海边度假的“真神”，冲野浪喝咖啡，花费只要三亚的一半！

11月份去海南采编，才落地三亚，我便急匆匆地去赶万宁的高铁。

说来也怪，海南来过好几次，足迹遍布半个海南岛，但我总觉得真正的冬日宝藏不在三亚喧嚷的海滩，而藏在车程1小时外、更野更chill的万宁。

为啥更偏爱万宁呢？

大概是这里的“野”与“chill”并非形容词，而是切实的生活。

拿冲浪来说，日月湾充满着原生态气息，海边总能看见晒得黑又亮的浪人们夹着板子走向大海，这种情景说是闪现到东南亚也不会有人挑错的。

而且万宁的商业味会淡很多，长住的人也是松快自在，好多人都说在万宁待上几天，身心都能年轻个五六岁！

另外，万宁对于咖啡星人也很友好！

就比如海南著名侨乡兴隆镇，连空气里都飘着咖啡香！

老街上挤满南洋风味小馆，随便进一家，都能吃到咖喱鱼丸、七层糕、雪山清补凉，或是让人上头的榴莲炒冰……

所以，光为吃也值得专程来一趟。

当然，主角还是咖啡啦。兴隆咖啡历史不算长，却颇有来头，听说周总理也曾称赞。

在这里，去咖啡庄园看工人翻炒豆子，再用一杯现磨香醇消磨整个下午，都是再平常不过的事。

而且，就算你对冲浪、咖啡都没兴趣，万宁的海也足够让你发呆。

会开车的朋友们可以沿着那条传说中的最美滨海公路兜风，一边是海浪拍打，一边是绿意蔓延。

去浪花奔腾的日月湾看看，在被称为“海南最美海湾”的石梅湾发发呆，或者远眺那片果冻海一样的加井岛……每一眼都像明信片那样美妙。

这样看来，现在越来越多人悄悄绕过三亚往万宁跑，真的一点都不奇怪。

但说真的，这地方的好，一趟根本装不下。

所以呢，今天的文，就是万宁大攻略。

关于万宁的吃喝玩住行，我将用一篇内容给大家讲清楚。

万宁怎么去？

万宁没有机场，基本都是飞到三亚或是海口再坐高铁直达。

但是好在海南很多都是环岛高铁，而且机场和高铁都是连接在一起的，所以出行上很友好。

自驾的朋友建议走海口—文昌—琼海—万宁—陵水—三亚，这是海南岛东线最热门的一条线路，之前我们有写过比较全的自驾攻略，我给大家放在这里，参考👉玩海南不走寻常路，去东线最美海滨公路瞧一瞧

万宁怎么住？

关于海南我们写过的酒店不要太多，这边再给大家做下万宁酒店的总结。

如果你就是奔着冲浪那股子自由劲儿来的，那日月湾肯定是你的大本营。

这儿的选择也分两种路子：

想融入浪人生活，就选海边那些冲浪主题的民宿，推门就是海，下楼就能抱着板子下浪，晚上还能在街边小酒吧和天南地北的人聊天，氛围感绝对拉满。

想住的精致点，我们之前推过的花间泊·热浪里是不错的。酒店步行到日月湾沙滩仅需3分钟，周边配套设施也全。

或者新开业的万宁中旅度假区也很有看点，自带专业造浪池，不出酒店门都能体验冲浪的乐趣。

但要是拖家带口，或者就想找个地方躺着看海放空，那石梅湾和神州半岛会更对你的胃口。这两个地方沙滩宽阔平缓，海水是透彻的玻璃海，配套也成熟。

像神州半岛的喜来登度假酒店，就拥有非常开阔的私家沙滩和超大的户外泳池，被很多人称为“中国的小马尔代夫”。

孩子们也能有专门的俱乐部和小火车玩，大人则可以懒在沙滩椅上，等着看一场粉紫色的海上日落，度假感非常正统。

另外，石梅湾的艾美度假酒店，因为电影和综艺取景，名气一直很响，也是很多家庭和情侣的首选。威斯汀也可以作为参考之一，毕竟整个石梅湾就这两家酒店啦。

最后，咖啡香四溢的兴隆镇也可以看看。

它不靠海，但性价比通常更高，而且吃喝实在太方便了。

镇上的希尔顿逸林湖滨度假酒店依湖而建，环境清幽，最大的特色是拥有温泉泡池！

白天去海边冲浪、逛景点，晚上回到兴隆，用一顿地道的南洋风味晚餐和一场舒服的温泉扫去疲惫，这种“动静结合”的安排，绝对能让旅程松弛很多～

万宁怎么吃？

聊完了住，咱们接着说说吃。

在万宁，吃饭可不是为了填饱肚子，那是每天最值得期待的“探险”。去哪儿吃、吃什么都可以根据当天的心情和地盘走，风味完全不同。

首先，必须得提我们之前聊过的兴隆镇。如果你对南洋风情好奇，来这里就对了。

这里南洋风味美食店可以作为万宁美食的第一站，从斑斓椰丝卷、七层糕这些特色糕点，到印尼炒饭、咖喱牛腩这类主食，选择多到让人犯难。

不过要想体验更地道的“老爸茶”氛围，还是得去华南宝这样的老店，几块钱一个的咖啡糕、椰丝粿，配一杯兴隆咖啡，就是最地道的午后时光。

但要说到万宁的“硬货”，还得是海鲜。

想追求新鲜和产地，得往和乐镇的港北小海跑一趟。这里是咸淡水交汇处，养出的和乐蟹膏满黄肥，简单的清蒸就鲜掉眉毛。

还有港北对虾、后安鲻鱼，被当地人合称为“万宁四珍”。

可以在港边的渔家餐厅现点现做，那种鲜甜，是别处很难复制的。

如果住在石梅湾或神州半岛附近，不跑远也能吃得精彩。

在石梅湾，可以试试糟粕醋火锅。这种用自然发酵米糟调成的锅底，酸辣开胃，特别适合涮海鱼、海虾和文昌鸡。

而在神州半岛，我更推荐找一家本地人扎堆的排档，来一碗热腾腾的后安粉（汤底用猪骨和海螺熬制），或者尝一下用香茅草爆炒的香草鸭，都是实实在在的本地味道。

万宁怎么玩？

石梅湾

这里可能是万宁最“标准”的度假感海湾。

沙滩又长又平，沙子细软，海水是清透的玻璃蓝色。

它的玩法主打一个“悠闲”和“精致”，可以什么都不做，就在艾美或威斯汀酒店的沙滩椅上躺平一整天。

如果想溜达溜达，就去凤凰九里书屋，感受真正的“面朝大海，春暖花开”。

带娃的朋友们还可以去M1咖啡奇幻工场逛逛，这里不是一个单纯的咖啡馆，而是一个把咖啡变成游乐场、科学馆和手工课的地方。

除此之外，工场外面还有一个兴隆咖啡主题公园，布置得像热带雨林，里面还“藏”着巨大的咖啡机雕塑，适合逛完室内后去散散步、拍拍照。

加井岛

它就是石梅湾海面上那颗璀璨的“果冻”。

目前还没法自己登岛，得从石梅湾参加浮潜或海钓的船艇项目过去。现在主流是10人左右的精致小团，船不那么挤，玩起来也更自在。

上了船，乐趣就已经开始了。

从码头开到加井岛大概三四十分钟，这段海程本身就挺享受的。

如果是帆船，可以靠在网兜上吹风，快艇的话就更刺激。运气好的话，半路就能看到海水颜色从墨蓝变成剔透的翡翠色。

到了地方，玩法就分成了“水上”和“水下”两大派：

加井岛北面和西面水比较平缓，海底就是珊瑚和热带鱼的老家。

不用担心不会游泳，穿上救生衣，教练会带着你，还能提供鱼食把鱼群吸引过来，拍照特别出片。

如果想玩得更专业，这里也有自由潜、水肺潜水甚至“美人鱼潜水”的课程和体验哦！

如果觉得泡在水里不过瘾，还可以体验水上摩托艇，或者几个朋友一起坐香蕉船。

目前比较新的玩法还有海上魔毯和网红滑梯，从双体帆船的滑梯直接冲进海里的感觉真的特别爽。不过这一切都要在天气好的前提下进行哦，且要注意安全！

日月湾

这里是“动感”和“自由”的代名词。即使你不冲浪，也强烈建议你来感受一下氛围。

海边那一排面朝大海的咖啡馆，是融入这里的第一步。

像麦芽这样的店，已经成了文化地标。

点一杯用兴隆咖啡豆特调的“椰浪冰咖”或“蓝洞拿铁”，坐在“浪形卡座”上，看真正的浪人们扛着板子从你眼前走过。这里从下午的咖啡剧场，会一直营业到夜晚的滨海社交场，拍照非常出片。而且酒吧也特别多，非常适合喜欢小酌一杯的朋友们。

今年底新开的中旅逐浪度假区，更是带来了一个革命性的玩法——全国首个奥林匹克级人造冲浪池！

它最大的优势是“全季冲浪”，无论海上是否有风浪，这里都能随心创造出23种浪形，对初学者极度友好。

我这次去万宁就是住在这里，体验感非常nice。

如果你想冲浪但是又有些畏惧大海，我建议可以在这里报一节体验课，在可控、安全的环境里，征服一道人造浪！

另外，万宁每年会举办超过40场体育赛事，其中许多国际级冲浪赛，像是WSL世界冲浪巡回赛，就落地日月湾。

来之前不妨查查日程，如果能赶上比赛，就能看到世界顶尖高手在自家门口的海浪上炫技，那种氛围真是无与伦比的美妙啊。

最后，除了定点玩耍，流动的视角能同样能发现日月湾另一面的美。

就比如自驾椰林公路！租辆车或小电驴，开上椰林滨海公路，是必体验的项目之一。

光影穿过椰林洒在路面，一侧是海浪，一侧是绿意，特别自在。

神州半岛灯塔

这是万宁的标志性画面之一，尤其是在日落时分。

需要把车停在半岛上，然后步行或租个电瓶车，穿过一条长长的、两边都是海的堤道，才能走到那座红白相间的灯塔下。

这个过程本身就很有仪式感。傍晚时分，夕阳把天空、大海和灯塔都染成暖金色，也是拍大片的最佳时刻。

山钦湾

如果你想找点不一样的、更“野”的风景，那就来山钦湾吧。

它和前面那些规整的海湾完全不同，以黑色的火山礁石和那个巨大的海蚀洞——燕子洞而闻名。

去那里需要一点探险精神，路不太好找，车要停在村口再坐当地人的“摩的”或步行一段沙滩。我更建议大家去包车或是直接找个一日游。

一定要查好潮汐时间，只有在退潮时才能走进燕子洞。

当阳光从洞顶的缺口洒入，照亮翻涌的海浪时，你会觉得不虚此行。

不过拍照的时候不要走到太里面，安全第一。（当时蹭拍的小姐姐真的太好看了！

大花角

这是另一个野生景点。它的特别之处在于没有沙滩，取而代之的是铺满海滩的、圆滚滚的巨型鹅卵石。

海浪拍打在这些石头上，发出低沉的轰鸣，景象非常粗犷震撼。可以和山钦湾安排在一天去玩，感受大自然不同的塑造力。

最美滨海旅游公路

这条公路的“学名”常被叫作“万宁旅游公路”或“滨海旅游公路”。

它的最精华、被拍摄最多的路段，就是从石梅湾到大花角这一段，全长30多公里。

起点石梅湾观景台，之后会途径日月湾段&椰林公路，公路在这里会分叉，一条直接穿过日月湾冲浪社区（就是咖啡馆林立的那片沙滩）。

另一条则是盘旋而上的椰林滨海公路。开车的时候一定要走上面那条！

这是航拍大片里最常见的角度，从高处俯瞰半月形海湾和椰林，无比震撼。

在公路上行驶时，注意寻找能看到神州半岛的方向。

会先远观到那个红白灯塔矗立在海中长堤的尽头，这个视角和亲身走到灯塔下完全不同，非常适合停车远拍。

过了神州半岛后，公路接连会串联起一连串名声不大、但非常宁静纯净的海湾（保定湾-新潭湾-春园湾）。

春园湾附近有一个观景台，风景也很不错，最重要的是人很少哦。

终点就是我上文和大家提到的大花角啦！

眼前的景观也从沙滩转变为布满巨型鹅卵石的渔港，和起点石梅湾的温柔形成了鲜明对比。

兴隆热带植物园

如果看够了海，想钻到一片充满故事的绿意里换换心情，那兴隆热带植物园会给你完全不同的体验。门票50元/人，很值。

进去之后你会发现，这里可不是一个单纯的观赏花园，它更像一个巨大的“热带植物档案馆”和“先遣试验田”。

在这里，很多植物都“身兼数职”。

比如制作巧克力的可可树、散发迷人香气的香草兰、富含淀粉的糖椰子，以及听起来很厉害的“见血封喉”树……

园子不小，自己看容易走马观花。建议花点钱请位讲解员，或者跟随免费导览时段，他们会告诉你哪种植物能制橡胶、哪种能提炼香料，故事立马就鲜活起来。

个人感觉还是非常适合带娃补充下课外知识的。

巴厘村

在兴隆，还有一个充满印尼风情的园区，门票45元/人。

如果之前没去过东南亚，可以来这里快速感受一下南洋建筑和舞蹈表演。

园区不大，安排1-2小时游览拍照、看场表演就足够了。

也可以和兴隆热带植物园、喝咖啡安排在一天，组成完美的“兴隆侨乡一日游”。

以上的大攻略写到这里就要结束啦，相信可以作为你第一次来万宁的参考～

当然我更建议大家可以把万宁作为来海南玩的其中一站，像是我上面提到的路线，如果每个城市都停留一下，大约可以玩一周的时间。

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