立秋一过,打开小红书,满屏都是"西洋参水,立秋后多喝"、“立秋嗓干皮紧,16道润燥茶缓缓喝”。办公室同事的养生壶也没闲着,茶包链接换来换去,宣传词几乎整齐划一:药食同源、补气血、润燥养颜。

但我仔细翻了翻这些爆款笔记,发现一个特别有意思的现象:
商家满口"药食同源",却几乎没有人敢明说"这杯茶能治什么、能防什么"。
这不是商家含蓄,是他们不能说。今天就把这层窗户纸捅破,聊聊秋天的养生茶,到底哪些值得买,哪些是纯交智商税。
先搞清楚:"药食同源"到底是啥
先说清楚一个事实。国家层面管理的,是一份叫《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》的清单,截至2025年9月,国务院卫生行政部门分4批共发布了106种物质。知乎既有山药、山楂、枸杞子、菊花、百合这些厨房常客,也包括2023年第9号公告新增的党参、肉苁蓉(荒漠)、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶9种。知乎这里有个关键误区要敲黑板:进了目录,只说明这个物质"有传统食用历史、当食品吃相对安全、可以加到普通食品里",不等于任何含有它的食品自带养生功效。打个比方,目录是一张"食品安全准入名单",不是"功效认证名单"。很多商家把前者当成后者来卖,这就是整个赛道最大的话术陷阱。
为什么没人敢谈功效?
按照《食品安全法》和《广告法》,普通食品不得宣称疾病预防、治疗功能,广告里也不能出现功效暗示。所以你会发现,这个赛道流行的全是模糊词:补气血、养颜、润燥、轻身、“喝出好状态”。
小红书上有个很火的帖子,叫《码住|药食同源赛道违禁词的平替词》,近3000赞、3700多收藏,专门教商家怎么把"消炎"“降糖”"抗癌"这类违禁词换成能过审的说法。小红书站在消费者角度,这个帖子简直是一张反向避坑地图:凡是你看到的功效话术,都是精心包装过的擦边球——商家想让你相信它有药用价值,但又不敢为这句话负责。
新华网去年也专门做过调查,追问"中药配万物"到底是真养生还是假营销,里面专家提到一个容易被忽略的点:药食同源物质的优势是长期食用的安全性,但很多人忽略了配伍禁忌、剂量和食用方法,效果大打折扣甚至适得其反。新华网
顺带盘点几个最常见的宣传话术:
“补气血”:这是出现频率最高的词。但"气血"是中医辨证概念,普通人很难自行判断自己到底"虚不虚"、虚在哪。一杯成分不明的茶包解决不了这个问题,真有明显不适,该看医生看医生。
“女生必喝”“子宫壮如牛”:小红书晒单区的重灾区话术,从无花果干到苹果水都在用。情绪价值拉满,功效证据为零。
“纯天然、零添加”:在目录里不代表可以随便吃。白果(银杏)是目录成员,但生白果有毒,食用量有明确限制。“天然"从来不等于"安全”。
“古法配比”“老祖宗的方子”:绝大多数是营销词。真正的经典方剂讲究君臣佐使和辨证加减,不是把几种药材抓一把装进茶包就叫古方。
算笔账:茶包、药材、现制茶饮,钱差在哪
同样是西洋参,钱花在哪差别很大:
现制养生茶饮店:一杯二三十元,喝的是场景和口味,药材只是点缀,剂量通常很低;
成品茶包:几块到十几块一包,成本大头在包装、营销和渠道,原料占比有限。而且配料表里排名靠后的成分,含量基本是"概念性添加";
自己配:去药店或正规渠道买西洋参片、麦冬、玉竹这类原料,一次投入能喝很久,单价远低于等量的茶包,原料品质还看得见。
一句话:想当日常饮料偶尔喝喝,茶包没问题;想长期喝、认真喝,自己买原料配,性价比碾压。

避坑清单(建议收藏)

不谈配料只谈功效的,直接划走。 正规产品敢把成分和含量写清楚。
看配料表排序。 含量从高到低排列,你冲着某味药材去买,它却排在倒数第一,那就是买个概念。
配料里出现目录外成分的,警惕。 有商家把不在106种目录里的东西也加进去,照样自称"药食同源"。
特殊人群先问医生。 孕期、哺乳期、儿童、正在服药的人,草本成分可能存在相互作用,别拿茶包当保健品随便喝。
永远别用茶饮替代药物和治疗。 有症状先看医生,这是底线。
中秋要到了,礼盒装慎买。 微博上"药食同源礼盒"的广告已经开始铺了,礼盒的溢价主要在包装和故事,自饮不划算。
值得继续观察的信号
大厂在进场:今年6月,伊利和同仁堂的"药食同源"产品线合作引发热议,有网友直接称之为"两家巨头的强强联合"。知乎巨头入场通常意味着品类要走向标准化,产品选择会变多,但也更容易出现"大牌=有效"的错觉,照样要盯配料表。
目录还在扩容:从2002年第一批的87种到如今的106种,目录一直在动态调整,新纳入的物质往往很快成为营销热点,比如铁皮石斛、黄芪。看到"目录新成员"的宣传时,留个心眼。
监管在收紧:官媒连续追问"真养生还是假营销",违禁词治理越来越细,靠话术吃饭的品牌会越来越难混。
最后说两句
养生茶本身不是智商税——把它当成比奶茶更健康的日常饮料,价格合理、配料干净,值得买。
真正的智商税,是"指望一杯茶解决健康问题"的期待。凡是宣传话术以"喝了就能……"开头的,不管它挂着多响的老字号、多贵的礼盒,都可以默默放下了。
这个秋天,想润燥,一杯自己煮的银耳雪梨汤,可能比大多数茶包都实在。