【硬核期刊 VOL. 08】烟火气！吃货必看的十部美食纪录片、自己动手完成一套宜家厨房…一起感受厨房里的那些酸甜苦辣

最有人间烟火气的地方，莫过于家家户户的厨房了。本期硬核期刊就带大家感受厨房里的酸甜苦辣：吃货必看的十部美食纪录片、自己动手完成一套宜家厨房、洗碗机保姆级选购攻略……篇篇干货，建议收藏！话不多说，精彩马上开始。

来自值友@kill_me

小编推荐语：在宜家软件里面做了近10种方案，从设计、勘察、下单到安装全记录，来看看完成一套宜家厨房，到底有多高效。

自己动手，从设计到施工，完成一套宜家厨房，就是快购买理由家住农村，二十多年的老房子了，厨房已经破旧不堪。老旧的柴火灶早已拆除，燃气灶勉强摆在一张几十年前的办公桌上。墙壁还是白色水泥，靠近煤气灶的位置已经满是油烟。屋内灯光暗淡，环境真的够差的。到了4月初突然想着把老厨房重新装修一遍，五一放假在家用新厨房。看看日历，问问同事，普遍说定制厨房需要的时间kill_me| 赞127 评论129 收藏740查看详情

来自官方号@家居家装小值君

小编推荐：厨房一直是家里的收纳重灾区，空间小、东西多、油烟重、使用频繁，搞不好真的很糟心。如果你需要优化自家的厨房环境，这4家宝藏店铺一定能帮到你。

每日好店：脏乱厨房有救了！超多收纳好物，还能直接上门帮你改造！厨房一直是家里的收纳重灾区，空间小、东西多、油烟重、使用频繁，搞不好真的很糟心。如果你需要优化自家的厨房环境，这4家宝藏店铺一定能帮到你。1、cooktime酷太旗舰店他们自称是“厨房魔法师”，他们不光售卖各种好用的厨房收纳神器，同时还能帮没经验、没时间的小伙伴上门打造一整套厨房收纳系统。产品几乎包家居家装小值君| 赞73 评论30 收藏1k查看详情

来自媒体号@住范儿

小编推荐语：别看水槽占不到1㎡，它可是厨房最核心的黄金C位。水槽选不对，每天做饭痛苦2小时；水槽选对了，家务都减半！本文作者通过对水槽材质、样式的详解，教你怎么才能选到适合的水槽，打造环保、颜值与功能俱佳的厨房空间。

避坑指南—厨房水槽怎么选？材质、样式等详解以及品牌推荐别看水槽占不到1㎡，它可是厨房最核心的黄金C位。水槽选不对，每天做饭痛苦2小时；水槽选对了，可以爱上洗碗，连洗碗机都不想要了！单槽双槽怎么选台面小真的不要买双槽，保留那一点可怜而宝贵的台面空间吧。双槽通常一大一小，想要双槽方便好用，大槽的长度是有要求的。一般的双槽，大槽的长度在40cm以内。而中国人住范儿| 赞703 评论249 收藏6k查看详情

来自生活家@poluozero

小编推荐语：厨房是美食的战场，通过这19本吃货必读的书，记录的不仅是美食，还是有温度的故事。让我们一边流着口水，一边听这些大家们谈论的人生智慧吧！

一些美味，一些人生！吃货必读的19本书食是最容易让人感知幸福的一种途径，通过美食，从中找寻人生的愉悦与感动。通过这20本吃货必读的书，让我们一边流着口水，一边听这些大家们谈论的人生智慧吧！1、《人间有味》作者：汪曾祺人间有味（美食是热爱生活的方式。集合人生之流、岁月场景、与世间万物的喜悲之心于一茶一盏，一饭一蔬中）人间有味（美食是热..poluozero| 赞63 评论42 收藏698查看详情

来自首席生活家@龙十兄

小编推荐语：喜欢美食，光会吃是不够的，我们还可以从纪录片中探寻美食之源。包括高口碑的《舌尖上的中国》在内，作者一共推荐了几十部优质纪录片，吃货们，接招吧！

值得推荐的美食纪录片（高能预警）美食纪录片无论是在打发时间，还是用在吃饭的时候观看，都是最佳的利器。何况这个春节无奈遇上肺炎疫情，唯有好好的呆在家，特意盘点一些值得推荐的美食纪录片供大家解乏、下饭之用。1、舌尖上的中国《舌尖上的中国》是央视制作的美食纪录片，目前出了三季，相信大家也十分熟悉，即使是看了数遍也是感到十分有意思。第一季龙十兄| 赞276 评论55 收藏2k查看详情

来自首席生活家@西红柿炖番茄

小编推荐语：年夜饭虽香，但是碗谁来洗？所以入手一款洗碗机势在必行！本篇文章作者将从外观尺寸、面板颜值、碗篮设计、洗涤程序等多个方面为大家讲解如何选购洗碗机，内容干货，值得一看！

2021年洗碗机保姆级选购攻略来了！附常见问题解答分享新年购物清单，聊聊你最难忘的新年故事！12月24日-1月29日参加#年货大作战#征稿活动，发文至社区即有100金币奖励，最高可获得1000元京东E卡！晒出年夜饭，参与2021年的年货大作战征稿，快点击查看活动详情！创作立场声明：分享洗碗机选购经验，解答洗碗机使用中的几个小问题。前言：关于洗碗机的西红柿炖番茄| 赞189 评论284 收藏1k查看详情

来自首席生活家@太空橘子

小编推荐语：作者吐血厨房装修经验，从厨房布局到家电选购，内容可参考性强，帮助大家在装修和选购过程中精准避坑，内附选购清单，可直接抄作业。

太空橘子装修记 篇三：全屋核心地带，新厨房吐血装修好物经验分享大家好，我是太空橘子。我来继续和大家聊聊新房的装修，今天和大家就简单分享一下我的厨房的布局和家电，作为厨房篇的索引，后面还要和大家聊厨房的收纳、厨具、做饭以及其他方面的内容，欢迎持续关注。一、装修过程这是我家刚交房时候的厨房，门框开的很小，觉得满压抑的。由于不是承重墙，所以就稍微改造了一下，把厨房门太空橘子| 赞472 评论419 收藏4k查看详情

来自首席生活家@识食务者

小编推荐语：空气炸锅如何选购？硬核吃货生活家来为你讲解！从工作原理到品牌选择，让你选购空气炸锅不盲从！文章结尾手把手教你做菜，帮你秒变大厨。

食务的吃货世界 篇三十二：如何选购空气炸锅？长文告诉你如何用空气炸锅可以做逆天菜！分享新年购物清单，聊聊你最难忘的新年故事！12月24日-1月29日参加#年货大作战#征稿活动，发文至社区即有100金币奖励，最高可获得1000元京东E卡！晒出年夜饭，参与2021年的年货大作战征稿，快点击查看活动详情！创作立场声明：本文涉及商品为自费购入，坚持独立的评价观点是笔者创作的基本底线，绝不识食务者| 赞192 评论99 收藏1k查看详情

来自生活家@木有灵魂

小编推荐语：文章内集站内热门厨具具品牌，例：吉川、壹加、Tefal、藤次郎、朝日等。用真金白银得到经验后为大家避开大坑。从厨具的具体使用情况到后续的保养，都安排的明明白白，干货满满。

是贵啊但也是真好用，那些值得双十一剁手的自用厨具推荐创作立场声明：真金白银购物使我快乐，辛辛苦苦码字多谢打赏，购物攻略聊点有灵魂的，有不同意见你说的都对大家好，我木有灵魂啊。眼看着双十一要来了，别人都说买包包买手机买模型，我却暗暗骚动翻起了厨房用品。可能有的朋友不理解了，买个厨具要等到双十一吗？你别说，还真需要。我们家里其实世代都是餐饮从业者，到我这木有灵魂| 赞397 评论221 收藏3k查看详情

来自官方号@百货小值菌

小编推荐语：随着新年春节的准备到来，家家户户都会事先准备丰富鲜美的食材，然后我们都会习惯性的裹上一层保鲜膜或装进保鲜袋，用来隔离细菌，保鲜美味，减少水分的散失和串味，但是，从食品卫生安全角度来说，市面上如此多的保鲜膜品牌和种类，眼花缭乱的，我们有用对吗？真的好用吗！7款常见保鲜膜/保鲜袋实测，快来看看，到底哪款最值得买？

编辑测评团：食物想要够新鲜首先保鲜膜得选好！7款常见保鲜膜/保鲜袋实测，到底哪款最值得买？告别2020，迎接2021，分享你过往的经验与故事！12月31日-1月31日参加#年末大作战#征稿活动，即有机会赢取千元E卡！快点击查看活动详情洁成>宜洁（五）密封粘性测试▲如图，密封粘性测试用装有2杯小杯水保鲜膜覆盖的碗来测试保鲜膜密封粘性，看是否漏水及水量漏的多少及是否可通过拎保鲜膜带碗起来。▲百货小值菌| 赞74 评论47 收藏209查看详情

来自生活家@一只蘑菇闯天涯

小编推荐语：每年年夜饭必然是重头戏，今年疫情原因好多人需要原地过年，很多饭店的年夜饭因为疫情关系也取消不少，甚至根本订不到！但是年还是要过啊！盘点外形和口味还不错的无限回购半成品菜肴，方便快捷不又不失美味，与其在厨房里忙忙碌碌一整晚，不如剩下时间坐在一起聊聊天，快来看看哪款符合你的口味。

年夜饭餐桌上我买过的那些~20款无限回购好吃方便的半成品！为你的年夜饭餐桌增色添彩！分享新年购物清单，聊聊你最难忘的新年故事！12月24日-1月29日参加#年货大作战#征稿活动，发文至社区即有100金币奖励，最高可获得1000元京东E卡！晒出年夜饭，参与2021年的年货大作战征稿，快点击查看活动详情！创作立场声明：历年来买过吃过觉得还可以的半成品分享前言：每年年夜饭必然是重头戏，今一只蘑菇闯天涯| 赞329 评论167 收藏2k查看详情

来自媒体号@魔都食鉴局

小编推荐语：寒冷冬日，暖身火锅必不可少。吃腻了海底捞小龙坎？没关系，带你解锁新的火锅底料世界！咖喱、酸汤、鸭溪豆豉...11种小众火锅底料横评，到底哪款最好吃？速戳查看。

11种小众火锅汤底料，暖够你一个冬天冬日必备的火锅底料测评，又来了！每年，这都是我局众人期待的一场大戏。去年推了一波辣锅清汤锅的底料，这次我们不再局限于川渝一带，将国内国外的一些特色底料也纳入了选评范围。尝了一圈，发现真有不少美味，打开了味觉的新世界。那些沸腾着的锅子，像是一个无底洞，什么食材都能往里丢，而无论丢下去多少，片刻间便被抢魔都食鉴局| 赞401 评论106 收藏2k查看详情

来自生活家@旗央

小编推荐语：一年到头，为了形象，为了生计，我们或者素食塑身，或者节衣缩食。快过年了，无肉不欢的我们终于可以敞开吃肉解个馋，一篇文章总结非遗老字号肉食，天南地北，鸡鸭鱼肉，追寻儿时味道。

无肉不欢，鸡鸭鱼肉，中华老字号肉制品网购不完全指南！分享新年购物清单，聊聊你最难忘的新年故事！12月24日-1月29日参加#年货大作战#征稿活动，发文至社区即有100金币奖励，最高可获得1000元京东E卡！晒出年夜饭，参与2021年的年货大作战征稿，快点击查看活动详情！创作立场声明：无肉不欢的盛宴，天南地北，鸡鸭鱼肉，追寻儿时味道！吃货们，开会！我一旗央| 赞238 评论148 收藏2k查看详情

以上就是我们本期的硬核期刊，各位看官是不是意犹未尽？如果你有任何想看的硬核内容，欢迎在评论区留言。

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