现在咖啡比矿泉水还便宜？【食录】

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5. #咖啡价格被华莱士打下来了# 华莱士是真的猛。在绝对的低价面前，没有任何理由不出圈。朋友告诉我，华莱士的“WACOFFEE”月卡，仅仅需要9.9元/月，两个小时可以免费喝一杯美式，还可以选择热或冰，最多可以喝210杯，最最主要的是全国万店通用。真不是薅羊毛，单纯想去体验一下。进店办了一张会员卡，真的是9.9元/月，不需要购买其它任何产品。我刚才在美团等APP看了一下，单独点咖啡，可不是这个价格。我想，华莱士这是把咖啡月卡当成引流的绝对爆款，相当于用咖啡的优惠，吸引更多的人来到线下店，从而实现早餐、午餐、晚餐甚至加班都是华莱士。不得不说，看似华莱士血亏，实则血赚。坐着奔驰，喝着华莱士，这生活是“该省省，该花花”。对咖啡不是很懂，喝了一杯，感觉比速溶咖啡要好喝，比朋友的现磨咖啡要香一些。毕竟这是甄选“IIAC金奖豆”，又是门店“现磨鲜萃”，自然口感丰富，品相也好，很丰富的黄金油脂。该说不说，9.9元可以喝210杯，这品质绝对超超超值了。 5分钱喝一杯咖啡，还要什么自行车。给公司的小伙伴们说了一下，然后，他们趁着休息的时间，全部去办了一张会员卡。果然，华莱士的低价是“一力破十技”。喝着咖啡，上着班，感觉不那么累了。

6. #咖啡豆涨价了咖啡店却不敢涨# 最近咖啡豆在涨价，但很多咖啡店的饮品却不涨价，甚至还有不少超低价。这是为什么？难道是咖啡店减少了饮品中的咖啡原材料？答案：应该是不会的！首先，咖啡豆在一杯饮品中的成本占比其实很低，通常不到5%。比如一杯30元的美式，咖啡豆成本可能才1块多，就算咖啡豆价格翻倍，对单杯成本影响也很小。真正的大头是房租、人力和设备这些固定成本。其次，现在的咖啡市场竞争很激烈。瑞幸、库迪这些品牌带头打价格战，9块9咖啡成了很多人的日常选择。这时候谁先涨价，谁就可能失去顾客，尤其那些对价格敏感的上班族和学生群体。那成本压力怎么办？大型连锁品牌往往通过供应链优化，比如集中采购、签长期合同来锁定价格。而中小型咖啡馆可能会调整咖啡豆的拼配方案，比如更多采用性价比高的云南豆。至于有人猜测会不会偷偷减少咖啡用量或者使用科技与狠活，目前并没有证据支持。毕竟现磨咖啡的品质直接影响口感，品牌店应该不会轻易拿口碑冒险。所以，咖啡不涨价的背后，其实是成本结构、市场竞争和供应链管理共同作用的结果。#热点观点##热点解读##财经#

7. #真财实料#【迎新“十五五”｜一杯柠檬水背后的实体经济密码】一杯售价不到十元的美式咖啡、珍珠奶茶或含鲜果的茶饮，是如何在保证质量的同时控制成本的？街头巷尾随处可见的加盟店真的能赚到钱吗？CGTN外籍主持人薇薇安开启了一次“中国供应链”之旅。从鲜果采摘到智能化的分拣运输，从投产自己的吹瓶车间到全国加盟商统一培训……中国的咖啡茶饮连锁品牌卷的从来不是价格，而是将供应链卷到极致。 How can a cup of iced coffee, bubble tea, or fresh-fruit drink in China sell for less than two dollars without compromising quality? With franchise shops opening on nearly every street corner in downtown areas of big cities, are they actually profitable at such a price point? CGTN anchor Vivienne Nunis visited the supply chain of Mixue to find out. CGTNGlobalBusiness的微博视频

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9. 威尔士小伙的惊叹，实则是中国咖啡产业实力的一次“破圈”展示：低价只是表象，全链条的效率革命、消费生态的成熟活力、文化表达的自信从容，才是让世界“被征服”的真正底气。#威尔士小伙被国产咖啡价格征服了##老外买国产咖啡直呼CPU被干烧了#

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18. 【库迪咖啡取消“全场9.9元"活动咖啡行业低价竞争能否终结？】库迪咖啡取消“全场9.9元"活动咖啡行业低价竞争能否终结？近日，社交媒体流传出一份库迪咖啡“门店价格策略和活动调整通知”。“全场9.9元不限量”的活动将于2026年1月31日晚24时正式结束；自2月1日起，将开启特价专区，部分产品仍然延续“9.9元不限量”，非特价活动产品均按零售价售卖。1月31日，库迪咖啡对财新回应称，调整后，部分产品延续特价9.9元不限量，全线产品还将持续参与外卖平台各类补贴活动。从库迪咖啡推出“9块9咖啡”活动，到如今活动结束，已经过去了近三年，在此期间中国连锁咖啡市场发生了深刻的变化。瑞幸咖啡（PINK：LKNCY）的创始团队陆正耀、钱治亚因为瑞幸造假事件离职后，在2022年10月成立库迪咖啡，由钱治亚担任CEO。成立之初库迪便采用比瑞幸更轻资产的加盟模式快速扩展，门店紧挨瑞幸咖啡，与之“贴身肉搏”。

19. 【#挪瓦咖啡靠便利店扩张#，#挪瓦咖啡成为中国第四个万店咖啡#】挪瓦咖啡于12月11日宣布，其全球门店总数已突破10000家，覆盖国内超过300座城市，并在澳洲、东南亚等海外多地落地。和大部分以独立门店为主的连锁咖啡品牌不同，挪瓦咖啡以“店中店”为主要扩张模式，便利店是这种“店中店”模式中最常见也最适配的场景之一。挪瓦咖啡在近些年的迅速扩张也离不开与美宜佳等便利店的联营。便捷的加盟路径和极低的成本，让“开一家挪瓦咖啡”变得很简单。蓝鲸新闻记者从美宜佳处了解到，想要在一家美宜佳中增加挪瓦咖啡，甚至不需要加盟费，仅需原料的成本费和押金即可。工作人员告诉蓝鲸新闻记者，由于美宜佳和挪瓦咖啡的合作模式，所有设备若放弃经营，后期均可回收。而一家美宜佳便利店想要配备一个挪瓦咖啡“店中店”也仅需预留四台设备的空间即可，整个环节初期投入不到2万元。一位加盟挪瓦咖啡的美宜佳商家告诉蓝鲸新闻记者，“本来我们就是要配咖啡的，现在他们有合作，所以就配了挪瓦，增加一个收入嘛，现在便利店竞争也很激烈。” @蓝鲸新闻挪瓦咖啡破万店背后：“寄生”美宜佳，缺少大爆品

20. 【#零态洞察百态##库迪咖啡旗下安徽供应链公司增资至1.5亿美元# 增幅50%】天眼查工商信息显示，近日，库迪供应链（安徽）有限公司发生工商变更，注册资本由1亿美元增至1.5亿美元，增幅50%。该公司成立于2023年9月，法定代表人为钱治亚，经营范围含供应链管理服务、品牌管理、餐饮管理、销售代理、采购代理服务、国内贸易代理、食品销售、食品互联网销售、机械设备租赁、自动售货机销售、互联网销售等。股东信息显示，该公司由Cotti Coffee (China) Limited全资持股。天眼查信息：网页链接

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92. 中国自2026年5月1日起对53个非洲建交国实施零关税政策，将对中非贸易和经济产生深远影响，主要体现在以下几个方面：1. 对中国的影响 · 丰富进口来源：非洲的咖啡、可可、矿产等特色产品将以零关税进入中国，降低企业采购成本，丰富国内消费市场。 · 优化贸易结构：政策有助于扩大非洲对华出口，改善中非长期贸易逆差局面，推动贸易均衡发展。 · 拓展出口市场：非洲人口年轻、消费市场潜力大。随着非洲国家出口增加、外汇收入增多，其购买力将增强，从而为中国商品和服务出口创造更多机会。 · 强化产业链安全：非洲是中国新能源、高端制造所需关键矿产（如钴、铜）的重要来源地，零关税稳定了资源供应，提升了产业链韧性。2. 对非洲的影响 · 降低出口成本：非洲产品进入中国市场免征关税，提升了价格竞争力，有助于扩大对华出口规模。 · 增加外汇收入：出口增长将为非洲国家带来更多的外汇，用于进口中国商品、偿还债务或投资基础设施建设。 · 促进就业与产业升级：出口增长将带动非洲当地产业发展，创造更多就业岗位。同时，政策鼓励非洲国家从出口原材料转向深加工产品，推动产业升级。3. 对全球贸易的影响 · 树立合作典范：在贸易保护主义抬头的背景下，中国对非零关税政策体现了开放与共赢，为全球南方国家合作提供了新范式。 · 推动人民币国际化：中非贸易结算中人民币使用可能增加，有助于提升人民币的国际地位。4. 对企业的影响 · 直接降本：进口非洲原料的企业（如矿产、农产品加工）关税成本直接转化为利润。 · 贸易扩容：物流、航运企业将受益于中非贸易量的增长。 · 出口机遇：中国制造业企业（如基建、机械、消费电子）将获得非洲市场的新增量。总之，该政策是中非经贸合作的重大举措，将为双方带来双向红利，同时为全球贸易注入正能量。

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97. 巴西总统卢拉称美国民众将为加征关税买单 9月18日据新华社巴西总统卢拉当地时间9月17日在接受英国广播公司采访时说，美国对巴西加征关税将大幅提高巴西输美产品价格，美国民众将为此买单。美国自8月起对巴西输美产品加征40%从价关税，理由是美国总统特朗普认为巴西前总统博索纳罗遭到“政治迫害”。卢拉表示，这一举措将大幅提高咖啡和肉类等巴西输美产品的价格，美国民众不得不为特朗普在两国关系中所犯的错误买单。剪辑：陈力量

98. 巴西总统卢拉：美国民众将为加征关税买单

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