花5万买一饼97水蓝印值不值?老茶客用30年经验总结的判断框架
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天价珍品“97水蓝印”拍卖藏品换新面世
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97水蓝印是1997年由勐海茶厂生产的7542配方青饼,因其包装纸上的八中“茶”字为水蓝色而得名。
名称由来:
“97”代表生产年份。
“水蓝”指包装纸上“茶”字的水蓝色。
“印”代表其印级茶风格。
包装特征:
水蓝印:茶版中间“八中茶”商标的“茶”字为水蓝色,手工盖章,可能会有模糊或油墨晕染现象。
棉纸极薄:外包装棉纸质地极薄且柔软,能清晰看到内票上的字。
大七版外包:版面上“云南七子饼茶”的“七”字是“大七”,与以前的小“七”有较大的区别。
繁体“葉”字:版面下方“中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司”中的“叶”字采用繁体“葉”字。
大字简体厂内飞:1997年~1998年7542是大字简体厂内飞,内飞上的“厂”字是简体字。
原料与制作工艺:
97水蓝印的用料与国营勐海茶厂其他常规7542茶不同,主要体现在原料和等级上。在7542配方基础上进行优化,以中壮茶菁为主,拼入很多茶芽,原料等级较高。
除了勐海茶厂自有茶叶基地的毛茶外,还用了部分茶农初制的古树毛茶参与拼配。
品鉴与评价:
97水蓝印经过多年陈化,茶饼光泽度好,干茶油亮,条索清晰分明,细嫩芽头撒面,已经转为金黄色,边缘松散。
茶汤呈栗红通透,油质感强,香气层次丰富,入口饱满醇厚,力度强劲,梅子酸韵浓郁,茶气足但保有轻盈柔和的优雅美感。
在台湾五行图书社举办的97名普大会上,97水蓝印7542凭借优秀的内质特征,获得第二的高分,评价极高。
市场地位:
97水蓝印被誉为88青饼的接班人,是90年代十大标杆茶之一,质足量稀,是不可多得的收藏品。#普洱茶生茶放久了会变成熟茶吗#
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