316L不锈钢材质,康巴赫炒锅减少油烟

它采用 316L 不锈钢材质,比常见的 304 更耐腐蚀、抗氧化,高温炒菜也不会释放有害物质,用着很安心。而且这种材质让锅体坚固耐用,不易生锈。

蜂窝纹理设计是一大亮点。凸起部分无涂层,不粘层只在凹陷处,用铁铲翻炒也不怕刮花涂层。我试过无油煎蛋,蛋液倒下去轻轻滑动就成型,丝毫不粘锅;炒青菜时,翻炒很轻松,不会像以前用的锅那样,青菜粘在锅边。而且炒菜时油烟明显减少了,不会被呛到。
它的通用性很强,燃气灶和电磁炉都能用。锅体受热均匀,不会出现局部过热导致食材烧焦的情况。

清洗也特别方便,炒完菜用清水一冲,再用海绵擦两下就干净了,不用费劲去刮锅底的污渍。有了这口锅,做饭都变得更有乐趣了。
