这篇文章去年就看到了。这里我很想提醒一下哈,由于代糖的名声不那么好,糖醇也已经有负面研究报道而走下神坛,商业界很可能会转向“稀有糖”,比如塔格糖。但尝试过这种糖的少数人告诉我,这种糖有可能比糖醇还容易让人拉肚子......所以,千万不要梦想世界上有让人可以无限量享受甜食甜饮料的“健康甜味来源”(免不了有人还会问,那***甜味剂/非传统糖呢?)。
源自新浪微博:范志红_原创营养信息
04-25 10:14
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