荔枝的这些吃法,真是超乎想象!

又到一年中“狂”吃荔枝的季节啦,暑热当前吹着空调,吃着荔枝,感受饱满多汁的果肉在口腔里跳跃,这夏日生活好不惬意。

说到荔枝,我们常见的便是剥壳即食吃法,但你知道吗?其实荔枝有着千变万化的吃法,它不仅是夏日人人都爱的“心头荔”,还能玩出很多新花样今天,今天便给大家带来了几种荔枝的神仙吃法,亲测这些吃法都超级适合炎热的夏天哦!夏日荔枝的吃法攻略。
冰镇荔枝

在夏天,吃冰冰凉凉的水果是最舒服了。冰镇后的荔枝会比常温的荔枝更加清甜。荔枝刚从冰箱拿出来时,周身散发着寒气的水晶,晶莹剔透的果肉冒着白气,含在嘴里,会透着一股香甜与清凉,沁人心脾。
酱油荔枝

乍一看用荔枝蘸酱油,就像一个黑暗料理,但吃起来可一点也不黑暗。酱油鲜味让荔枝甜度更高,但咸味稍稍压制住甜味,浓郁不齁。有网友说,将荔枝蘸酱油后,这时荔枝的口感就像在吃三文鱼一样,好吃的根本停不下来
荔枝酸奶冻

荔枝酸奶冻和冰冻荔枝很像,但唯独不同的是,荔枝酸奶冻更像爆浆的水果冰淇淋,一口甜蜜流至心底。你只需将荔枝中间的果核掏空,挤入适量的酸奶再放入冰箱,待几小时过去,一个个口感绵密的自制奶冻就完成了。
荔枝雪碧

没有汽水的夏天是不完整的,当冰镇的汽水一口入怀,燥热的夏日仿佛被按下了暂停键。如果只喝雪碧还不过瘾,不如来试一试这杯荔枝特调饮料。将剥开的荔枝果肉在杯中捣碎,加入冰镇后的雪碧,荔枝的香甜会在雪碧里蔓延,一口下肚暑气全消。在炎热的酷暑来上一杯,简直不要太清爽。
荔枝宴

在平日里,荔枝除了剥壳即食以外,还可以入菜,做成一桌荔枝盛宴。而荔枝入菜并不是这几年菜兴起的,它还有个好听的别名——红云宴。据《负暄杂录》记载:南汉后主刘鋹每年都在荔枝熟时设宴款客,故称红云宴。做上一桌荔枝围宴不仅是对招待远道而来客人的尊重,还能让四方来客都在此深刻的感受荔枝文化与历史渊源。
荔枝泡盐水

这是一种荔枝最下火的吃法,人们常说,三颗荔枝一把火。盐性凉,将荔枝用盐水浸泡后,可中和荔枝里面火气。
