还是新鲜的榴莲更好吃

我是万代的韭菜

越割，我长得越好

​虽然买了佳农的冷冻榴莲肉解馋，但是还是更喜欢新鲜榴莲的味道。

今天斥巨资买了一个新鲜的榴莲，解馋。

挑选了一个可以即开即食的熟榴莲。

1、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那说明榴莲也快熟了。

2、成熟的榴莲，气味香浓馥郁。

外壳已经裂口的，但是裂口不是太大

用刀背沿着裂口处，把榴莲打开，注意不要被刺扎到手。

榴莲个头比较小，只有四房肉。

已经熟的很好了，软糯。再放就会熟过头，发酵有酒酸味了。

肉质地非常细腻柔软，入口即化、香甜可口、香气浓郁。

切下榴莲的房瓣。还可以做榴莲炖鸡。用榴莲肉炖太浪费了。

我是万代的韭菜

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