11月13日下午，周大福、潮宏基等几家品牌金店的足金999挂牌价是1175元/克。同一天，上海黄金交易所AU9999报837.4元/克，回收商给99.9%旧金的报价是824元/克。
同一克金，三个价，最高和最低差351元。一只50克的手镯，柜台价58750元，按回收价算41200元。中间那17550元，就是你为“戴在手上”付的钱。
两周前，10月31日，成都梨花街的金店柜台前挤满人。周女士看一只30克的古法金手镯快两个月，那家店按克计价，月初每克900元没舍得，那天算下来比月初省了2000多元，当场买下。店员把微信名改成“没回就是在忙”。中国新闻网
金价跌了，买金的人回来了。但柜台前的热闹，和回收柜台前的报价，是两套账。
柜台价里，金只占一部分
先看金价跌了多少。受国际金价下行影响，国内品牌金饰价格较年内高点跌幅已接近550元/克。可金饰的价签，从来不只跟着金价走。中国新闻网
第一笔是原料价。11月13日，上海AU9999报837.4元/克，这是所有金价的锚。第二笔是投资金条价，工商银行如意金条报857.79元/克，建设银行报857.60元/克，比原料贵二十来块。
第三笔才是品牌金饰价。周大福、潮宏基、菜百、周大生当天都报1175元/克，老庙、周六福、老凤祥报1170元/克。中国黄金基础金价843元/克，和门店最高价差332元。金投网
这332元里，有工费、有品牌溢价、有商场租金和导购提成。金价跌的时候，原料价先跌，这部分溢价不会跟着跌。品牌金饰价较高点跌了约550元，可这332元的差价，还在。
回收只认两样东西
买金饰时，柜员和你聊的是款式、工艺和品牌。到了回收柜台，这些都不算数。
回收只认纯度和克重。11月13日，99.9%旧金的回收报价是824元/克。比中国黄金基础金价843元还低19元，这19元是检测、损耗和商家的成本。你买的时候付的工费和品牌溢价，到这一刻全部归零。知乎
同一件足金999，不管周大福还是水贝，回收价按同一档算。买的时候差价能到每克几十上百，卖的时候全部归零。知乎
一口价的金饰，账更糊。标签上只有总价，没有克重。三千块的一件，可能只有两克，折下来一克一千五。
8000元买的一口价手镯，回收只值4000元。不是金价跌了，是买的时候，一半钱付了工费和品牌。小红书
品牌为什么也在改算法
金饰品牌最怕的，就是消费者按克算。金价有一个公开、实时、全球统一的报价，就挂在每家金店墙上，一天改两次。
周大福2026财年净关969家店，内地同店销售金额涨6.9%，同店销量却跌17.8%。计价黄金首饰平均售价从7300港元涨到10000港元，一口价首饰从5400港元涨到7700港元。知乎
定价首饰收入占到总收入的31.5%。也就是说，它没有多卖，是少卖了、卖贵了。
老铺黄金走得更远。45家店，2025年做出273亿元收入，一口价古法金比同行贵55%以上。
但2026年二季度金价掉头，收入环比下滑超过80%，双十一也开始发券打折。它的黄金存货从2024年底的40.88亿元涨到2025年底的160.44亿元。金价一跌，库存就成了压力。
两家做的事其实一样：把“按克卖金”换成“按件卖作品”。可只要金价还挂在墙上，那三百多块的差价就总要有人解释。
现在买金，先问三句话
如果你是想投资，别买手镯。2026年前三季度，黄金首饰消费178.612吨，同比下降33.86%；金条及金币444.576吨，同比增长26.26%。新华网
中国人买金的总量没少，少的是戴的，多的是存的。11月初，北京菜百30克以下投资金条一度售罄，20克到200克的线上规格也一度无货。中国新闻网
如果你是为了戴、为了结婚，优先选按克计价。进店先问三句：多少克？工费每克多少？回收怎么算？
总价除以克重，就是这件首饰的折合克价。水贝有档口的古法锁包，工费报15元一克。品牌店的古法金，工费往往要高出好几倍。超过当日基础金价太多，就要问清楚多出来的钱买到了什么。小红书
如果是一口价，必须让柜员把克重写出来，再折算克价。标签上没有克重，就别急着付款。喜欢款式、愿意为设计付钱没问题，但要明白这部分钱回收时拿不回来。
金价刚跌，品牌价签还没降到位。不急着戴，可以再等等；婚期近了，就按克买，把工费谈下来。金饰里的金能保值，工费不能，它首先是一件首饰，不是抄底的工具。
金价跌回一年前，金饰的价签只退回一半。你付的钱里，金是金，工是工。先把这两笔分开算，再决定要不要为另一半买单。
