【品茶笔记】 篇二:八马·赛珍珠1000品饮
【写在前】
与其说品饮,不如说牛饮,这个茶是我今年最满意的一款,也买了不少。
入门选手咱就别2000、3000了,现在喝了1000以后,其他买的铁观音已然无法入口,感慨由奢入俭太难啊。
总有茶客抱怨赛珍珠品质下降较多,从我个人而言,目前从低端慢慢向高端过渡无疑是幸福的,价格合理,品质上乘,入口满意,作为一款口粮来说,已经完成了他的使命。
八马赛珍珠系列现在有点过于冗长了我觉得,除了赛珍珠1000、2000、3000、5800、8000、11111以外,还有三星、五星等等实在太多。其他什么小清新、铁韵、小浓香,以及各种低端产品那就更多了。
目前光我手里就有三种。
赛1000有他存在的合理性,结合于价格来说,如果硬要我找一个平替,那应该是高山乌龙,大禹岭。这个以后有机会我们在聊,今天单说赛1000。
【外包装】
外包装与我而言是满意的,平时做个伴手礼,也拿得出手,有点过度包装但不多,颜色也很好,细节到位。
风格简洁,好不啰嗦,干净利落,但细节到位金色手提袋,质感出众。包装细节包装细节,角磕了,自己喝无所谓打开后是两条小包装,分别有9包,大概3/4条粗支烟的体积【内包装内页】
【品饮】
焙火程度中等偏轻第一泡,这里我感觉茶水比水稍微多了,颜色微微有点淡,第一泡我会放保温杯,留着慢慢喝。
第二泡,第二泡是赛珍珠的精华,基本上最好喝的一杯,虽然我是用快出的手法,但考虑到茶水比的问题,第二泡我稍微坐了几秒,颜色正常了。
至今我依然回味第一次喝这一口的感觉,可以说如沐春风,当时有个好朋友在旁边一起喝,跟我说话我都没理,静静的坐着回味这一口滋味。留香集中在喉部,可以说吐纳如兰。
【总结】
1、沸水冲泡。
2、每一泡不要留水分,建议盖碗或者大口的紫砂壶。
3、茶水比,1:12或者1:10为宜。
4、泡前温杯洁具,而且闻干茶香也是一种享受。
5、冲泡方面,官方建议是3123,但我觉得新手还是快冲快出稳妥。
6、禁止坐杯,会发腥。
【结尾】
“品茶笔记”是我在smzdm新开放的文章专栏,本人不是茶从业者,只是喜欢买,喜欢品尝,今年到目前我大概买了几十款茶叶,不见得名贵,但目的是找到最适合自己的那一款茶。
本着学习的心态,客观全面的向大家分享购买的茶叶,希望能帮助大家少走弯路,文中描述可能有很多主观见解请大家包含,同时也欢迎大家在评论区探讨,不吝赐教,帮助作者提高品茶方面的品味和见识。
千人百味,适口为珍,希望大家找到适合自己满意的茶。
“无由持一碗,寄与爱茶人。”
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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