吃大鱼大肉不如吃它，10块钱3斤，常吃增强抵抗力，给肉都不换

食物，跟爱一样温柔。嗨！大家好，我是益君。又到了给大家分享美食的时间啦！今天我们分享的这道家常菜，非常下饭，吃起来有肉的口感，但是比肉还好吃。

吃大鱼大肉不如吃它，10块钱3斤，常吃增强抵抗力，给肉都不换

今天老公下班去超市买了一堆菜，都是我和孩子愿意吃的。其中还买了一包杏鲍菇，老公说杏鲍菇现在超市十块钱三斤。杏鲍菇一直是我家餐桌上常见的美食。加个青椒简单的一炒，特别的下饭。并且营养又美味。

杏鲍菇价格便宜，但是营养却很丰富，它有一般菌类的各种营养成分。并且还非常好吃，热量还非常低，吃多了也不怕胖。杏鲍菇的蛋白质含量也是非常丰富的，常吃杏鲍菇能有效提高人体免疫力，增强抵抗力。体弱的老人，和长身体的孩子要常吃。

那么在生活中，杏鲍菇都有哪些常见的做法呢?炒杏鲍菇、凉拌杏鲍菇，甚至是用用杏鲍菇熬酱，包包子，包饺子……等等都是我们家里最常见的做法。相同的食材，不同的配方，不同的做法，让每一道菜有了不同的味道。今天我们就做一道家常炒杏鲍菇吧，我们赶紧动手做一下吧!

【家常炒杏鲍菇】

准备食材如下：

杏鲍菇两个，青椒一个，葱一根，蒜三瓣，盐一小勺，糖少许，孜然粒适量，生抽两勺，老抽半勺。

烹饪步骤如下：

第一步：准备好所有的食材，杏鲍菇切丝，青椒切丝，葱切葱花，蒜切蒜片备用。

第二步：起锅烧油，放入葱花蒜片爆香。

第三步：加入切好的杏鲍菇丝。

第四步：加入切好的青椒丝。

第五步：加生抽两勺。加老抽半勺，加盐一小勺，糖适量。

第六步：加适量的孜然粒，翻炒均匀即可出锅上桌啦。

小贴士：杏鲍菇也可以用手撕成条。如果不吃辣，青椒可以换成不辣的柿子椒。

好了，今天就分享到这里，我是本文的原创作者益君美食分享，我愿意每天动手用美好的心去做属于“生”属于“活”的事情。让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……请大家关注我，给我收藏、点赞、留言，一起来交流美食经验。我会坚持每天更新，为大家带来不一样的美食！让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体！感谢大家地支持和厚爱！明天我们再见！