蜂窝纹不粘锅根本不是靠凹凸结构防粘,用错方法比普通锅还粘

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05-15 21:01

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1. 挺好的//@好茶贪香又恋花://@听得野莺啼:只要锅够热,再倒油,形成油膜,所有锅都不粘,我用不锈钢锅都能炒菜//@清於门下茶僮子:@斜插桃花倒骑驴 来一个正宗永康锅!!!//@补果君:原来是出厂时就反复喷涂植物油,完成“开锅”这个程序。越来越卷也不是没好处,厂家需要替顾客考虑。

2. 有姐妹问,这个锅真的这么好用吗?我很少推荐锅,这是我自己用了发现惊人的不粘才安利的。煎鱼不掉皮,煎蛋、豆腐、炒饭、炒菜这种不在话下。除非要洗锅去味,用清水就非常好洗,我洗洁精都用的比以前少很多很多!如果平时在家炒个蔬菜,不是烧肉或鱼虾那种怕串味的菜,我都直接清水一冲就炒下一个菜了。我爱做饭但我不爱洗锅洗碗,天知道换了这个锅我有多么舒适🤣不用开锅,锅体内部就是一层钛盾防粘,其他部分就是304不锈钢。

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6. 🎁这条评论区抽一位姐妹送锅!🍳🍳🍳⏰明天10点,让我买了又买的新思特钛盾不粘锅安排上了物理不粘锅,不含PTFE,不含特氟龙,高温不会析出有害物质。放心用吧!【不粘原理】0氟0化学涂层0分解这个锅是通过5D熔钛工艺,把微纳米钛颗粒,在超高温、超高速的状态下喷射到锅体内壁,在锅内表面形成了一层超密点阵,这层点阵就是超薄的抗粘保护层!第一次用不需要额外开锅,用洗洁精把锅洗干净,然后用纸巾擦干就行。要保养锅子的姐妹,可以用硅胶铲,最好不用不锈钢铲。但因为这个锅并不贵,我们有些老客户就喜欢用不锈钢铲子炒菜,觉得更得劲,一年换一个也是不心疼的

7. 我今天看到视频号有这么个留言,刚好早上煎蛋拍了个视频。就来啰嗦一句(我没有挂人的意思,我是要解释)。所有非不粘锅(没有涂层的)在用的时候,一定要热锅。尤其是煎鱼煎蛋这种,要锅很热了喷油,然后放蛋。我一直用这个锅,煎蛋滑蛋从来没翻过车。无油煎蛋不行,没涂层的锅还是要放油,这是没有涂层风险以及耐用的代价。反正我都是出锅吸一下油,也没差。但我承认,确实需要一点技术。我回头给你们出详细教程吧,其实要驯服无涂层的锅并不难的,练几次就成。完全小白的话,建议这口锅专门用来煎肉煎牛排(煎牛排我非常不建议不粘锅,没有一个正经西厨会用不粘锅做菜,而且温度太高了确实有健康风险),然后专门备一口小的不粘锅煎蛋吧。但你说锅不好用我不认,我不可能卖自己觉得不好用的东西,我是天天都有在做饭的人,我对锅比对男的还挑一百倍。

8. 这个绝绝子好用的锅今天开团啦!百分之百好评的锅,物理不粘,还有很多朋友复购了买来送人,我知道你们家里可能有正在用的锅,虽然可能不顺手,但是因为它太贵了,忍受着在用。但如果你想换锅,请一定考虑一下我这款,100 多块钱换来下厨的舒畅,一定要推荐给你们!

9. 因为最近开始给小孩频繁做辅食了,所以我去找了一口没有涂层的锅来卖,目前自用了大概半个多月,没什么毛病,这个价格我认为非常值得推荐。这口锅优点是没有涂层,也有一定的物理不粘效果,但是咱也不吹牛,他的防粘锅效果远不如带涂层的锅,这个大家看取舍,同时我也问了一下品牌方,他给我的反馈是注意养护寿命更佳一些。︎●品牌方回复:要想锅具不粘效果好和使用的寿命长,正确的使用和养护注意事项如下:1、收到锅具后清洗干净,烘干水分,第一次先少量油润锅,让油覆盖整个锅体,把锅烧热,哪怕轻微冒烟都没关系;2、润锅的油如果有多余的倒回油壶,灶具转中小火,然后放入凉的植物油后再放菜,淀粉多的菜适当多放点油;要想达到不粘效果,把锅润好和热锅凉油是关键!3、菜倒入锅里后不要着急翻炒,让其停顿5-10秒,适当定型后再翻炒,如果是煎食物一定要注意控制好火候,小火慢煎,一面煎好后再翻面;4、检验煎鱼、煎豆腐一面是否煎好可以适当的晃锅具看下,如果可以直接晃动就代表可以翻面了,煎鱼在下凉油后,可以先在锅里面洒少量底盐,然后再放鱼下去煎,煎鸡蛋看下边缘是否有轻微翘角,如果有就代表一面煎的差不多了,可以用锅铲尝试边缘去铲来看看;5、锅具使用完后要及时清洗干净,保持干燥,定期刷层植物油养护下,铁锅有油的养护会越来越好用;6、铁锅不挑锅铲,任何锅铲可使用,清洗锅具钢丝球可以用,但不建议长时间使用,平时的清洁用海绵和百洁布就可,长时间使用钢丝球会破坏锅具窒化层,容易露出铁的本色导致生锈和粘锅!7、铁锅不能长时间煮带酸碱的食物,会跟铁锅发生化学反应,长期会食物中毒,导致锅体内窒化层被破坏,窒化层破坏后就锅体有生锈和穿孔的现象产生!

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15评论

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  • 终于搞懂我家那口锅为啥时粘时不粘了,之前总忘了开锅直接冷锅倒油,还总用大火猛烧。现在按说的先润锅再中小火用,煎蛋确实能完整滑出来,而且凹坑藏的油污趁热冲也能洗干净,选对材质加用对方法才是关键

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    你先润锅的话 直接普通铁锅就可以 没必要用蜂窝

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  • 蜂窝纹不粘锅就是酸蚀+特氟龙,全都是涂层锅,出厂价50元

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    这才是真相,特氟龙在凹槽处,所以在一定程度上可以用钢铲。

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    这种ai文章早就被营销文章污染了,根本不是无涂层,就是涂层锅

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  • 我就奇怪蜂窝锅没有涂层的宣传怎么就一直没有人管管。

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  • 这蜂窝的特氟龙涂层也会掉,慎买吧

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  • 这种不粘锅可不仅仅是利用油膜,而是利用物理结构最大化莱顿弗罗斯特效应。徒手斩钢水也是这个效应的提现。

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  • 啥也不如老式手打铁锅!开好锅!专锅专用不用钢丝球刷锅不用洗涤灵刷锅不做汤菜这辈子也沾不了只会越用越好用!

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    这种锅就依赖里面的包浆么

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    对就是里面那层油都渗到铁里面了平时烧个水时间短都没事!

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  • 最后还是买了三四钢的316不锈钢锅,准备用个十几年。

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  • 30多买过一个。比铁锅好用,不会生锈。缺点是导热慢费电废气,锅铲噪音大。

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  • 其实大部分是涂层

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