匈牙利的薰衣草不仅仅是浪漫

种植历史

匈牙利从 15 世纪开始将薰衣草作为装饰植物和香草种植，1920 年，gyulabittera 从法国引进薰衣草在帝豪尼半岛上大量种植，自此开始了薰衣草在匈牙利的工业化种植。

品种

匈牙利种植的主要是真薰衣草，也叫窄叶薰衣草，是多年生常绿植物，属于薄荷科，通常植株可以达到 40 到 60cm 高，六月底开花，花朵呈蓝紫色。

分布地区

在匈牙利，布达佩斯周围以及巴拉顿湖附近有较多的薰衣草种植地和采摘地，如 Ráckeve、Pilisborosjenő、Budakeszi Levendula Farm、Monorstrázsahegy、Száva、Kőröshegy、Levendulavölgy、Tihany、Szentbalázs-hegy 等地区。

用途

药用：真薰衣草的干花和精油列入《匈牙利药典》，在植物治疗中，薰衣草主要是浸泡用以治疗焦虑、失眠并减缓消化道问题。

食用：在匈牙利的一些地区，薰衣草被用于制作食品，如薰衣草雪糕、薰衣草特饮等。

美容护肤：匈牙利的薰衣草被用于制作各种护肤品和化妆品，如薰衣草精油、薰衣草肥皂、薰衣草面霜等。

观赏：匈牙利的薰衣草田成为了当地的旅游景点之一，吸引了众多游客前来观赏和拍照。

匈牙利医药科学协会药用植物委员会将真薰衣草选定为 2018 年药用植物，匈牙利邮政为此发行薰衣草小型张一枚。