北京这家店，承包了半个rapper圈的饭！

知名潮牌STA旗下的面馆店里hip-hop元素满满，环境&店员都很swag。《新说唱》导师、选手以及很多说唱歌手都是常客。主打各种Skr Skr的创意面条，还有根据各地名面改良的加横（4声）款。

为了更好地向大家推介有品质有趣味的新锐品牌，我们将不定期请到对时尚、设计以及小众品牌有独到理解的作者，希望能通过他们的视角和解读，带领大家发现新品牌的有趣之处、小众设计的魅力，甚至不同的生活面貌。
本文作者：北京吃货小分队
一起吃遍北京吧！
微信公众号：北京吃货小分队（ID：bjchihuo）

01、Rapper在京定点食堂

今年的《新说唱》又让rap爱好者们开始躁动，来这家rapper定点食堂撞星可以说是肥肠好的选择了，满足了口福的同时还保不齐遇到自己喜欢的歌手。

今年正红的说唱选手们都已经来打过卡了：马俊、王以太、功夫胖、派克特、杨晓川等等~还有各位已经出道了的说唱OG、各路明星大咖都在这个面馆开业的这一年期间纷纷来京品鉴，几乎成了说唱&明星们在北京的定点食堂。

潮牌STA旗下面馆

STA在说唱圈子属于无人不知的潮流品牌，而这家店就是该品牌旗下的面馆，说唱元素、潮流元素多多~

02、招牌面都很Skr

原创牛腩面

【茄汁牛腩面】红扑扑的一碗端上来，好像自带了“食欲”两个大字，属于偏酸甜口味的，女孩几都很喜欢。

汤汁酸甜浓郁，由于里面加入了新鲜番茄，所以汤汁会稠一些，面条也会被浸得非常入味。

里面的牛腩值得一提，都是用老师傅的秘方进行炖煮的，牛腩的肥瘦比例刚刚好，配着面条呼噜呼噜吃下去太过瘾了。

如果是比较重口味的朋友，也可以尝尝【无双牛肉面】，味道比较重口哦~面条粗粗的，筋道入味。牛肉浸过汤汁后，油亮油亮的，诱人的哟~

大片牛肉的匪帮面

【匪帮牛肉面】顾名思义是一碗狠面，大片的牛肉片儿上红亮亮的辣椒油，让人忍不住咽口水。

牛肉片儿精瘦紧实，因为来自过肉香得到了最大程度的发挥，虽然是瘦肉但吃起来不会发柴发干，而且香辣够味。

拌过的面条每一根都裹上了浓浓的汤汁，炝炒过的辣椒和配菜味道很是浓厚，咸鲜火辣，总的来说吃完会很爽的一碗面。

另外，店里的所有面条都是可以免费续面的，加钱还可以加码子~

03、自带光环的2碗“神”面

店里有2碗自带光环的“神”面：【神龙大虾面】和【神仙牛蛙面】，这两碗很多人都慕名而来哦~

咖喱蒜蓉配大虾

【神龙大虾面】听名字就很有态度了，金黄的汤底其实是咖喱和蒜蓉的混合效果，一端上桌就飘来阵阵香气。

半个手掌大的南美对虾，都是开过背去过虾线的，而且个个儿天庭饱满~吃起来炒鸡弹牙了！

面条一拉起来还会沾上散落的蒜蓉，带着浓厚的咖喱味道吸溜儿下去一大碗，吃完可以来段儿蒜香B-BOX吧！

店里最辣的牛蛙面

【神仙牛蛙面】怕是店里最辣的一碗面了，满满的一碗红油汤底，配上每日新鲜活杀的大牛蛙~为了解辣解腻，特意配了很多油菜、蘑菇等蔬菜，很是贴心了。当然，如果你实在吃不了辣，也可以提前和服务员要求降低辣度。

牛蛙肉块儿都很实在，为了方便食用都切成了适合一口能吃下的块头，记得吐骨头喔~

04、各地加横版面饭

除了独家原创的各种面，还有老板从各地寻得灵感而改良出的加横版面条。

超豪华油泼面

【豪华油泼面】经过烫油滋滋啦啦这么一淋，店里特意从陕西带来的辣子也被激发出了灵魂，香味儿一下子就冲出来了。

面如其名，真的超级豪华了！鱼丸、大虾、肉片、溏心蛋、青菜样样俱全，面条分为粗、细两版，粗面吃的是筋道爽滑；细面则更着重入味儿鲜辣。

独家排骨面

【无双排骨面】其实是根据港粤地区改良而来的一款面条，同样是分为清汤和辣汤两款。每份上面有3块排骨，排骨味道很足，肥瘦相间。

适合南方口味的面

【岭南芽菜烧腊面】的烧腊味道很浓郁。拌开后就连面条都带着烟熏的香味儿。

还有新品便当、小吃

【一口鸡腿饭】和【一口牛腩饭】可以满足喜欢吃米饭的捧油们~like他家的面条，料都下得特别狠，每一口都可以吃到肉+饭的搭配。

当然也有一些很有特色的小吃：【神仙口水鸡】、【泡菜煎饺】、【一缕青丝】等小凉菜。

再配上几杯美美的饮品消暑又解馋。

05、难以忽视的潮流环境

环视一周，不论是店员的穿着打扮还是店里的环境装饰，甚至是用餐的客人都带着skr的气质。

说起来墙上的LED灯管造型都还是有讲究的，这4个小画儿分别代表hip-hop的四大元素：说唱、涂鸦、搓碟、街舞。壁画也都是和画家合作设计的。

宇航员环抱着出餐口，也代表着“吃”才是宇宙的中心哈哈哈~还有点冷幽默呢！

本文系小分队原创试吃，记录体验当天感受，观点较主观，仅供吃货们参考！部分信息来源互联网，未必精准，具体请致电商家获取详情。

用餐提示

·店内所有面条都可以免费续面，续面的同时还会给带一点原汤哦

·菜码可以另外付费单加

·面条的辣度可以根据个人口味，提前和服务员沟通调整

店面信息

店名：STA FOOD面馆·無双
地址：工人体育场北路soho3号商场B1-307
电话：010-85900233
营业时间：10:30-24:00
预估人均：63元左右

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