88元办卡,当场送一张68元无门槛券。第一顿饭还没吃完,卡费就快回来了。
这是小菜园88VIP最容易被记住的地方。上线不到一年,付费会员超过180万。10月底,小菜园却发公告:11月1日起,88VIP 1.0停售,2.0要到2027年1月1日才回来。小菜园红餐网

已经办卡的人不用急。官方在公告里补了一句:原有会员权益在有效期内仍可使用,不受这次升级影响。真正值得琢磨的是,一张看起来让人“稳赚”的卡,为什么卖得正好时要按下暂停键。小菜园
先看这张卡到底给了什么。年费88元,开卡送68元无门槛券;每周一张工作日半价菜券;全年堂食88折;米饭、餐巾纸免费。单看每一项,都像是实打实的让利。界面新闻

但小菜园5月披露过另一个数字:88VIP上线四个月,会员整体折扣率控制在96.1%。把88折和半价菜都算进去,所有会员消费平均只便宜了不到4个点。界面新闻
差距藏在规则里。半价菜只有工作日能用,每周一道,还得是指定菜品;88折管的是其余菜;68元券只有开卡那一次。一个只在周末带家人吃饭的人,半价菜基本用不上,能享到的就是其余菜品的88折。
那为什么还有180多万人愿意办?
因为这张卡卖的不是“每次省多少”,而是“再来一次”的理由。68元的券把第一次进店的决定门槛抹平了;每周一张半价菜券,又把“下周工作日再来一趟”变成一件顺理成章的事。
小菜园披露的数据是,累计复购率提升到60%左右;国庆假期,会员消费金额占到堂食收入的27%,7日复购率是普通会员的7倍。界面新闻
这套算法,餐饮品牌都在学。老乡鸡的超级会员8元一个月,权益是三餐88折、周一送鸡蛋、周四加鸡腿。界面新闻
和府捞面的“88皇帝卡”按月、季、年卖,价格从8.8元到99元,累计付费会员已经超过700万。卡费不高,但先把人筛出来,再用固定周期的权益把人留住。
所以,小菜园停掉1.0,更像是在改这套算法的参数。
公告给出的四个升级方向是“菜品多选”“相伴生活”“惊喜带回家”“专属的偏爱”。这几个词不像继续加折扣,更像把大额券换成更频繁、更细的小权益。对高频顾客可能更友好,对“吃两三次就回本”的顾客,未必。界面新闻

对已经办卡和还想办卡的人,眼下是两种处境。
已经买了卡的,权益在有效期内照旧,不用赶在11月1日前去退或者囤。想办卡的,现在办不了,得等2027年1月1日的新版;到时候先看三个地方:开卡券还有没有,半价菜是否仍限工作日,周末聚餐能不能用。
如果你每周有一顿工作餐就落在小菜园附近,半价菜、88折、免费米饭叠在一起,88元不难吃回来。如果你一个月才去一次,还是周末家庭聚餐,那这张卡省下的钱,可能还不如当场团一张券。

会员卡从来不是折扣卡。它卖的是一次“先付钱”的决定,和一个“再来一次”的理由。办卡前先算自己一年会去几次,比盯着“88折”三个字有用。