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超市零食别瞎拿!盯配料表这3处,一眼识破套路不吃亏

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19. 餐饮服务业食品添加剂使用规范指引

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27. 国标动了真格。2024年市场监管总局和国家卫生健康委联合发布了新版食品添加剂使用标准GB 2760—2024,并于2025年2月8日正式落地,这是这份标准时隔十年的又一次更新。 这是食品安全添加剂标准时隔十年的又一次焕新。新规可不是走过场,从2月8日起,面包、糕点以及焙烤食品馅料中不得再使用脱氢乙酸,肉罐头中不得再使用山梨酸钾,一批过去允许用的东西被直接划掉了。 光有标准还不够,执法的板子也实打实拍了下来。自2025年4月国务院食品安全委员会办公室等六部门在全国联合部署开展食品添加剂滥用问题综合治理行动以来,全国市场监管部门已查办超范围、超限量使用食品添加剂案件13180件,涉案总金额2331万元,罚没金额9038万元,其中89件移送公安机关依法追究刑事责任。 前些年"零添加""零蔗糖"的标语满天飞,现在也被套上了紧箍咒。 2025年3月,国家卫生健康委与市场监管总局发布新版预包装食品标签通则GB7718—2025,不允许预包装食品再使用"不添加""零添加"等用语对食品配料成分进行特别强调,并留了两年过渡期。专家的解读点到了要害,禁用"零添加"是重申"允许使用的是安全的"这个基本底线,引导食品行业将研发重心回归到工艺创新和营养升级,而不是在那些既不更安全也不更健康的噱头上瞎内卷。 土鸡蛋就是智商税 鸡精,猪油昭雪平反 不要再被资本裹挟,健康饮食健康作息深入人心。

28. 关于规范使用食品添加剂的提醒告诫书

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31. 食品安全系列故事第304期食品添加剂,每天一个食品安全小故事,今天讲讲新版食品添加剂GB2076-2024对食品行业带来的翻天覆地的影响,十年磨一剑这次卫生部食品安全风险评估中心2024年推出,2025年2月8日正式实施,它将对行业良性循环带来非常大的变化,好多好多的添加剂禁止使用,限量使用,不准重复交叉使用,这将对食品工业带来革命性的意义。#食品安全#添加剂#GB2076-2024#冰乙酸#落葵红

32. 食品添加剂是什么?| 世界食品安全日

33. 食品添加剂是否对人的身体有危害?

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35. 食品添加剂与食品安全【中国科学院科学公开课S08E01】

36. 男孩长期喝含糖饮料确诊肠癌,肉干掉地上蚂蚁吃完集体死亡,食品添加剂还安全吗?

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40. 小心“无糖食品”的坑!教你看懂包装标签,选对真正适合糖友的零食

41. 买牛奶,想要健康,看懂这几个数字就够了! 很多人买奶时会纠结,纯牛奶、鲜牛奶、高钙奶、低脂奶、脱脂奶、舒化奶、酸奶,到底哪种更健康?如果从价格、营养和长期可坚持三方面看,普通家庭最推荐的,还是配料表干净的纯牛奶。 先看配料表。真正适合日常喝的纯牛奶,配料表最好只有生牛乳或牛乳。如果写着水、白砂糖

42. 掰开全是花瓣不是酱!配料表干净到只有一行

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44. 一袋“果香美式”的配料表,读懂了就懂了一半消费社会

45. 聚焦 | NFC果汁配料表“水”排第一?起底果汁标签乱象→

46. 【超加工食品吃多了,不只是伤心脏,也在悄悄伤大脑】 很多人以为,超加工食品的危害就是“热量高、容易胖”。其实远不止这些。 薯片、饼干、火腿肠、方便面、含糖饮料、奶茶、速冻炸物、调味麦片、能量棒、风味酸奶……这些食品共同特点是:配料表很长,糖、盐、油不少,还常有甜味剂、乳化剂、香精、色素、防腐剂等

47. 「 100% 椰子水」被检出加糖加水,配料表却干净如白纸,食品标签「 100% 」是什么意思?能信吗?

48. 避雷!这4样伪健康食物,别再吃了! 在追求健康饮食🍲的潮流下,市场上涌现出许多标榜健康的食品,但其中不少是“伪健康食物”,不仅花了冤枉钱💰,还可能影响健康,具体包括: ▶️1.无糖饮料☕ ▶️2.全麦面包🍞 ▶️3.低脂沙拉酱 ▶️4.蔬菜脆片 ✅购买食物时,应先看配料表🧾,天然食材靠前、成分简单的

49. 为什么明知道食品添加剂有害人体健康,还要使用?

50. 聚焦 | 新国标优化升级食品标签标示,如何看懂预包装食品标签?

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