手冲咖啡别死磕2分钟!你的黄金萃取时间其实藏在这几个变量里

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06-01 05:56

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5. 90%小白都在用的“一刀流”手冲,3分钟学会|DAY1 #咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #手冲咖啡 #精品咖啡 #咖啡豆推荐 ☕ 7天手冲挑战 · Day1 来啦! 今天不绕弯子,直接教你最最最简单的一刀流冲法! 零基础小白3分钟就能冲出一杯好喝的手冲咖啡~ 需要准备的器具(家里基本都有替代品): • 手冲壶(没有就用普通烧水壶) • V60滤杯(或任意锥形滤杯) • 滤纸、分享壶/直接冲杯子 • 手摇磨豆机(或电动都可以) • 电子秤(没有就用勺子称15g) 一刀流精髓:只注水一次就搞定! 15g咖啡粉 + 92℃热水225g,直接一口气从中心慢慢画圈浇完,2分30秒出汤,香气浓郁完全不苦涩! 跟完今天,你就已经能冲出比9块9好喝的手冲了!✌ 想7天彻底学会手冲的宝贝,点右边合集→按顺序打卡

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