想念你的味道，两种速食热干面下锅横评🥽

嗯，以前出差的时候去过武汉三次，每次去都会尝一尝武汉当地的美食热干面，嗯，现在因为客观的原因，可能除湖北以外的地区的人在去那里吃这种美味是非常的不方便，呃，我这个今天测的两种素食的热干面是大概去年双11双十二时候买的，呃，现在因为在家也不知道吃什么，正好把它拿了出来，可以试一试。

先说结果吧，这两种也就只能说是将就了，讲究的还是去当地吃吧。

首先先请今天评测的两位主角闪亮登场。

第一个 想念牌武汉热干面

规格 挂面100g*2 调料71g*2







右侧从上至下的是酱油料包，麻酱料包，辣椒油包和酸豆角包。

补一张他一份面的，包装里边一共有这样的两袋儿。



第二个 蔡林记热干面

规格 100g*5 15g*5 20g*5

每份合35g有点少



右侧的是5连包的麻酱调料包，嗯，左侧是5个一起包装的挂面热干面和上面的5包牛肉味酱料包。嗯，挂面如果打开的话，最好一次吃完，不然可能会受潮。不过北方还好，或者放进冰箱。

下面先煮想念牌热干面，然后是蔡林记热干面。



煮熟后捞出来大概就是这么多（少）。

加入辣椒油包，全部

加入四分之一的酱油包，怕咸，不敢都放里。

加入麻酱包，全部。

加入酸豆角料包，全部。



然后是蔡林记热干面下锅



捞出来的量彼此彼此。

加入牛肉味酱料包。全部。

加入麻酱包，全部。

两份都好了，开吃吧。

想念挂面武汉热干面342g*3盒组合装老汉口风味方便速食面条非油炸方便面39.9元想念是国内挂面的知名品牌，出品的这款热干面为老汉口风味，产地为河南南阳，面体细圆，粗度为1.75mm，采用优质小麦加工而成，面条劲道，每盒内含2包面条+8包调料，套装内含3盒，共6包面24袋调料，可以自己在家制作美味的热干面。京东去购买



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感觉第1个想念牌热干面，因为有辣椒油包的加持，所以面的感觉会稍微辣一点，但是作为北方人，这个辣还是可以接受的，可是第2种蔡林记就干面，呃，因为缺少了酸菜包，好像感觉这个料不是很多，当然因为他们俩的价格上还是有差别的，而且第2个蔡林记热干面，一点辣味都没有，我觉得还是可以适合不爱吃辣的小伙伴。但是我记得以前去湖北武汉吃当地的热干面，里边是有碎花生米在里边的。这个其实是可以放到调料包里的，这两种真是有点凑合了吧。

评测结果：我还是想去武汉吃当地的小吃~热干面。

另外手机编辑不太方便，失误好几次

新人首次发帖，不足之处还请各位大佬轻拍。