1. 看到央视那条美团广告我笑了，我笑是我自己以前真是这么想的，送外卖看沿途风景？真的希望是这样。没别的意思，也不想对比其他地区，单纯聊聊。送外卖应该是一份相对高收入、受尊重的工作，但现在却被逼着做价格战的“代价承受者”。平台搞促销、补贴看起来像平台在“贴钱”，可实际代价经常落到商家和外卖员头上：商家被迫降价、外卖员拿着低配送费做超常劳动。无限循环。要么平台真贴钱，要么别用价格战把成本转嫁给别人。咱们消费者也该明白了，叫外卖不是占便宜。几块钱一份饭你敢卖我都不敢吃，我宁愿吃盒泡面。外卖费就应该明明白白地反映成本，就是“商品正常原价 + 外卖员的配送费”。透明、合理，别再把这行当成免费物流了。

2. “无堂食”？走，进去看看→

3. 外卖大战没有赢家，只有胜者为王后的“万骨枯”，经历过几轮互联网大战的网友，应该很清楚“补贴战”后的大数据大熟，资本逐利是本性，前期“烧钱”有多狠，后期都会加倍将前期的“沉默成本”转嫁给商家、骑手，面对大众消费群体，则通过不定期的优惠卷进行拉扯，吸引老用户回归，杀熟后再吸引。#外卖大战6个月烧掉近800亿##满谈营销#此前，监管部门尽管多次约谈美团、饿了么、京东等外卖平台，要求停止低于成本价倾销，各平台均表态四季度收缩补贴、回归“质量竞争”，但补贴战依旧在悄然进行，只是不再大面积、大声量进行。外卖平台想争的是“即时零售”大蛋糕，背后是生鲜、药品、数码等“万物半小时到家”的万亿市场。以美团为例，高频用户除了订外卖，还会顺手订酒店、买门票、团套餐，相较于传统电商的高成本获客，外卖补贴的获客成本属于“白菜价”。外卖大战6个月烧掉近800亿

4. 9块9的拼好饭vs普通外卖，真的会缩水吗？

5. 突发！因「幽灵外卖」被罚36亿，美团/阿里/京东/抖音/拼多多谁最冤？

6. 如何看待美团上市7年只有2年“赚钱”？外卖在所有互联网生意里属于什么水平？

7. 🐟 作为前外卖平台运营，说句大实话——幽灵外卖，我们内部叫“纯外卖店”。这类店有几个特点：- 只有线上，没有堂食- 照片精致，实际是料理包/预制菜- 价格便宜，但你不知道吃的是啥这次35亿罚单，罚的是平台监管不力。但对消费者来说，最实用的建议就是：点外卖尽量选有实体店的，能堂食的那种，踩坑概率小很多。你们平时会特意看店铺有没有门店照片吗？#拼多多美团京东淘天抖音被罚35亿#

8. 一定要少吃外卖，时间来不及也要去吃堂食。外卖的价格与堂食拉不开，但又要承担渠道和骑手的成本，所以用料必然与堂食没法比。还有一些外卖商家根本就没有线下店，全是外卖。外卖是高油高脂高热，食材不新鲜的典型，长期吃外卖的结果就是三高，特别是心血管不好的人，不能经常吃外卖。外卖为了应对点餐高峰期的速度，它是一直在加热状态的，不是现做即熟的，而是早就熟了，预制，反复加热，等待点餐交付。我还在上班的时候也很少点外卖，要么自己在家带，要么开着车出去吃。我经常开车出去十几公里吃饭，把公司方圆十公里的所有饭店都吃遍了。得出的结论就是又贵又难吃，最后只剩下了几家凑合能吃的。饭一定要自己做，你可以多放油，但你放的是好油。外卖那是什么油？你根本都不知道。外卖是不健康的食品，甚至不能叫食品，而是工业垃圾，长期吃害处很大。

9. 在上海花999元吃一碗麻辣烫，值吗？

10. 集体被罚35亿，大厂们对外卖做了什么…？ #零距离看懂财经

11. 直觉上价格不应该是摊贩＜餐馆＜外卖，但为什么很多时候是外卖＜餐馆＜摊贩呢？

12. 外卖大战收尾：烧光千亿，没有赢家

13. 烧掉1000亿后，外卖往何处去？

14. 《豆芽28元一斤，打工人吃不起麻辣烫了？》随手一夹，心碎一刻。当一碗平平无奇的麻辣烫轻松突破四十元大关，打工人的钱包与心灵同时遭受重击。“月薪两万，吃不起麻辣烫”——这届年轻人正在经历最魔幻的消费现实。近日，杨国福麻辣烫因新推出的麻辣香锅里，一份普通绿豆芽标价2.88元/50克，折算价格高达每斤28.8元，话题迅速冲上热搜。#杨国福1斤豆芽28元贵过山姆# 杨国福官方将原因归结于“全国门店售价不统一，源于各地成本差异”，但这一解释在消费者看来苍白无力。毕竟豆芽这类基础蔬菜卖到如此天价，很难用“成本差异”简单搪塞。#杨国福回应1斤豆芽28元# 这已经不是麻辣烫第一次因价格问题引发争议。从“麻辣烫刺客”到“麻辣香锅是场豪赌”，社交媒体上的吐槽层出不穷。那些曾经被视为平价快餐的代表，如今正悄然变身“轻奢”消费品。豆芽28元一斤，打工人吃不起麻辣烫了？

15. 外卖三国杀新阶段：不想打，但也停不下

16. 低到离谱🆚高到诱人！麻辣烫味道能差多少？

17. 亲历外卖补贴过山车：他们的爆单、疲惫与重新算账

18. 外卖战“大反转”！平台慌了？

19. 外卖、堂食定价不一不止麦当劳还有更多商户有话说......

20. 打工人吃不起麻辣烫,小老板们也不赚钱餐饮连锁化下的成本困局

21. 打工人吃不起麻辣烫，小老板们也不赚钱

22. 堂食现场烹炒、外卖多是预制菜，新华社

23. 曾经9块9吃到撑的麻辣烫,如今一碗38?年轻人不吃的真相扎心了

24. 麻辣烫与消费者玩心理战

25. 麻辣烫四份标价188元?商家回怼嫌贵去吃空气

26. 为什么去店里吃麻辣烫永远比外卖贵一截?

27. 44块钱一碗的张亮麻辣烫被吐槽,网友调侃:还是外卖更划算

28. 麻辣烫人均过百,每家杨国福都有责任

29. 曾经排队买的麻辣烫，为何如今冷清了？4大原因让人唏嘘不已

30. 资本裹挟下的外食奶茶零食饭店餐厅火锅烧烤正在三重收割钱包健康与环境线上外卖平台靠着算法垄断流量商家想要获得曝光就必须支付高达20%-30%的抽成这笔高昂成本最终只能转嫁给消费者一份标价18元的家常菜平台抽成就要5元商家再叠加2元包装费、5元配送费为了凑够满减门槛还得被迫加购最终实付价格比堂食高出50%不止资本还精心设计了低价引流+隐形加价的套路表面上9.9元的特价餐实则分量只有正常餐的一半想要吃饱就得额外加购会员红包看似优惠却暗藏指定商家可用、满30元才能抵扣的限制本质上就是锁定消费的捆绑手段就连火锅烧烤的外卖套餐也难逃套路标价99元的双人餐实际食材分量少得可怜肉片薄如纸蔬菜只有寥寥几样一串烤串售价5元却仅够浅尝想要吃尽兴就得不停加购最终花费远超堂食而每一笔外卖订单都伴随着一次性塑料餐盒、塑料袋、塑料餐具的消耗这些不可降解的垃圾被随意丢弃后填埋会污染土壤和地下水源焚烧则释放出一氧化碳、二噁英等有毒气体成为环境难以承受之重奶茶行业的包装浪费更是触目惊心每一杯奶茶都要搭配塑料杯、吸管、杯套、包装袋这些一次性塑料用品使用时间只有几分钟降解却需要上百年大量奶茶杯被丢弃在街头巷尾、公园河道成为城市垃圾的重要组成部分给环卫工人带来巨大的清理负担零食的过度包装同样严重一小包零食就有塑料膜、铝箔袋、纸盒多层包裹产生的包装垃圾占比极高这些包装垃圾难以回收大多被填埋或焚烧进一步加剧了环境压力资本逐利的天性让食品彻底沦为高油、高盐、高糖、高嘌呤的成瘾性产品为了压缩成本、提高出餐效率资本扶持的连锁品牌普遍推行中央厨房预制菜模式食材经过冷冻、解冻、复热多重工序营养流失殆尽只能靠重盐、重糖、重香料掩盖不新鲜的口感部分饭店、餐厅、火锅烧烤店为了满足资本的盈利要求更是毫无底线改用廉价的转基因大豆油、反复使用的回锅油甚至采购过期食材、注水肉、拼接肉用大量酱料掩盖变质异味火锅的锅底看似浓郁鲜香实则是工业浓汤膏加水稀释含有大量防腐剂和增味剂烧烤的肉串经过高温烤制不仅脂肪含量超标还会产生多环芳烃等强致癌物质奶茶所谓的草莓酪酪、芒果啵啵不过是廉价果酱、浓缩果汁加植脂末的组合成本不足5元售价却高达20-30元溢价率超过400% 而这些食品的健康危害远超想象一份普通外卖或饭店炒菜的含盐量就超过成人每日推荐量的100% 一锅火锅的汤底嘌呤含量堪比10斤海鲜长期食用会导致尿酸飙升诱发痛风一杯正常甜度的奶茶含糖量高达50克相当于12块方糖远超世界卫生组织每日25克的推荐量长期饮用会导致胰岛素抵抗、皮肤暗沉长痘甚至增加脂肪肝风险植脂末中的反式脂肪酸还会加速血管硬化提高心血管疾病的发病概率零食行业为了延长保质期、提升口感普遍添加大量防腐剂、增味剂部分辣条、面筋类零食生产环境恶劣细菌超标、重金属含量超标长期食用会损害肠胃功能影响青少年的生长发育那些所谓的“健康零食” 如冻干水果脆、蛋白棒实则添加了大量糖和油热量堪比油炸食品资本利用消费者的健康焦虑制造伪健康概念让人们在追求健康的名义下依然在为资本的利润买单更可怕的是资本还通过投资体检机构、药企形成了“致病-治病”的灰色产业链一边靠垃圾食品损害消费者健康一边从后续的体检、治疗中赚取巨额利润而环境破坏的代价最终还是要由所有人共同承担资本推动下的外卖规模化和餐饮行业扩张每年产生的800多万吨塑料垃圾正造成严重的“垃圾围城” 城市周边的垃圾填埋场早已不堪重负海洋中漂浮的塑料垃圾形成了巨大的垃圾岛大量海洋生物因误食塑料、被塑料缠绕而死亡土壤被塑料和化学物质污染农作物吸收有害物质后又通过食物链回到餐桌形成健康与环境的恶性循环烧烤炭火燃烧释放的一氧化碳、二氧化硫会造成严重的空气污染让周边居民苦不堪言饭店、餐厅后厨排放的未经处理的油污会堵塞下水道造成城市内涝火锅汤底和厨余垃圾随意倾倒则会污染河流湖泊导致水体富营养化鱼虾死亡线下的饭店、餐厅、火锅烧烤店同样难逃资本的改造曾经的小餐馆、小火锅店靠口味和口碑立足如今却要么被资本收购改造要么在平台高抽成下艰难求生资本控股的连锁品牌推行“中央厨房统一配送+门店简单加热”的模式堂食的“现做现卖”沦为噱头食材新鲜度和口感大打折扣却靠着统一装修、网红营销把价格抬到普通餐馆的2倍更让人无奈的是明码标价下的分量缩水同样一道鱼香肉丝饭店的分量看似充足实则餐盘底部被设计成凹陷状火锅的锅底看似量大实则锅体很深、底部狭窄烧烤的肉串看似饱满实则裹了厚厚的淀粉视觉上难以察觉实际分量比标注的少20%-30%已成行业潜规则酒水饮料的加价更是离谱瓶装可乐在超市卖3元到了饭店、火锅烧烤店直接涨到5-10元且普遍标注“单点不送” 强制捆绑消费一些网红火锅店、烧烤店看似性价比高实则靠小份菜、小串拉高客单价一份普通素菜售价20元分量却仅够一人浅尝消费者不知不觉就花了冤枉钱而这些消费背后是一次性餐具的过度使用是不可降解打包盒的随意丢弃是后厨垃圾的无序排放资本只追求短期利润却把环境治理的沉重负担留给了社会和后代资本的逐利天性让外食、奶茶、零食行业陷入了畸形发展个体商家的生存空间被不断挤压消费者则陷入两难要么为资本买单承受高价低质的食品要么被迫花费更多时间精力自己做饭其实自制饮食才是最划算、最健康、最环保的选择花10元买一斤猪肉、3元买一把青菜就能做出分量十足的家常小炒油盐用量自己掌控既健康又省钱还能减少一次性餐具的使用周末提前采购食材分装冷冻下班回家15分钟就能做好一顿热饭比等外卖的时间更短自制奶茶用新鲜水果、纯牛奶和茶叶成本不足8元健康无添加用可重复使用的杯子盛装零塑料污染远比网红奶茶更安心在家用空气炸锅做烧烤用清汤锅底煮火锅既能满足口腹之欲又能避免高油、高盐、高嘌呤的危害还能将厨余垃圾分类处理减轻环境负担我们并非要彻底告别外食、奶茶、零食而是需要看清资本裹挟下的真相重新掌握饮食的主动权少点一次外卖就能减少一份塑料污染少喝一杯网红奶茶就能减少一份糖分摄入和包装垃圾少吃一顿资本操控下的火锅烧烤就能减少一份健康风险和空气污染用可重复使用的餐具和容器拒绝过度包装的食品这些微小的行动不仅能守护我们的钱包和健康更能为环境减负好好吃饭、好好对待自己的身体、好好守护我们的环境从来不是小事它关乎我们的钱包厚度、身体状态更关乎地球的生态未来资本的逐利游戏终究会以牺牲普通人的利益和环境为代价而我们每个人都可以通过改变消费习惯打破资本的套路那些藏在烟火气里的踏实与安心那些不被资本套路的健康与自在那些守护环境的微小行动才是最珍贵的生活底气也是留给后代的可持续未来不要让资本的贪婪掏空我们的钱包、损害我们的健康、破坏我们的家园从今天起多做一顿家常菜多自制一份健康零食用实际行动守护自己和地球的未来#日常生活 #记录生活 #生活日常 #健康饮食 #资本运作

31. 同餐不同价：为何外卖比堂食贵？

32. 杨国福“爆雷”！“克重刺客” 暗宰打工人，7000家门店竟是 “贴牌式”加盟？

33. 垄断、吸血、压榨，你点外卖付的钱到底去哪了？

34. 为了算清利润，我做一套95%精度的外卖定价工具

35. 外卖满减套路深：算完发现比堂食贵，平台算法到底动了什么手脚？

36. 市监总局罚款35亿后，外卖大战真停了吗？成本是否全转给了骑手和商家？

37. 外卖订单不让堂食？商家亏到哭，消费者怒了，真相太扎心

38. 外卖菜品定价教程（老板/员工直接用）

39. 外卖从0到1实战手册5/13——定价篇：定价策略与成本核算

40. 宁波餐饮业集体抵制外卖平台高额抽佣与定价限制

41. 没拿多少，咋这么贵？“50克”计价的“麻辣烫刺客”，你遇到过吗？

42. 商家倒贴钱，你点的外卖为什么还在涨价？

43. 堂食跟外卖的价格千万不能一样！

44. 外卖越补越贵？消费者成了补贴大战的买单者

45. “外卖不可堂食”背后：餐饮业面临价格倒挂与边界隐忧

46. 麻辣烫变刺客，要付多少钱就像开盲盒

47. 吃顿麻辣烫要先 “看攻略”？少点算计，多点烟火气

48. 知名拉面馆拒绝外卖订单堂食，事后回应引热议，真相令人意外

49. 平台依赖症：外卖抽成25%，你的利润被谁吃了？

50. 一个扎心的真相：95%的外卖商家，根本不需要懂定价

51. 中小餐饮外卖赚钱实操指南：看懂平台规则，抓住每一分利润

52. 荤素同价、计量迷雾、左位效应……麻辣烫与消费者玩心理战

53. 说说同一家店同样的东西，外卖和堂食有没有区别？

54. 用大额外卖优惠券，商家会亏本吗？不同外卖优惠券的钱谁出的？

55. 外卖与堂食，餐厅优先保障谁？

56. 外卖定价没做好，订单越多亏越多？

57. 外卖订单不可堂食？商家回应

58. 点了一份自选麻辣烫的外卖，店家打电话要求我必须点两种主食！

59. 部分餐饮店要求“外卖订单不可堂食”，商家回应：便宜是外卖的特权，享受了低价再蹭堂食的权益是不公平的

60. 外卖订单为何被禁止堂食？

61. 杨国福一门店称重把斤按公斤算

62. 求你们不要再点外卖了… 正经堂食店开外卖价格要比店里贵3%左右，平台要收佣金，门店只能抬高外卖单价！比如您点了100块钱的东西足足有将近30元是您承担的平台佣金，您如果去店里点可能只需要70块钱。而且外卖送货慢餐损风险又高。您为什么不选择让同城1对1给您帮买呢？虽然要付15-20不等的运费，但是真的您算算您花的比外卖少（除非您有很多优惠券）。最重要的是您能在短时间内收到热乎且没被糟蹋的美食。这就是为啥我坚持不给哈达和科技开外卖的原因，懂的客人一直都是叫同城来拿餐！

63. 外卖vs堂食vs带饭：哪个更适合打工人？我们算了一笔账

64. 起送价越来越高，穷人已经连外卖都不配吃了吗？

65. #外卖餐饮 #麻辣烫 #开店日常一份麻辣烫外卖到手9块6 有主食，有几样蔬菜，还有两样肉经常看到抖音上面吐槽说现在的麻辣烫贵份量少那么吃的顾客你有没有想过开店的老板们一天开门都是钱人工水电蔬菜荤菜那样不是钱但是呢我们家外卖是不会少份量的店里堂食更不会少所以大家放心来吃吧！

66. 200块一碗的天价麻辣烫，老外排队两小时，中国麻辣烫凭啥

67. 刘文祥点单攻略:新手必看麻辣烫秘籍

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