把冰汤圆搬进奶茶店，炫福小丸子让夏天有了新吃法

今年夏天最火的甜品概念一定是冰汤圆，炫福这款小丸子让我不用去重庆也能吃到这口清凉。多种口味的小圆子煮出来后晶莹剔透，放在冰镇的椰奶或者红糖水里，一颗颗软糯的冰汤圆在碗里浮沉，看着就降温。无馅的纯糯米设计让口感更清爽，不会因为馅料太甜而腻口，夏天吃正好。小丸子的个头迷你，一口能吃好几个，Q弹中带着糯米的米香，嚼起来特别满足。冷冻包装放在冰箱里，想吃的时候煮一小把，十分钟就能搞定一碗网红冰汤圆。

和传统的热汤圆不同，冰汤圆讲究的是冷吃时的口感，炫福这款小丸子在冰水里泡久了依然保持软糯，不会发硬或者回生，这个品质真的很关键。多种口味让一碗冰汤圆变得五彩缤纷，紫色的、黄色的、白色的浮在透明的糖水里，颜值超高。我通常会加酒酿、红豆、西瓜丁，复刻出外面甜品店卖十几块一碗的冰汤圆，自己在家做成本不到五块钱。如果你也想在夏天吃到这口清凉软糯的冰汤圆，或者想给店里的夏日菜单增加一款应季产品，炫福这款无馅糯米小丸子真的可以直接囤，夏天的快乐就是这么简单。