贵州乡辣娃食品有限责任公司

贵州乡辣娃食品有限责任公司，总部位于贵州遵义新舟机场附近，是一家专注于研发、生产与销售地道贵州特色辣椒制品的企业。公司依托贵州得天独厚的自然环境与丰富的辣椒资源，致力于将传统黔味与现代食品工艺相结合打造了一系列深受市场欢迎的特色风味辣椒产品，成为了传播贵州美食文化的一张亮丽名片。

乡辣娃公司自成立以来，始终秉承“传承黔味，创新辣享”的企业理念，坚持选用本地优质辣椒为原料，通过严格的品质控制和创新的生产工艺，力求保留辣椒最本真的香辣风味，同时满足消费者对健康、安全的现代饮食需求。公司致力于成为国内领先的辣椒制品品牌，将贵州辣椒的独特魅力带给全国乃至世界各地的食客，让“乡辣娃”成为人们餐桌上不可或缺的美味伙伴。

乡辣娃的产品线丰富多样，涵盖了从传统的辣椒酱、油辣椒、干辣椒粉到创新的即食辣味小吃等多个品类。有干辣椒系列（贵州满天星、贵州二荆条、子弹头、灯笼椒、七星椒、魔鬼辣等），煳辣椒面系列（生辣椒面、五香辣椒面、木姜辣椒面、柴火煳辣椒面等），油辣椒系列（蒜香油辣椒、香菇油辣椒、鸡丁油辣椒等），休闲零食系列（香酥辣、香辣折耳根等）以及其它具有贵州地方特色的糍粑辣椒、糟辣椒、水豆豉、烧椒酱、香豆腐等系列产品。

乡辣娃麻辣香豆腐

其中，招牌产品“乡辣娃油辣椒”采用古法慢熬，精选贵州本土二荆条、小米辣等多种辣椒精心配比，辅以花生、芝麻等天然香料，色泽红亮，香辣醇厚，是拌面、炒菜、蘸水的上佳选择；而“香菇牛肉辣酱”则是将贵州特色的牛肉、香菇与辣椒完美融合，肉质鲜美，辣而不燥，风味独特，深受消费者喜爱。

乡辣娃公司深知食品安全的重要性，建立了完善的质量管理体系，公司设有质量检测中心，严格按照ISO9000和ISO10002质量管理体系进行生产管理，从原料采购、生产加工到包装出厂，每个环节都严格把关，确保产品符合国家食品安全标准。同时，公司注重技术研发与创新，与多所农业科研机构合作，不断提升辣椒育种、种植技术，优化加工工艺，力求在保持传统风味的同时，实现产品升级与多样化发展。

作为一家根植于贵州的企业，乡辣娃公司积极履行社会责任，通过建立辣椒种植基地，带动当地农户增收致富，助力乡村振兴。公司倡导“绿色生态，可持续发展”的理念，采用环保包装材料，减少环境污染。在企业文化建设上，强调团队协作与个人成长，营造和谐、开放的工作氛围，鼓励员工积极参与公益活动，共同为社会贡献正能量。

乡辣娃辣椒面

面向未来，乡辣娃公司将继续深耕辣椒制品行业，不断探索市场需求，创新产品种类，强化品牌建设，拓展国内外市场。同时，公司也将持续关注食品安全与健康趋势，努力成为辣椒制品行业的标杆企业，让“乡辣娃”品牌成为贵州美食文化的杰出代表，传递黔味之魂，辣遍天下。

乡辣娃，有家的地方就有乡辣娃！