真智能，好内胆，让你做饭也得心应手，米家4L电饭煲使用体验

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家里有了好多小米的电器，用的也挺方便，连入米家APP之类的更是省心，方便操作，有时候一个简单的指令或者喊一下小爱就可以使用米家的产品了，所以说，智能化已经在生活中慢慢铺开和渗入了，我现在买东西总会先去小米有品看看，再去个别的商城对比一下，假如价格差不多的话，我可能更会选择小米的东西多一点，毕竟发现，当第一次买小米的东西之后，会长上瘾一样，一件一件的买回来，乐此不疲。就像这次，家里又要添个电饭煲，第一反应还是小米的电饭煲，从小米的第一代电饭煲开始，他家的电饭煲也出了不少系列了吧，有ih系列的，还有迷你系列的，而我入手了这款，米家电饭煲4L，一起来看看它有什么特点吧

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外形方面，一惯的小米风格，看着能让人安静的简约风，这种设计和现在的家居也很搭，也和其他的小米家电很搭，做到了风格上的统一。感觉小米的这几款电饭煲造型都差不多，只是在按键的位置和容量大小上做了一点改变，不过，还是很喜欢这种设计的风格的。圆润的外形，纯白色的外壳手感和质感上都很不错，4L的容量，可以满足家里4口人的使用需求了。

电饭煲上部就一个开盖键轻轻一按就能开盖了，有个米家的LOGO，一般我看到这个标记，就会联想到它它能加入米家的APP了，

底部也是圆角的设计，`.也许是这款电饭煲没有提手的设计，并且两侧都有凹槽的设计，方便于搬动电饭煲

内部的样子，改良后的新型内凹弧面热盘，与新设计的底部外凸内胆，接触面积更大，贴合更加紧密。 加热时内胆底部产生的热流能够沿着底部弧面与中央凸起扩散，形成均匀的对流效果，让 米粒吸水更充分，进一步提升米饭熟化程度，这应该是米家电饭煲的专利技术吧，低部中心凸起的部分就是温度传感器了，似乎有多了一份科技感。

一开忘记说，这款电饭煲比其他品牌的电饭煲在重量上都要重一点，原因就在这里，这款米家的电饭煲采用了 2mm合金内胆 ，先不说其他特点，在重量上就胜出了。当然，这款内胆也是很有特色了，2.0mm厚质锅胆受热会更加的均匀，除了手感敦实，受热均匀的特点也使得煮饭不容易糊锅，设计上模仿的是小时候土灶台的原理，让煮的饭多了一些小时候的味道吧。

内部的标注线，很贴心的设计，会让首次煮饭的小白也知道煮饭放水的配比了。在一个就是这个内胆涂层了。5层厚质内胆，使用了日本大金PFA粉体涂层，所以表面看上去会更加光滑耐用，也便于清洗。 其实国内大部分电饭煲使用的都是水性涂层，粉体涂层相对水性涂层更光滑，更耐用，使用后 抹布轻轻一擦就能干净。

电饭煲的底部标签，3级的能效，890W的额定功率，这样890W的大功率加热能力， 搭配上顶盖加热模块，就能实现立体的烹饪效果。 同时可以根据烹饪模式动态调节火力，无论 是大火快煮还是文火慢炖，都能实现，上下还有双感温探头的设计，自动调节温度，让你免受溢锅的烦恼。

使用体验

控制面板就在电饭煲的前部了，三个实体的按键，满足了大部分的操作，更细致的操作可以在app上实现，第一次使用，先用清水，选择快煮饭，快煮饭的时间是40分钟。连续用清水煮个两次就差不多了。

细节的部分也体现在防水台的设计上面，蒸发的水蒸气会滴落在外面，水不会流到锅内。

下面，就来试试这款电饭煲有没有说的那么多好的特点了吧，先来做个香菇腊肉吧

香菇洗干净后泡水，想要快速泡开就用热水就可以，前提是记得一定要洗干净香菇，香菇的选择方面，也要尽量选择大一点的香菇，小的没那么厚实，泡过的香菇水也不用倒掉，直接用来加在米饭里就好，所以，香菇要洗干净一点哦，

按着胆内的刻度线加水就好，很方便，这个时候不用把香菇和腊肉倒进去，先让米煮一会

这个时候可以先去做其他的事情，也可以掏出手机，看看饭煮到哪个阶段了，还有多少时间完成，

还有一个贴心的地方，饭煮好后，可以连接小爱同学提醒，真的是太方便了，科技改变了我的生活。

煮饭的间隙，切好香菇和腊肉，

再用一勺生丑，适量白糖，一点耗油，一点麻油，调一碗酱汁

当饭煮了差不多20分钟的时候，可以把准备好的香菇丝和腊肉倒入锅内了，酱汁记得千万不要淋在一个地方，分散的淋一下。盖上盖子等待开饭就好了

腊肉饭出锅啦，粒粒分明的米饭，软糯好吃，加上香菇特有的香气，腊肉的鲜甜，配上小米电饭煲特有的立体式大火力，这道腊肉饭可谓是幸福感满满啊

要是觉得电饭煲做菜太麻烦，那你就错了，在米家的app里，电饭煲的菜谱有上千道之多，不怕对不上你的胃口。

电饭煲懒人鸡翅做法：

比如，不用加一滴水的鸡翅，鸡翅提前用调料腌制好，用超市买的那种奥尔良烤翅调料就可以，下面垫上一些葱姜，按下快煮键等待一下就可以享受美味了

鲜美的汁水都锁住在里面，配上米饭，我可以吃好几碗

电饭煲盐焗鸡做法：

再来试试大件的食谱，电饭煲盐焗鸡，洗干净的鸡，也可以先焯水一下先，我又放了一些基围虾，基围虾也是先加了点料酒焯水了一下，去一点腥味，倒入盐焗粉搅拌至少入味半个小时，你也可以上班前提前腌制在电饭煲了，等到下班前按启动。因为电饭煲接入米家APP后，就可以远程控制了，还可以了解锅的加热情况，结束也有手机的提醒，就算临时下班晚了，还有24小时的保温功能，就算是一个人住，让你也能在晚回家的时候吃到热菜，真的是很贴心了。

还是快煮的模式，不加一滴水。做好的盐焗鸡，是不是很有食欲的样子，鸡汁的鲜美完全渗透到基围虾里面去了，有了鸡油的虾，吃上去就更入味了，

也不用质疑不加水的锅底会不会糊掉之类的，毕竟那么厚的涂层，锅底完全没事，一点也没有粘上东西，清洗也非常方便，基本一点洗洁精，用软布洗一下就干干净净了。

做了这么多的才，锅盖内部的残留油渍也是比较多了，但是不用担心，小米电饭煲的锅盖是可以拆卸的，比一般传统家电的设计更加人性化一点，清洗也会变的更加彻底，不想其他不能拆卸的，只能是简单的擦一擦。

特有精煮模式

小米电饭煲的精煮模式大约是1个小时，在精煮模式下也有很多选择

比如米种的选择，会根据不同的米做出不同的煮饭方式，来还原最佳的口感，要是不知道是哪种米，竟然还有扫米功能，只要通过手机二维码扫一下就能匹配相应煮法，相当便捷

还有内置的智能加热曲线，全程动态火力自动调节，针对不同米种、不同口感需求进行专门优化。 想要什么口感的米饭，APP一点就够了。或者，这是一款专业的电饭煲吧。

总结

使用了几天的电饭煲，说说感受，首先是价格。299的价格在这款电饭煲上可以说是性价比很高了，首先，会觉得他很专业，从890W的大火力，再到细致的 智能加热曲线，都会是米饭在口感上有质的提升，虽说买好的米也能提升口感，但是在用好的电饭煲煮一下的话就是锦上添花了，有人也许有人会说煮饭的时候不想用手机操作，但是我觉得智能化只是一个辅助的功能，不能没有，比如远程操作在你下班的到家开门的时候就能吃到热菜热饭，难道不是幸福的感觉吗，

当然缺点也会有，比如白色家电会很不耐脏，需要及时的清洁，比如内胆会有点重，还有没有提手的设计算是一点小遗憾吧。